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한우간장떡볶이 만들기
초급

한우간장떡볶이 만들기

레시피 ID: 6879007 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

엄마들 혼밥으로도 좋고 아이들 간식으로도 좋아요

태그

#한우요리 #궁중떡볶이만들기 #간장떡볶이만들기 #한우간장떡볶이만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    약간
  • 🍽️ 참기름
    0.5 T
  • 🍽️
    4 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 다진파
    1 줌
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 당근
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    0.5 T
  • 🍽️ 올리고당
    1.5 T
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 파프리카
    약간
  • 🍽️ 진간장
    3 T
  • 🍽️ 가래떡
    10 개
  • 🍽️ 한우 갈은거
    150 g

조리 순서

1

양념장을 만들어요 진간장3,물4,굴소스0.5,다진마늘0.5,설탕1,올리고당1.5,참기름0.5,후추 약간을 넣고 잘 섞어줍니다

조리 과정 1
2

파는 송송 썰어서 1줌정도 넣고 기름에 달달 볶아 파기름을 내줘요

조리 과정 2
3

파기름이 충분히 나오면 한우 갈은거를 넣고

조리 과정 3
4

갈은 한우고기와 파와 함께 달달 볶아주세요

조리 과정 4
5

그리고 만들어진 양념장 2T 넣고 한우에 양념이 베일 수 있도록 달달 볶아주기

조리 과정 5
6

양파,당근,파프리카를 조금씩 채썰어서 넣어주세요 집에 있는 짜투리채소 어떠한걸 이용해도 좋아요

7

양념이 베일 수 있게 채소도 달달 볶아주다

8

가래떡을 먹기 좋게 반을 잘라서 넣어준뒤

9

그리고 양념과 함께 달달 볶아내면

10

한우간장떡볶이 완성 ~ 혼밥으로도 좋고요 ~ 아이간식으로는 더 좋아요