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초급
먹다 남은 후라이드 치킨으로 맛있는 볶음밥
레시피 ID: 6890054
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
냉장고에 먹다 남은 후라이드치킨
가슴살과 대파잎으로 볶음밥을 만들었습니다.
가슴살과 대파잎으로 볶음밥을 만들었습니다.
재료
주재료
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🍽️ 양파1/5 개
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🍽️ 청양고추1/2 개
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🍽️ 된장1/2 작은술
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🍽️ 들기름1 큰술
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 당근1/6 개
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🍽️ 굴소스1/2 작은술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 진간장1 큰술
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🍽️ 깨소금1 작은술
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🍽️ 깻잎4 장
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🍽️ 대파잎1 대
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🍽️ 후라이드치킨살1 컵
조리 순서
1
대파잎은 1~2cm간격으로 썰고,당근,양파는 채썰고,청양고추 송송 썰고,치킨은 손으로 결대로 찢어 주세요.
2
팬에 식용유를 두르고 대파잎을 넣고 볶아 주세요.(2분정도)
3
당근,양파,청양고추를 넣고 볶아주세요. (1분정도)
4
닭고기를 넣고 들기름 1큰술을 넣고.양념도 넣고 볶다가(2분정도)
5
밥을 넣고 볶아 주세요.(3~4분정도)
6
깻잎은 돌돌 말아 채썰어주세요.
7
볶은 밥은 완성 그릇에 담고
8
깻잎을 올려주고 깨소금도 솔솔 뿌려 주세요.