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초급
신김치~맛있는 볶음김치로 재탄생
레시피 ID: 6883343
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
김치킬러 신랑과 리틀킬러들~ㅎㅎ
김장김치를 한참 먹다보니 조금 물리는것
같기도하고 김치로 하는 요리는 다 좋아하는
울 패밀리들♡ 오늘은 신김치를 자박자박
볶아봅니다~^
김장김치를 한참 먹다보니 조금 물리는것
같기도하고 김치로 하는 요리는 다 좋아하는
울 패밀리들♡ 오늘은 신김치를 자박자박
볶아봅니다~^
재료
주재료
-
🍽️ 신김치1 포기
-
🍽️ 참기름조금
-
🍽️ 설탕3 T
-
🍽️ 올리브유조금
-
🍽️ 올리고당2 T
-
🍽️ 깨소금조금
조리 순서
1
김치 한포기를 먹기좋은 크기로 잘라요
2
후라이팬을 약불에 달궈 올리브유를 넉넉히 두르고 김치를 넣어요
3
설탕과 올리고당을 넣고 중불에서 저어가며 달달 볶아요(젓지않으면 누르고 탈수있어요)
4
20분정도 볶다보면 요로케 간이 베면서 색깔도 먹음직스러워지지요
5
간을보고 당도는 취향에 따라 조절하시구요 마지막으로 참기름 깨소금 솔솔 뿌리면 끝