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별미 들깨떡볶이 만들기
맵지않아 아이들 간식으로 그만! 고소한 들깨떡볶이~
꽈리고추 고추가루 볶음, 밑반찬으로 최고죠!
더 입에 짝짝 붙는 맛! 고추가루를 넣고 졸이면 훨씬 맛있어요.어른들 밑반찬으로 최고!
해물오일 파스타 만들기
해물이 가득 들어간 담백한 해물오일파스타입니다.
양파참치마요덮밥:가끔 숨고르기가 필요할 때
아무 생각없이 멍때리고 만들어도 맛없을 수 없는 ...솜씨를 부리지않아도 맛있을 수 밖에 없는... 잠시 멈춰서서 숨고르기가 필요한 때라도 밥상은 차려야 할 때 추천하는 메뉴. 양파덮밥만으로 참치마요덮밥만으로도 충분해요.
남은김밥 재료로 만든 주먹밥!
김밥을 싸고나면 조금씩 남게되는 재료들로 만들어본 간단한 주먹밥이네요
멸치조림 당근 넣어 만드는 방법/ 밥도둑 바삭한 멸치조림
멸치조림 간단하지만 맛있어서 쉽게 만들어 먹을 수 있지요. 견과류 넣어 멸치 볶음을 만들기도 하는데요. 오늘은 당근을 넣어 영양도 함께 먹을 수 있는 색이 예쁘고 바삭한 멸치조림을 만들어 볼게요.
멸치호두강정/잔멸치견과빠스:반찬이야? 과자야?
시험때만 되면 주전부리를 찾는 딸아이를 위해 만든 멸치호두강정이에요. 보통 때 멸치호두볶음 하는 것과 크게 다르지 않은데 조금 덜짜게 한손에 집어 먹기 쉽게 만들어서 과자처럼 먹게 했어요.
태국의맛, 모닝글로리 (공심채)볶음
공심채를 너무 좋아해서 동남아 여행가면 항상 주문해서 먹는답니다. 태국의 맛, 모닝글로리를 집에서 간단히 만들어 드셔보세요.
고소하고 짭짤한 베이컨 크림 파스타 만들기
오늘은 베이컨이들어가 짭짤하고 감칠맛이 도는 베이컨 크림파스타를 만들어보려고합니당♡♡♡ 그동안 파스타 만드는것이 어렵다고 생각하셨던분들~~~!!! 이제는 쉽게 만들어보세용♡♡♡ 레시피보고 따라하시면 누구나 쉽고 간단하게 맛있는 파스타를 만들수가있답니당♡♡♡ 꼭한번만들어보세용~~~!!!♡♡♡
손님 접대음식 소불고기 볶음 만들기
손님 접대하면 절대 빠지지 않는 음식~! 바로 고기 요리죠?ㅋㅋ 접대 할때 고기가 빠지면 식탁이 빈약해 보일 뿐 만아니라 먹을게 많이 없어서..손이 갈곳을 잃게 되더라구요~ 소불고기는 쉽고 간단해서 초보자들도 쉽게 할 수 있는 요리인데요~~ 소불고기 만들기 시작 해볼게요~
바삭한 잔멸치볶음 간단 레시피 / 지리멸치 / 아이 멸치볶음 만드는 법
국민 밑반찬으로 도시락 메뉴로도 대표적인 멸치볶음 레시피입니다. 멸.치는 특히 칼슘이 풍부하기 때문에 아이들 밑반찬으로 떨어지지 않게 만들어 놓는 식재료인데요. 고추나 견과류 등과 함께 조합해도 맛있는지라 다양한 부재료와 함께 볶아내기도 하지만 오늘과 같이 아이들 취향에 딱 맞추면서 본연의 맛을 살려 달콤 바삭하게 만드는 레시피도 즐겨 하고 있답니다. 달콤 바삭하게 만들면 냉장고 보관 시 자칫하면 돌처럼 굳는 경우들 겪어보셨지요. 하지만 지금 소개해 드리는 레시피대로 만들면 바삭하고 달콤함은 가득 살리면서 굳지 않는 촉촉함 그대로 유지하도록 만들 수 있답니다. 마른 팬에 한 김 볶아내 수분과 동시에 비린 맛을 날려주고요. 바삭하게 만들기 위해 식용유 넉넉하게 넣어준 뒤 튀기듯 볶아줍니다. 이때 바로 단맛을 내주는 올리고당을 비롯한 설탕을 바로 넣지 않고 불을 끄고 열기를 식혀 준 뒤 올리고당, 설탕 추가해 단맛 나는 감칠맛과 윤기를 더해준 뒤 고소한 깨 뿌려주면 완성입니다!
먹다 남은 후라이드 치킨으로 맛있는 볶음밥
냉장고에 먹다 남은 후라이드치킨 가슴살과 대파잎으로 볶음밥을 만들었습니다.
미역줄기볶음
고소하고 꼬득꼬득 짭쪼름한 미역줄기 볶음입니다.
별미 감태김밥
은은한 바다향 품은 고소하고 짭짤한 감태로 만든 감태김밥입니다
구수한 총각무지짐 총각김치 볶음 만드는법
매콤한 맛 없이 구수하게 볶아내는 총각김치볶음 만들어 볼께요.
깻잎순볶음 / 깻잎순나물볶음 / 들기름 듬뿍 넣어서 더 고소하고 촉촉한 나물반찬
깻잎 향이 좋아서 깻잎을 즐겨 먹는 편인데, 귀찮은 깻잎 세척이라든지 깻잎 값 상승으로 자주 해 먹지는 않게 되는 것 같네요. 오늘은 그나마 저렴하면서 부담없는 손질로 간편하게 해먹기 좋은 깻잎순 볶음을 만들어 봤습니다. 조리 시간도 너무 간단해서 요즘 같은 계절에 봄기운 살리는 나물반찬으로 해 먹기 좋은 식재료입니다. 철분 함량이 많아서 여자에게 더없이 좋은 깻잎순으로 저렴하고 맛있게 먹기 간편한 나물 반찬 만들어서 한 끼 맛있게 즐겨 보세요.
닭가슴살볶음밥
오늘도 우리집은 냉파 중.. 냉파요리하면 단연 먼저 떠 오르는 것이 볶음밥인데요 혼밥도 맛있게~ 오늘은 닭가슴살 볶음밥 입니다
신김치~맛있는 볶음김치로 재탄생
김치킬러 신랑과 리틀킬러들~ㅎㅎ 김장김치를 한참 먹다보니 조금 물리는것 같기도하고 김치로 하는 요리는 다 좋아하는 울 패밀리들♡ 오늘은 신김치를 자박자박 볶아봅니다~^
돼지고기 찹스테이크
모두의 입맛을 충족시키면서 맛있게 먹을수있는 ' 찹 스테이크 '
<초간단콩나물불고기> 황금레시피 @ 하이포크앞다리
아삭한 콩나물과 야들야들 돼지앞다리와의 조화 ~