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게살 마요 짜왕
게살과 마요네즈 소스를 올린 짜왕의 맛은 더 고소하고, 더 진하고, 더 부드러워 졌습니다. 그냥 먹어도 맛있는 짜왕 색다르게 즐기고 싶을때 활용해보세요.
부드러운 진미볶음,일미채볶음 만드는방법
맛있는 레시피입니다.
허브소금 만드는 법
저도 시판되고 있는 허브소금(허브솔트)을 사용하는데 예전에 오레가노와 로즈마리 등 말린 허브가 생겨서 한번 만들어 봐야겠다는 생각을 했습니다. 채소를 구울 때에도 허브소금(허브솔트)을 사용하면 훨씬 더 맛있어지니 집에 말린 허브가 있다면 만들어 보세요.
소고기 가지볶음밥 만들기
간단 한그릇요리 소고기 가지볶음밥
맵지않고 감칠맛 듬뿍의 "닭갈비"
오늘은 저와 와이프 입맛에 맞게 맵고 자극적이지는 않지만, 감칠맛은 풍부한 "닭갈비"의 레시피를 소개하려고 합니다. 술안주로도 좋고, 반찬으로도 밥 한끼를 뚝딱하게 만드는 "닭갈비" 맵지 않고 맛있는 레시피이니까, 매운 걸 원하시면 청양고추나 매운고춧가루를 사용하시면 매운 버전으로도 즐기실 수 있습니다.
삼겹살 요리 야채와 맛있게 볶아 먹어요~
이번 니콜씨의 간단 요리는 냉장고를 부탁해에서 정창욱 셰프가 강남에게 해 주었던 삼겹살 플레이트랍니다.삼겹살 요리 좋아하는 남표니를 위해 밥반찬으로 만들어 보았는데요~ 덮밥식으로 밥위에 올려먹어도 맛있겠더라구요~ 또 야채와 함께먹으니 더더욱 맛있구요^^ 그럼 얼마나 맛있는지 지금부터 삼겹살 요리 맛있게 먹는법 시작해볼까요?
소탈한 밥반찬..호박오가리 볶음
오랜만에 말린 호박 불려 볶아네요~^^ 요즘은 마트 건어물 코너 가심 손쉽게 구할수 있지요~ 쫄깃한 밥반찬으로 손색없답니다.. 오늘은 물향기랑 호박오가리 볶음 만들어 보아요~
알토란, 이보은의 정월대보름나물 3가지
2월 26일 금요일이 정월대보름입니다. 가을 햇살에 잘 말려두었던 묵나물을 꺼내 알토란에서 알려주는 보름나물을 따라 만들어 보았습니다.
아기 저염식 소고기야채볶음밥 만들기
소금만 약간 쳐서 저염으로 만든 소고기야채볶음밥이에요
볶음밥, 목살 볶음밥 했어요~
구이로 해먹을 목살을 가늘게 채 썰어 불고기 양념으로 볶음밥을 했습니다. 맛이 없으면 이상하겠지요. 고기 씹히는 식감이 입안 한 가득이라 아이들이 너무 잘 먹습니다. 고기 볶음밥이라 상추쌈, 요즘은 상추보다 배추에 올려 볶음밥 쌈으로 먹으면 더 맛있습니다.
빠네크림파스타 만들기
빠네크림파스타 만들기 : 빠네 빵 있어서 급하게 만들어봤어요~ 당분간이지만 요즘 외출을 최대한 자제하면서 지냅니다. 맛있는 거 먹으러도 당근 못 가는데.. 못 가는 것이 대수냐며 집에서 만들어 먹으면 되지 않겠느냐며 딸아이가 도발을... ㅜㅜ 며칠전 대형 아이스박스가 도착해서 이거시 뭔가.. 했더니 냉동빵이 가득.... ㅜㅜ 빠네 빵. 치아바타 샌드위치 빵, 베이글 등등이 가득~ 들었더라고요. 뭐냥.. 너 빵장사 할 거낭... 했더니.. 저더러 빠네 빵으로는 빠네파스타 만들기, 치아바타 빵으로는 치아바타 샌드위치 만들기 베이글로는 브런치를 만들라고 명하더군요..붸레레레레레렉!!!! 치아바타 샌드위치는 나도 한 번도 못 먹어봤다.. 치아바타 샌드위치인지 치타바다 샌드위치인지는 니가 만들어 먹어라.. 하고 저는 빠네크림파스타 만들기 도전해보기로 했어요.^^ 저도 사실 빠네파스타 좋아하거든요.
간단한 밑반찬 잔멸치볶음 만드는 법
오늘은 오래 두고 먹을 수 있는 간단한 밑반찬으로 잔멸치볶음을 만들어 봤어요. 딱딱하지 않으면서도 달달한 맛에 5살 아들도, 39살 신랑도 매끼니마다 아주 아주 잘 챙겨 먹는 잔멸치볶음 ~ 지금 바로 만들어봐요!
제육볶음 만들기
고추장이 안들어간 칼칼한 제육볶음을 소개합니다.
동남아소스로 볶은 초간단 양배추볶음
휘리릭 볶는 양배추볶음! 소스를 피쉬소스랑, 갈릭소스로 볶았더니 동남아의 맛이 물씬! 세상의모든레시피 만개의레시피
햄콩나물매운볶음
집에있는 햄과 콩나물로 간단하게 만들수 있는 요리예요.
다이어트 토달볶 / 토마토 달걀 볶음 만들기
몸에 좋은 토마토와 계란이 궁합이 좋아요. 염증 완화에 좋고 항산화 효과가 증폭되는 토마토 달걀 볶음이에요. 중국 가정식으로 유명한데 밥에도 빵에 먹어도 맛있어요.
불고기김밥 [ 남은 불고기 넣고 만든 든든한 한끼! 맛과 영양 다 잡은 밥요리!]
불고기는 맛도 좋고 영양도 풍부하죠? 7살 딸의 성장기 영양 공급을 위해서 불고기를 자주 만드는데요. 보통은 한번 먹을 만큼만 만드는데, 가끔씩 좀 많이 만들 때도 있어요. 그러면 먹을 만큼만 볶아서 먹고 좀 남겨두죠. 이럴 때는 볶아서 먹어도 맛있지만, 다른 요리로 응용해서 먹어도 맛있잖아요? 그래서 오늘은 남은 불고기 넣고 불고기김밥을 만들어 봤어요. 맛은 물론 영양까지 듬뿍 들어간 맛있는 집김밥이에요.
도시락반찬 진미채 간장볶음 만들기
맛있는 간장진미채 볶음 만들어 볼께요.
대패삼겹살볶음
마트에서 대패삼겹살을 샀는데 구워먹기가 급 귀찮아져서 볶아버렸습니다. 율이도 잘먹는 불고기양념같은 볶음이예요~!
명란크림파스타:날치알까지 더해 더 풍성해진 맛
생크림 없이도 진하고 고소한 크림파스타를 먹을 수 있어요. 버터 듬뿍 넣고 마요네즈를 첨가하면 되거든요^^ 명란젓에 날치알을 더한 명란크림파스타: 역시 명란은 크림파스타가 옳아요^^