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토마토의 풍미가 진한 토마토 파스타
시판용 파스타소스와 토마토만으로 손 쉽게 즐긴 토마토 파스타. 간단한 한끼식사로 좋으며 특히 점심으로 좋더라고요. 무엇보다 뚝딱 만들어 낼 수 있어 좋았고 또한 토마토의 진한 풍미를 느낄 수 있어 좋았던 파스타였습니다.
무나물볶음 가을무로 만든 달큼한 무나물
24절기 중 19번째 절기가 입동이라 하지요 입동이란 겨울이 시작되고 겨울 준비를 히는 때라 김장을 시작하기도 했지요 저는 무를 좋아해서 초롱무처럼 자그마한 무를 사다가 놓고 파란 쪽은 깎아먹고 흰 부분은 반찬을 하곤 했지요 오늘은 맛있는 가을무로 무나물을 볶았어요
매운 낙지볶음 레시피 냉동 낙지볶음 양념장 만들기
냉동 절단낙지로 만든 탱글한 낙지볶음 청양고추, 고추기름 사용해서 매워요.
풍미가 좋고 맛있는 몽골리안비프 만들기(한우 채끝살 활용)
소고기가 있으면 간편하게 만들 수 있는 몽골리안 비프를 만들어 봤어요. 짭짤한 간장 소스가 맛있는 요리입니다.
언양식 불고기
주말에 보양식겸으로 가정에서 시도해 충분히 색다르고 맛있게 즐길 수 있는 언양식불고기입니다.
맛깔스러운 떡볶이 황금레시피
온 국민이 사랑하는 간식 떡볶이! 다양한 맛집들이 있어서 전문점에 따라 사먹는 맛도 다양한데 또 집집마다 떡볶이 맛도 다양하죠? 오늘은 정말 친숙하면서도 입에 착~ 달라붙는 매콤한 맛, 떡볶이 황금레시피로 함께합니다.
아보카도볶음밥:구운 김에 싸먹으면 별미
푹 익은 아보카도를 넣어 밥과 함께 볶으니 리조또 같은 부드러운 볶음밥이 되더군요. 김과 함게 싸먹으면 더 맛있는 아보카도볶음밥, 주말이나 휴일 브런치로도 추천할만 합니다.
온 가족에게 사랑 받는 매콤 달콤 제육볶음
우리 집은 고기를 참 좋아하는데요...ㅎㅎ 그 중에서 온 가족의 사랑을 한 몸에 받고 있는 제육볶음입니다...^^ 제육볶음 레시피 종류가 참 다양하지만.. 오늘은 고추장 듬뿍 넣은 제육볶음 어떠세요..? 많은 분들이 따라해 보시고 칭찬주신 레시피입니다..~
시래기나물-시래기나물볶음, 시래기삶는법, 시래기볶음
시래기는 주로 된장넣고 부글부글 끓여먹곤하는데.. 밥에 비벼먹어도 되고.. 채식하시는 분들께 도움이 되는 비건채식입니다~^^
편스토랑 이찬원 마늘버터짜장밥 마늘버터볶음밥 마늘짜장
마늘, 양파와 애호박만 넣고, 춘장과 황두장 황금비율 9:1로 넣으면 세상 맛있는 드라이한 마늘짜장이 완성됩니다.
간단 돼지불고기 잡채~*
냉장고에 돼지 불고기용 고기가 있어 있는 재료들로 간단하게 잡채 만들었어요
맛보면 멈출 수 없는 닭목살 깐풍기
쫄깃한 닭목살로 만드는 깐풍기입니다.
치즈크래미양배추볶음 한끼 다이어트식단
저녁을 클린하게 먹어보려고 준비한 한끼식단입니다. 푸짐하고 배부른데 다음날 일어나면 속이 편하고 가벼워요
돼지갈비볶음밥 김밥
돼지갈비가 남으면... 다음날은 김밥을 항상 만들어요. 오늘은 볶음밥으로 만든 후 김밥을 맛있게 싸보았어요!
쉽게 만들 수 있는 버섯불고기
명절 선물로 한우불고기가 들어와서 간단하게 버섯불고기를 만들어봤어요!
백종원 고추장진미채볶음 레시피 마요네즈 진미오징어채무침
오랜만에 #진미채볶음 #진미채요리 를 했어요 냉동실에서 바깥 구경을 하고 싶어 하는 #진미채 구원할 겸 #백종원진미채볶음 #오징어진미채무침 레시피로 만들었어요 부드럽고 고소하고 딱딱하지 않은 #고추장진미채볶음 만드는 팁을 더한 레시피 #마요레즈진미채볶음 지금부터 시작해 보실까요 윤기 좌르르 오랜만에 만든 #진미채무침 은 시원한 #맥주안주 로 딱이지요 #백종원진미채요리 레시피에 제 나름대로 조금 변형시켜 만든 #오징어진미채볶음 입니다 레시피는 계량스푼 게랑 컵 사용 1 큰 술=15ml1 작은 술=5ml
게살카레볶음밥 황금레시피
지난 7일에 서울로 올라오기 전에 부모님 저녁으로 드시라고 만들어 놓고 온 게살카레볶음밥 황금레시피를 포스팅 합니다.
제사 무나물볶음 레시피 명절무나물 만들기 무채나물
겨울철 수분 많고 달큼한 무로 감칠맛 나게 볶아내면 주로 만들어 먹는 무생채무침 이상으로 맛있는 무반찬이 되어주는데요. 이번에는 명절맞이하여 제사 무나물 준비차 만들어 보았어요. 고소한 들기름에 볶다가 소량의 육수 부어 부드럽게 한 번 더 볶아내며 익혀주면 부드러운 무나물로 후다닥 완성되어 반찬으로도 좋고 비빔밥에 쓱쓱 비벼 먹어도 별미랍니다. 무 하나 구입하게 되면 보통 1~1.2kg 정도 되는데요. 이의 반의 양으로 만들면 반찬통으로 적당히 넉넉한 양이 나와 수분 많은 촉촉하고 부드러운 무반찬으로 두어 끼 드실 수 있어요. 촉촉하고 깊은 감칠맛이 우러나도록 익히기 위해 소량의 육수를 사용하는데 멸치 다시마 육수를 사용해도 좋고 저처럼 간단한 방법으로 육수용 동전 코인 1알을 넣고 간단하게 우려 사용해도 좋습니다. 무 자체의 맛으로도 좋은 계절인지라 더 맛있는 무나물로 누구나 쉽게 만들 수 있는 방법으로 차근차근 소개해 드립니다.
소불고기덮밥 - 간장소불고기 덮밥
소불고기덮밥
메인반찬~소고기마늘쫑야채볶음!
찹스테이크처럼 소고기와 야채들을 볶았지만 소스를 넣지않아서 깔끔한맛과 야채들의 맛을 다 느낄수 있어요~ 마늘대신 제철 마늘쫑을 넣어서 색상도 예쁘고 맛도 더해주네요 다이어트/아이반찬/저염식단/ 메인반찬으로 간단하게 만들어 드시기좋아요