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고구마 순 레시피 고구마 줄기 볶음 여름 밑반찬 10분 레시피
여름이면 생각나는 고구마 줄기볶음. 친정엄마가 부드럽게 삶아 주셔서 요리하기 수월했습니다.
떡국떡떡볶이#분식집떡볶이#매콤한떡볶이#떡국떡떡볶이만들기#떡국떡떡볶이레시피
날씨는 추운데 그때그때마다 사러 외출하기도 귀찮고 대량으로 사와도 보관법도 마땅치 않아서 요즘 같은 겨울철에는 떡국떡으로 떡볶이를 많이 하는편입니다. 떡꾹떡으로 떡볶이를 했을 때, 무엇보다 양념이 잘 베서 좋죠! 냉장고나 냉동실에 남은 떡국떡을 가지고 떡볶이를 만들어보는 건 어떠실까요? PS: 떡국떡의 상태에 따라서 방법을 달리해야합니다.
소고기약고추장 만들기 비빔밥이 맛있어지는 마법!
냉장고에 저장해두고 먹을 수 있는 맛난 소고기 약고추장을 만들어봤어요 어떤 걸 넣어도 이 고추장 하나면 비빔밥이 맛있어지는 마법! 입맛없을 때나 바쁠 때 뚝딱 먹기 좋은 저장식으로 추천해요
초간단 어묵볶음~~~
어묵볶음이 갑자기 생각나서 뚝딱해먹었어요 맛있게 한끼해결했네요 양파를 깜빡하고 안넣었는데도 맛있었어요ㅎ 이웃님들도 맛있게 해드시길 바래요~~
오이 소고기 볶음 소고기 소보로 오이 나물
오이에 소고기 소보로를 넣고 오이 소고기 볶음 만들었어요
돼지고기 목살 김치볶음밥
누구나 쉽고 간단하게 만들수 있는 돼지고기 목살 김치볶음밥
【생생정보통 쭈꾸미볶음 황금레시피】
생생정보통에 나온 쭈꾸미볶음을 3.3.3의 법칙으로 만들어 보아요 :-)
간단반찬~묵은지오뎅볶음
배추묵은지와 오뎅의 특별한만남?ㅎ 간단반찬으로 만들기도 쉬워서 너무 좋아요
뼈없는 닭발볶음
요즘 닭발에 콜라겐 이하 좋은 성분이 많이 있다고 드시는분들이 많은데 좋기도 하지만 기름기가 없어서 너무 좋아요.
김치어묵볶음
후다닥 빨리 간단하게 만들어 먹을 수 있는 밥 반찬, 김치어묵볶음입니다. 따뜻한 밥에 김치, 어묵, 양파를 올려서 먹으면 밥도둑이랍니다.
알리오 올리오 만들기
이웃님 안녕하세요^^ 지난번 얘기한 오일파스타 만드는 레시피 가져왔슴미댱 ㅎㅎㅎ 제가 좋아하는 오일파스타, 가장 기본 스타일 알리오 올리오 입니다~ 알리오 올리오는 이탈리아 나폴리의 가장 기본에 전통 오일파스타 예요^^ 이태리어로 알리오는 '마늘 ', 올리오는 '올리브 오일'이라는 뜻이고 정확한 표기로는 '알리오 에 올리오'라고 한대요(직역: 마늘과 올리브유) 여기에 페페론치노 까지 곁들이면 알리오 올리오 에 페페론치노가 되요- 저도 오늘 레드페퍼도 함께 넣어 매콤하게 만들거예요^^
아삭하고 맛있는 차돌박이 숙주볶음
요즘은 봄비가 자주 내리네요~!~ 비가 내리고 나면 꽃샘추위가 온다고 하네요~! 오랜만에 만들어본 차돌박이 숙주볶음 제가 숙주도 차돌박이도 너무 좋아하기에 볶아 놓으면 손님 초대에 내놓아도 빠지지 않는 음식이지요~!~ 숙주의 아삭함이 참 좋아요~!! 요즘 자꾸만 속이 허한 것 같아 육류를 가까이해보려고요~!~ 차돌박이와 숙주가 완전 천생연분 이지요~!!
히든천재 알리오올리오_흑백요리사 파스타 히든천재알리오올리오레시피 만드는법 레시피
흑백요리사에서 가장 궁금했던 요리 중 하나가 [ 히든천재 님의 알리오올리오 ]였다. 예전에 3~4인분의 양으로 만들었다면 이번에는 1인분의 양으로 만들어보았다. 유튜버 맛수령님께서 최소 3~4인분 정도는 되어야 파스탕의 양 때문에 잔열로 익을 수 있다고 하셨는데 혼자서 3~4인분을 만들기에는 그렇고 1 인분으로 [ 히든천재 흑백요리사 알리오올리오 ]를 만들어보았다.
오랫동안 꼬들꼬들한 잡채 만들기
당면이 오랫동안 불지 않고 오랫동안 꼬들꼬들한 식감을 느낄수 있는 잡채를 만들거예요. 꼬기없이 야채로만 깔끔하고 쫄깃쫄깃한 잡채~ 만들어보아요~
가지요리 : 간단하면서 고급스런 토마토가지볶음
-텃밭에서 수확한 유기농 방울토마토, 가지요리-
#불맛나는닭갈비 #닭갈비만들기 #닭갈비양념만들기 #매콤한 닭갈비에 라면사리 넣어서 푸짐하게 만든 닭갈비!!
또 다시 찾아온 매운음식!!! 바로 닭갈비입니다. 닭갈비집에 가면 대형 철판에 그냥 한꺼번에 재료들을 넣고 볶듯이 구워서 먹는데 아니면 먼저 초벌로 구워서 나와서는 나머지 채소들은 먹어도 되고 닭은 좀더 익은 다음에 먹으라고 하지요. 또 다른 집에 다게 되면 먼저 양념된 닭다리살부터 뚜껑을 덮어 주고는 구워 줍니다. 닭다리살이 어느 정도 익으면 그 다음에 양배추와 깻잎 등을 넣어 주지요. 그럼 닭은 익었고 채소들은 아삭아삭한 식감들이 살아 있게 되거든요. 전 요런 집을 선호합니다. 그래서 그집처럼 만들어 주는데 먼저 불맛과 불향을 주기 위해서 설탕을 팬에 넣고 카라멜화 시켜 준 후에 그 위에 양념된 닭다리살을 넣고 뚜껑을 닫고는 구워 준 후에 각종 채소들을 넣고 함께 볶아 줍니다. 그리고 마지막으로 사리를 투하!! 그렇게 만든 매콤하면서도 단맛이 감도는 닭갈비입니다.
돼지고기 다짐 육 표고버섯 볶음
돼지고기 다짐 육 표고버섯 볶음 오늘은 초 간단하게 굴소스 넣고 휘리릭~ 볶았어요
간단한 스크램블 에그 만들기
냉장고에 있던 재료들로 간단한 스크램블 에그를 만들어 봤어요. 아침식사 대용으로도 밥 반찬으로도 샌드위치 토핑으로도 훌륭한 음식이지요~
매콤한 오징어볶음 ♥
오징어 다들 좋아하세요? 저는 은근 씹는 식감이 좋아서, 아주 사랑한답니다 밥에 샥샥 비벼 먹는 오징어볶음 한번 만들어 보실까요?
[식약처] 전복내장밥
건강하고 맛있는 손님맞이 요리레시피를 소개합니다.