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아무나
미니치즈떡볶이
레시피 ID: 1615414
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
장보다가 발견한 치즈떡볶이 오~ 웬지 맛나보이는 것이~ 덥썩 집어왔어요.
재료
주재료
-
🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 설탕3 큰술
-
🍽️ 고추장2 큰술
-
🍽️ 양배추적당량
-
🍽️ 진간장1
-
🍽️ 어묵적당량
-
🍽️ 삶은달걀적당량
-
🍽️ 치즈떡볶이적당량
조리 순서
1
오늘산 치즈 떡볶이에요.
2
고추장 2큰술, 설탕 3큰술, 진간장 1간장을 잘개어서 넓은 팬에 붓고 설탕이 녹도록 자글자글 끊여주세요.
3
소스가 끊으면 떡을 먼저 넣고 끊여주다가
4
떡이 절반정도 익으면 부재료(삶은달걀, 어묵, 양배추, 양파, 대파 등)를 넣고 자글자글 또 끓여주세요. 양배추랑 양파 등에서 즙이 좀 나오기 하지만 넘 걸쭉해진다 싶으면 물을 살짝 부어가면서 농도를 맞춰주세요. 마지막으로 간을 좀 보시궁 싱겁다 싶으면 간장! 덜맵다 싶으면 고추장! 덜달다 싶으면 올리고당이나 설탕! 등을 가감해주세요.
