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초급
맵지만 자꾸 땡기는 해물 중화비빔밥
레시피 ID: 7049048
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
매운 음식이 당기는 날이 있죠! 그런 때 제격인 메뉴입니다. 화끈하게 매운 중화 비빔밥입니다.
태그
#중화비빔밥
#비빔밥
#매운요리
#덮밥
#메인반찬
#새우
#오징어
#배추
재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 대파1/4 개
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🍽️ 양파1/8 개
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🍽️ 고추가루2 큰술
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🍽️ 설탕1/2 큰술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 새우7 마리
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🍽️ 올리브오일4 큰술
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🍽️ 배추3 장
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🍽️ 오징어다리1 마리
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
완성그릇
웍
조리 순서
1
배추를 잘라주세요 도마 , 조리용나이프 배추 손질법
2
양파를 잘라주세요 양파 손질법
3
대파를 잘라주세요 대파 손질법
4
새우를 손질해 준비해 주세요
5
고춧가루 2큰술, 올리브오일 4큰술을 웍에 넣어주세요 웍
6
해물을 넣고 볶아주세요 요리스푼
7
준비한 야채를 넣어주세요
8
간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1/2큰술, 후추 약간 넣어주세요
9
야채가 숨이 죽을 때까지 볶아주세요
10
밥 위에 올려 계란후라이와 함께 드세요 완성그릇