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[양파볶음]
양파볶음
토마토&묵은지 두부면 파스타/ 고단백 저탄수 퓨전 파스타~
고단백 저탄수 식사로 두부는 구하기 쉽고 무난한 식재료인데요. 오늘은 두부면을 이용한 레시피를 소개합니다. 묵은 김치의 깊이있는~매콤 새콤함에 토마토의 감칠맛이 어우러진~ 퓨전 두부면 파스타~,건강한 한 끼 식사로 추천합니다.
잔멸치호두볶음
잔멸치볶음에 호두까지 넣은 고소한 영양 밑반찬 소개합니다.
한우 불고기와 낫또로 즐기는 이색 비빔우동 레시피
안녕하세요, 여러분! 오늘은 특별한 요리를 소개해드리려고 합니다. 바로 섬고기 프리미엄 한우와 낫또를 활용한 건강하고 맛있는 비빔면 레시피입니다. 강화도의 청정 자연에서 자란 섬고기 한우는 깊고 풍부한 맛을 자랑하며, 낫또와의 조합으로 영양 가득한 한 끼를 완성할 수 있습니다. MZ 세대가 좋아할 트렌디한 요리, 지금 바로 시작해볼까요?
경장육사 경장육슬 만들기
경장육슬은 중국에서 징장러우쓰 라고 부릅니다 징장(京酱)은 "중국 베이징의 고유의 장"을 즉 춘장의 원조 첨면장 러우(肉)는 "고기"를, 쓰(丝)는 채 "슬"을 뜻합니다". 러우쓰(肉丝)는 고기를 가늘게 채썬 고기 채를 뜻합니다 돼지고기를 얇게 채 썰어 볶은 후 춘장에 볶은 다음 채 썬 대파와 함께 꽃빵, 포두부 등과 곁들어 먹는 음식입니다 짜장면의 원조가 되는 춘장의 짠맛과 매콤하고 아삭한 대파가 잘 조화되는 요리 입니다
제육볶음 만들기
뭔지모르게 오늘은 매운맛이 땡기는날! 요즘 냉파 하느라 특별한재료는없고 제육용 고기! 그래 오늘은 너다! 남아 있어줘서 고맙네요!
집밥백선생 호텔식 스크램블에그
고소하고 부드럽고~ 그동안 집에서 만들어 먹던 거랑은 차원이 다른 부드럽고 고소한 스크램블에그입니다.
한우간장떡볶이 만들기
엄마들 혼밥으로도 좋고 아이들 간식으로도 좋아요
푸짐한 이탈리안풍 씨푸드(해산물) 샐러드 만들기
이것저것 많이 들어간 해산물 샐러드라서 한끼식사 대용은 물론 브런치 메뉴로도 너무 좋습니다.
추억의반찬..큰멸치고추장볶음 뚝딱! 만드는법~
중.고등학교 다닐때 도시락반찬으로 울 친정엄마가 뚝딱! 만들어 주셨던 큰멸치고추장볶음... 친정엄마를 그리워하며 만들었어요.
진미채 고추장볶음
초등학생부터 어른까지 입맛을 사로잡는 국민 반찬 '진미채볶음' 달콤매콤한 고추장 양념으로 남녀노소 누구나 좋아하는 레시피입니다
미니치즈떡볶이
장보다가 발견한 치즈떡볶이 오~ 웬지 맛나보이는 것이~ 덥썩 집어왔어요.
버섯 토스트 만들기 / 치아바타 버섯 오픈 토스트 레시피 / 간단 홈 브런치 요리
고기랑 같이 구워 먹고 냉장고에 보관해 뒀던 모둠 버섯을 빵 위에 올려서 먹어도 별미더라요. 식빵에도 잘 어울리는 버섯 오픈샌드위치! 쫄깃한 식감의 버섯이 버터에 구운 치아바타와 고소한 치즈와 어우러져서 커피와 함께 브런치로 먹기 좋답니다. 간단 홈 브런치 요리로 버섯 오픈 샌드위치를 만들어 볼게요 :)
꽈리고추멸치볶음
멸치볶음 만만한 반찬 중의 하나죠. 꽈리고추와 마늘로 맛을 더해 입맛을 살려주었어요. 날이 점점 더워지니 매일 반찬 만들기도 힘들고 밑반찬 몇가지 만들어 놓으면 일주일이 편해진답니다. 이번 멸치는 냉동실에 오래 있던거라 한번 씻어서 볶아 촉촉한 맛을 즐길 수 있어요. 오늘도 냉장고 파먹기네요.
고기 없이 맛있는 두부김치 황금레시피 두부김치 만드는법 두부김치 만들기
잊을만~ 하면 무조건 생각나는 두부김치! 맛있게 볶아진 김치와 고소한 두부를 함께 즐기면 정말 맛있지 않나요? 오늘은 볶은 김치와 두부를 따로따로 먹는게 아니라 팬위에서 한번에 조리함과 동시에 고소하고 짭짤한 치즈를 추가해서 치즈 두부김치 만들거에요~
초간단 반찬 참치쌈장 만들기 밥한공기 뚝딱
혼밥에 빼놓을 수 없는 식재료 참치캔 저렴하면서도 요리활용도가 정말 높죠 집에서 흔히 구할 수 있는 간단한 야채로 쌈으로 즐기기 좋은 참치쌈장을 만들어봤어요 반찬걱정들어줄 밥도둑 뚝닥반찬 함께 만들어보아요
집밥백선생 감자볶음 황금레시피^-^
감자가 싹이 트기 직전이라 처리하기 위해 탄생된 감자볶음!!
[멸치샐러드] 칼슘 폭탄 바삭하고 고소한 멸치샐러드
성장기 아이들은 물론 나이들수록 칼슘 섭취를 많이 해야하는데... 음식으로 충분한 량을 섭취하기가 쉽지 않죠. 그래서 바삭한 식감도 좋고 맛도 좋은 잔멸치샐러드를 만들어 봤어요. 이렇게 먹으면 칼슘 하루 권장 섭취량은 충분히 넘길 듯 합니다 :) 아삭한 채소류도 멸치와 영양 궁합이 좋고 짭쪼름한게 와인 안주로도 어울리네요!
백종원 김치볶음밥 황금레시피! 요리다나와의 집밥백선생 따라잡기
요리다나와에서도 백종원 레시피를 준비했답니다!ㅋㅋ 오늘은 너도나도 즐겨먹는 김치볶음밥 황금레시피~ 반찬 없을때 김치볶음밥 만들어서 한끼 뚝딱!
[반찬] 진미채 손쉽게 만들기
10분 도 안걸리는 손쉬운 진미채!