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여름 밑반찬 스팸요리 감자스팸볶음/감자햄볶음
감자와 스팸 채 썰어 간단하게 볶아 만든 감자스팸볶음입니다 2가지 반찬 먹는 느낌도 나고 온가족이 즐기기 좋은 밑반찬입니다 감자 부서지지 않게 맛있게 볶는 감자채볶음 레시피 알려 드릴게요~
버섯을 넣어 영양가득 불고기덮밥 간단레시피
원래 뚝배기불고기를 더욱 좋아하지만 간단하게 밥 위에 올려먹고 싶어서 만든 불고기버섯덮밥이예요. 집에 버섯이 많길래 해결할겸 만든 불고기버섯덮밥! 맛있게 만들어서 먹어요. :)
저염식 소고기배추볶음
배추한통으로 배추국을 끓이고 남은것으로 소고기넣고 배추볶음을 해봤어요
초간단 밑반찬 진미채볶음 레시피
진미채볶음 레시피 엄~~~~청 다양하죠.. 대부분 마요네즈와 고추장 넣어서 만드시는 거 같은데~ 저는 저희 친정 엄마의 레시피가 제일 맛있더라고요 ^^ 어릴 때 따뜻한 흰밥에 물 말아서 진미채볶음만 놓고도 밥 두 공기 뚝딱했던 나의 어린 시절 ㅎㅎㅎ 그 정도로 전 이 레시피를 참 좋아해요! ㅎㅎㅎ
건강한 밥상 "가지 밥" 만들기
가족들이 모두 바빠서 어제는 혼밥을 하게 되었습니다. 손이 많이 가는 음식을 만들기는 좀 부담스러워서 간단하게 만들 수 있는 "가지 밥"을 만들어 먹기로 했는데요. 가지 밥은 특별한 재료가 필요하지 않고 주재료인 가지와 대파 정도만 있으면 기본 베이스는 만들 수 있고, 기호에 따라 냉장고에 남아있는 다양한 식재료와 함께 만들어 먹기도 좋습니다. 냉장고를 뒤적여 보니 시래기밥 만들어 먹을 때 사용하고 남은 "돼지고기"가 있어서 "가지 밥"에 넣고 만들어 보았습니다.
알토란 오징어실채 볶음무침 가정식 쉬운 마른 아이밑반찬
마른반찬으로 최고인 오징어실채볶음 만들기 해 볼께요.
다이어트 부담없는 건강반찬 양배추볶음 레시피
양배추를 간장 양념으로 볶아 부담없이 즐길 수 있는 색다른 반찬을 만들어보았어요~
김치볶음 레시피 참치김치볶음 들기름 두부김치 만드는법
겨울철에는 집마다 김치가 여유가 있죠. 벌써 시어진 김치가 있다면 참치를 넣은 참치김치볶음 만들어 드셔보세요. 김치 볶을 때 들기름을 사용하면 김치의 신맛을 잡아주고 들기름의 고소함이 김치에 스며들어 식감이 부드러워져요. 김치 달달 볶고 나니 두부 한 모 함께 놓으면 좋겠다 싶어 두부를 데쳐 접시에 담으니 이건 반찬이 아니라 안주 메뉴인 두부김치 같아요.
오징어볶음 황금레시피 매콤달콤 양념장
매콤달콤한게 땡겨 오징어볶음을 간만에 해먹었지요. 요거 하나 있음 다른반찬 필요없이 한그릇 뚝딱 하지요^^.
[식약처]토마토시금치 닭볶음탕
[삼삼한 밥상 vol.13] '더 건강한 점심 도시락 한 끼' 메뉴 레시피를 소개합니다. 아삭한 채소와 담백한 닭고기를 넣어 짠맛은 줄이고 매콤한 고추장 양념에 볶아내어 감칠맛을 높였어요. 스파게티면을 더하니 맛도 두 배랍니다.
토마토.닭가슴살 볶음 (토닭볶음)/ 닭가슴살 요리/ 토마토 요리/한 그릇 요리/ 저속 노화 식단~
토마토의 감칠맛과 아삭한 야채의 식감이 살아있는 일명~쏘야볶음(소세지 야채볶음)은 반찬계의 소울푸드 중 하나 입니다. 소세지 대신 건강한 단백질, 닭가슴살로 "토마토.닭가슴살 볶음"을 만들어 ~쏘야볶음 맛을 흉내내 봤습니다. 닭가슴살 &토마토 요리인 만큼, 당연히 항산화,저속노화 식단이고, 감자, 통곡물 밥 같은 건강한 탄수화물을 곁들이면 든든한 한 그릇 요리로도 추천할 만 합니다.
포슬포슬한 감자채 볶음 만드는법 감자볶음 요리
포슬포슬한 감자채 볶음 만들기 위해서는 감자를 어느 정도 익혀주기 위해 삶아주는 것인데요 삶은 후에 살짝 볶으면 감자 속은 부드럽고 겉은 노릇하게 구워져 맛의 밸런스가 잘 맞아요 전체적으로 동일하게 익을 수 있게 비슷한 크기로 감자를 썰어주는 것도 중요해요 너무 삶아서 완전히 익히면 볶을 때 으스러질 수 있으니 적당하게 익혀주는 것도 포인트입니다
떡볶이의 또다른 맛~ 토마토소스 소떡볶이
소세지와 떡의 조합은 전국적으로 검증이 되었지요. 소떡의 소스를 살짝이 바꿔 토마토 스파게티소스에 소세지와 떡을 볶았는데 그 또한 맛이 있네요. 국물에빠진 퍼진 소세지보다는 기름에 텡글하니 볶아진 소세지와 떡의 궁합은 언제나 옳았습니다.
느타리버섯볶음
오늘은 신선한 느타리버섯과 파프리카, 들깨가루 등으로 볶음반찬을 만들어 보려고 해요. 재료도 착하고 쉽게 만들어 먹을 수 있으며 쫄깃쫄깃하면서도 담백하게 즐길 수 있는 느타리버섯볶음 소개할게요.
소스까지 만들어 더 맛있는 오므라이스, 근사한 한 그릇 요리
손은 많이 가지만 이렇게 먹으면 정말 맛있어서 자주 만들어 먹는 오므라이스 레시피입니다.
제철요리 - 어향가지볶음
가지볶음이 지겹다면 어향가지 볶음을 추천드려요. 매운맛, 단맛, 신만, 짠맛 네가지 맛이 나는 소스에 볶은 가지는 입맛을 돋궈주고, 덮밥으로도 요리로도 손색이 없어요.
맥주안주 콘치즈 만드는법 새우 넣어 맛있게
저렴한 옥수수콘, 맥주안주로 콘치즈만큼 간단하고 맛있는 메뉴가 없죠. 새우를 넣어 더욱 맛있게 만들어봤어요.
맵지만 자꾸 땡기는 해물 중화비빔밥
매운 음식이 당기는 날이 있죠! 그런 때 제격인 메뉴입니다. 화끈하게 매운 중화 비빔밥입니다.
수미네 반찬, 장똑똑이와 볶음밥
장똑똑이는 소고기를 똑똑 썬다는 것에 유래한 이름으로 장조림과 유사한 조선시대 궁중요리입니다. 수미네 반찬, 장똑똑이와 볶음밥입니다.
백종원 깍두기 볶음밥
너무 푹 익은 깍두기가 늘 문제거리였는데, 백종원 깍두기 볶음밥 레시피를 알고난후부터 한번에 넉넉히 볶아놓았다가 냉장고에 넣어넣고 필요할때마다 꺼내서 밥을 볶아요. 특히, 아이들 방학중에 아주 요긴하답니다