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초급
<초간단콩나물불고기> 황금레시피 @ 하이포크앞다리
레시피 ID: 6850537
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아삭한 콩나물과 야들야들 돼지앞다리와의 조화 ~
태그
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#하이포크
#간단한밥반찬
#술안주로도최고
재료
주재료
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🍽️ 대파2 개
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 고추가루2 큰술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근1/3 개
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🍽️ 팽이버섯1/2 봉지
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🍽️ 고추장2 큰술
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🍽️ 콩나물1 봉지
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🍽️ 맛간장3 큰술
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🍽️ 돼지고기앞다리500 g
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🍽️ 조청2 큰술
조리 순서
1
야채는 채썰어주세요 굵기는 취향껏
2
콩나물은 홀홀~ 씻어서 물기를 빼주세요
3
양념을 전부 섞어주시구 매운정도나 간은 개인취향에 따라 가감하시면 됩니다
4
고기를 버물 버물 간이 베이도록 놔둡니다
5
콩나물을 깔고 채선 야채를 올리고 양념에 재둔 고기를 올린뒤 파와 팽이버섯을 올려줍니다
6
바글 바글 볶아주면서 잘 섞어주세요
7
콩나물이 숨 죽으면 한번더 볶아줍니다