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초급
미역줄기볶음
레시피 ID: 6828833
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고소하고 꼬득꼬득 짭쪼름한 미역줄기 볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 다진마늘적당량
-
🍽️ 당근적당량
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 염장미역줄기적당량
조리 순서
1
염장된 미역줄기는 물에 20분 정도 담아두세요. 짠맛이 빠지면 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2
양파, 당근은 채썰어주세요.
3
볶음팬에 기름 두르고 재료 넣고 볶아주세요.
4
어느 정도 다 볶아졌을 때 다진 마늘 넣어주세요. 제일 마지막에 참기름 넣고 한번 더 볶아주면 미역줄기볶음 완성이에요.
