초급

[중식조리기능사] 경장육사 만드는 방법

오늘은 중식조리기능사 경장육사 만드는 방법을 알려드릴께요. 친절한 요리다나와 셰푼님과 함께하는 중식조리기능사 자격증 도전!

30분 이내 1인분 중식

아무나

애호박 가지그라탕

가지, 애호박 등 채소를 이용해 그라탕을 만들어보았어요.

15분 이내 1인분 한식

초급

국물 떡볶이

떡볶이는 남녀노소 누구나 즐거먹는 대표적인 분식메뉴인데요. 진하게 우려낸 다시마 육수를 넉넉히 넣고 떡볶이를 만들면 화학조미료 없이도 아이들 간식으로 좋은 맛있는 국물떡볶이를 간단하게 만들 수 있답니다. 숟가락으로 국물을 함께 떠먹을 수 있는 매콤달달한 국물떡볶이로 가족들과 즐거운 하루 보내세요.~^^

30분 이내 1인분 한식

아무나

가지볶음 굴소스 가지 볶음

건강에도 너무 좋은 가지 맛있게 굴소스에 볶아봐요~!

10분 이내 2인분 한식

중급

푸짐한 해물이 가득한 전가복

집에서 중화요리의 느낌을 재현한 쫄깃한 전가복입니다.

30분 이내 2인분 한식

초급

마파두부 만드는 법 , 역시 두반장 ♪

마파두부 만드는 법 , 깐소두부 만들기 두반장을 넣어 매콤달콤하게

30분 이내 2인분 중식

초급

전복 삼겹살 불고기

복날 간단 보양식메뉴로 한번 드셔보세요.

30분 이내 2인분 한식

아무나

[한그릇 요리] 우삽겹덮밥

요즘 우삽겹에 푹 빠져있어서 어떻게 하면 더 맛있고 간단하게 요리해서 먹을 수 있을까 고민하다가 만들어 본 우삼겹덮밥이에요~

15분 이내 1인분 일식

아무나

#맛남의광장 #열무요리 #열무돼지볶음만들기 #모닝글로리볶음과 같은 열무돼지볶음

맛남의광장 열무요리 열무돼지볶음만들기 태국이나 베트남, 중국에 가면 채소볶음이 있지요. 모닝글로리인 공심채볶음이며 청경채볶음도 있고 때로는 시금치도 볶아서 나오기도 합니다. 아니면 유채꽃 줄기인 초이삼볶음도 있습니다. 맛남의광장에서 열무볶음면을 하면서 남은 열무를 이용해서 살짝 데쳐 준 후에 돼지고기 잡채용으로 아니면 안심이나 등심을 채썰어서 같이 볶아내 준 열무돼지볶음입니다. ​ 노추가 없어서 느억맘소스와 양조간장을 사용하였어요. 간간하면서도 밥과 함께 먹기 딱 좋은 열무돼지볶음입니다.

20분 이내 6인분 이상 한식

초급

간편한 한 그릇 요리! 대패삽겹살 부타동 만들기

대패삼겹살을 가지고 간편하게 부타동을 만들어 봤어요. 가쓰오부시를 이용해서 일식 느낌을 물씬 낼 수 있는 요리였어요.

30분 이내 4인분 한식

초급

아삭아삭 맛있는 스팸계란 파프리카 볶음밥 만들기(feat. 파프리카 손질)

볶음밥은 손쉽게 만들어 먹기 좋은 요리 중 하나인데요. 오늘은 파프리카, 계란, 스팸을 넣어서 호불호 없이 누구나 좋아할 만한 볶음밥을 만들어 봤어요.

20분 이내 4인분 한식

아무나

백종원 묵은지볶음

얼마전 백선생 집밥에서 묵은지요리 나오더라구요. 묵은지 참 좋아라하는데요. 묵은지로 볶음 해먹었어요. 삼각김밥이나 볶음밥해먹어도 넘 맛있을 백종원식 묵은지볶음입니다.

30분 이내 3인분 한식

아무나

간장돼지불고기로 영양식듬뿍 돼지불고기 만들어보세요

고추장만 항상하던 제육볶음에서 아이들 입맛에 맞게 단짠한 맛으로 최고의 엄마가 되어보세요

15분 이내 2인분 한식

아무나

#매콤하고 불맛나는 오징어볶음만들기 #불맛나게 하는 방법~~~

좀더 간편하면서도 빨리 만들 수 있으면서 불향이 나게 하는 오징어볶음!! 맛있게 매운 오징어볶음과 고소한 콩나물무침을 함께~

30분 이내 2인분 한식

아무나

김치볶음 이렇게 해먹어야 진짜 맛있어

누구나 좋아하는 국민 반찬 김치볶음!!! 이렇게 해먹어야 진짜 맛있어요~~~>< 제가 저만의 비법을 알려드릴게요

15분 이내 2인분 한식

아무나

반찬으로 딱 좋은 마늘종맛살볶음 만들기

간단한 밑반찬을 만들어두면 밥한그릇은 금방 뚝딱하죠. 마늘종도 맛살도 대용량에 값이 싸서 저는 종종 구매를 해두곤 하는데요. 오늘은 맛나게 먹을 수 있는 밑반찬 마늘종맛살볶음 만들기입니다. 밥반찬, 도시락, 간단안주까지 제 몫을 톡톡 해내요.

20분 이내 2인분 한식

아무나

냉장고털어봐요~계란잡볶밥

음.. 집에서 밤에 배는고프고 하는수없어 냉장고를 털어보았어요..모양은볼품없어요~모양포기! 간단하지만 든든하게 야식한끼~!^^

10분 이내 1인분 한식

초급

두반장 요리 사천식 가지볶음 레시피 두반장가지볶음

중국식 장류 중에 하나인 두반장 요리 두반장은 대두와 누에콩(잠두)를 섞어서 발효시키고 소금과 향신료를 섞어 만든 장이에요. 우리나라 된장과 비슷하죠! 두반장이 대표 요리는 마파두부이지만 오늘은 두부 대신 가지를 넣고 볶은 두반장가지볶음 요리에요.

30분 이내 4인분 한식

초급

펜네 파스타 만들기 펜네삶기 초간단 마늘 올리브오일파스타

펜네는 보통 치즈를 듬뿍 넣은 그라탕으로 많이 이용해요. 원통형의 뽀족한 모양의 독특한 생김새로 먹는 재미와 즐거움을 주고, 요리를 하면 속에 양념이 쏙쏙 배여 맛있게 즐길 수 있는 파스타에요. 30분도 안 돼 내놓는 근사한 올리브오일 파스타 마늘 펜네 파스타는 마늘의 은은한 향과 쫄깃한 식감이 가득해 맛도 좋지만 초간단 파스타 만들기 레시피에요.

30분 이내 3인분 양식

초급

단백하고 짭조름한 스팸 두부 볶음밥  레시피

집에 선물 받은 스팸이 한가득 있어 건강과 다이어트를 병행하는 저로서는 부담스러운 재료라 최대한 칼로리를 낮춘 요리를 준비했어요.

10분 이내 1인분 한식