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아무나

[한그릇 요리] 우삽겹덮밥

레시피 ID: 6934744 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

요즘 우삽겹에 푹 빠져있어서
어떻게 하면 더 맛있고 간단하게 요리해서 먹을 수 있을까
고민하다가 만들어 본 우삼겹덮밥이에요~

먼저 파를 총총 썰어주고 양파도 썰어서 후라에팬에 기름을 두르고 쎈불에서 볶아주세요 강불

물 반컵과 간장 2큰 술, 설탕 1큰 술, 굴소스 1 큰 술을 넣고 끓여줍니다~

야채와 소스가 끓으면 우삼겹을 넣고 우삽겹이 다 익을 때 까지 볶아주세요~ 중불로 낮춰주세요~

고기가 완전히 갈색이 될 때까지 볶아주고

그릇에 밥 한공기를 담아주세요

밥위에 다 익힌 우삽겹볶음을 한 국자 떠서 올려주고

그냥 먹어도 좋지만 마요네즈까지 뿌려주면 더 고소하답니다!!