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가지볶음~초간단반찬
물컹거림없는 가지볶음 레시피이네요
차돌박이샐러드 만들기
아삭아삭 신선한 야채와 고소한 차돌박이, 새콤한 소스가 곁들여진 부담스럽지 않고 가벼운 맛~ 차돌박이샐러드!
크림 스파게티
이제 레스토랑 가지 않고 집에서 크림파스타를 즐겨요.
칠리소스 없이 간단한 쉬림프박스 레시피
묘하게 특별한 맛과 향이 있는 것도 아니면서 특별히 입에 착~ 달라붙는 맛있는 소스들이 있습니다. 저는 그중 한가지를 칠리소스로 꼽을 수 있을 것 같은데요. 달콤하면서 기분 좋은 매운맛으로 다양한 요리의 디핑소스로 즐기기에도 참 좋고 또 요리의 소스로도 활용하면 친숙한 맛으로 즐기기 좋은 것 같아요. 그런데 참 아이러니하게도, 칠리소스는 꼭 갖춰두어야할 조미료로는 구비하지 않는 경향이 있게되더라구요. 개인적으로는 단맛이 지나쳐서, 요리를 그르치게 만들 수도 있어서 거의 디핑소스 정도로 즐기기 때문에 늘 챙겨두지는 않게 되었습니다. 한국에서 인기라는 쉬림프 박스 메뉴 중 칠리소스 쉬림프 박스가 그렇게 많은 분들의 입맛을 사로잡았다고 해서 저도 집에서 한번 만들어보기로 했습니다. 칠리소스 없이, 보통 가정집에서 갖추어두는 양념장을 사용해 맛있게 완성 해 볼게요. 맛있는 새우요리 함께 시작 해 볼까요?
마른 새우볶음 만들기
오늘은 밑반찬으로 좋은 마른 새우를 볶아보려 합니다. 고추장으로 양념을 하기 때문에 매콤하면서 달콤하고 고소한 반찬이지요~^^
이정현 5분컷 간장깻잎 파스타 / 편스토랑 소분 보관 초간단
편스토랑에서 이정현 님께서 파스타를 5분 만에 만드시는 모습을 보여주셨다. 솔직히 파스타는 면을 삶는 데 시간이 걸린다. 면의 익기와 취향에 따라 7분 이상이 소요되는데 어떻게.. 5분 만에 파스타를 만들 수 있을까~!! 바로~ 면을 미리 삶아놓으시고 소분해서 보관하시는 것이었다. 나도 가끔 면을 왕창 삶아놓고 소분해서 먹는 경우가 있다. 이정현 님께서는 초 간단인 만큼 소스도 간장과 올리고당~!! 그리고 깻잎으로 가볍게. 하지만 맛은 가볍지 않게 만드셨다.
불고기 라면 만들기
불고기 파스타 레시피를 보고 만들어 보았습니다
돼지고기 간장불고기
첨에 센불에 볶아서 겉은 노릇노릇하고 속은 부들부들한 돼지불고기~
쉬운반찬~미역줄기볶음!
저렴한 염장미역줄기를 볶음반찬으로 만들어봤어요
소불고기 황금레시피
저녁엔 소불고기와 상추쌈 어떠세요~ 소불고기 맛있게 만드는 법을 공개합니다!
빨간어묵볶음
어묵으로 만드는 매콤한 반찬이예요
이국적인 풍미 한입에 가득! 집에서 간단하게 아도보 한 그릇 – Filipino Chicken Adobo
오늘은 남녀노소 누구나 반할 필리핀 국민 소울푸드 ‘치킨 아도보’를 소개할게요. 짭짤하면서도 새콤달콤한 양념, 그리고 푹 졸여낸 부드러운 닭고기! 정말 밥 한 공기 뚝딱이에요
취나물볶음 만들어서 취나물두부밥 & 취나물꼬마김밥 만드는 법
취나물로 맛있는 두부밥과 꼬마김밥을 만들어요.
HACCP 인증 제품으로 만든 닭다리 순살 가지 배추 말이 레시피 ~ / [건강하고 맛있는 한 끼!!]
가족들이 함께하는 소중한 밥상에 엄마는 건강하고 맛난 음식을 만들기 위해 때로는 고민을 하기도 하는데요. 가족들의 건강한 밥상을 위해 식자재 구입부터 꼼꼼하게 체크할 수밖에 없는 일이더라구요. 오늘도 HACCP 인증에 의존해서 닭다리 순살을 구입해서 맛나게 먹을 가족들을 생각하며 요리를 했답니다. 오늘은 가지와 배춧잎에 계란을 입혀 부쳐서 닭다리 순살과 야채를 볶아 넣어 맛있는 말이를 해 보았답니다. 가족들의 엄지를 치켜세우게 한 닭다리 순살 가지 배추 말이 레시피를 함께 공유해 보도록 할게요. 너나코의 블로그에 더 상세하게 소개 되어 있답니다. https://blog.naver.com/goodjob39/222541963928 https://blog.naver.com/goodjob39/222536032638
스팸김치볶음밥
스팸김치볶음밥
견과류 멸치 볶음~~ 오늘은 해바라기씨 멸치 볶음
맛난 멸치 볶음에 견과류까지 넣으면 더욱 고소하고 영양까지 높아져서 늘 상에 올리니까 되도록이면 견과류를 이것 저것 바꿔주는데 이번에는 특별히 해바라기씨를 구입했어요
간장오징어 볶음
안 매운 아이반찬으로 딱좋은 달달한 간장오징어볶음이 탄생한답니다~ 저희애들은 매운것도 좀 먹긴하지만 좋아하는편은 아닌지라 맵지 않게한 오징어볶음을 너무 잘먹더라구요~ 간단하면서 누구나 좋아하는 오징어요리!! 저녁반찬으로 강력하게 추천드려요.
#김치참치볶음밥만들기 #김치참치버터볶음밥만들기 #김치볶음밥삼각김밥만들기
또 다른 도시락메뉴는 바로 김치를 이용한 삼각김밥입니다. 남은 참치를 이용해서 김치 넣고 버터에 밥을 볶아 주고 삼각김밥틀에 넣어서 만들어 주면 끝!! 반찬도 필요없고 이거 하나만 있으면 아주 간단하게 한입 두입 먹으면 되는 것이죠. 도시락 싸줄려고 반찬통이며 국통도 준비했는데,,, 싫다고 기절을 해서는 이렇게 늘상 간단하게 한번에 먹을 수 있는 메뉴를 만들게 되네요.
간단한 큐브스테이크덮밥 만들기
여동생이 며칠전에 한번 맛보라면서 큐브스테이크용 고기를 보내줬어요. 처음엔 그냥 구워먹을까하다가 양이 애매해서 어쩌지했는데, 갑자기 덮밥으로 먹고 싶어졌어요. 그래서 집에서 간단하게 만드는 큐브스테이크덮밥 만들기입니다.
토마토 계란볶음 달걀볶음 레시피 토달볶 굴소스
토마토를 구매하게 되면 1-2번 정도는 계란과 함께 토달볶 토마토 계란볶음을 만들어 다이어트 저녁으로 챙겨 먹고 있어요.(큰술: 밥 숟가락 기준)