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아무나
대패삼겹살볶음
레시피 ID: 6856914
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
마트에서 대패삼겹살을 샀는데 구워먹기가 급 귀찮아져서 볶아버렸습니다. 율이도 잘먹는 불고기양념같은 볶음이예요~!
태그
#초간단
#삼겹살
재료
주재료
-
🍽️ 마늘2 스푼
-
🍽️ 간장3 스푼
-
🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 후추적당량
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 굴소스3 스푼
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🍽️ 올리고당3 스푼
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🍽️ 대패삼겹살1 kg
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🍽️ 청주5 스푼
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🍽️ 생강1/2 스푼
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🍽️적당량
조리 순서
1
저렴하게 구입한 1kg 대패삼겹살~! 팬에 삼겹살 투하~!
2
청주를 5스푼 넣고 살짝 익혀줍니다~!
3
고기가 익는동안 양파 썰어 준비해주고~!
4
마늘과 생강도 준비~!
5
볶아준 삼겹살에서 나온 기름은 쪼~옥 따라 버려주시고 마늘과 생강을 넣어줍니다~!
6
그 다음 양파를 넣어줘요~!
7
간장 3, 굴소스 3, 올리고당 3넣고 달달 볶아줍니다~!
8
마지막에 대파를 넣어주세요~!
9
통깨를 솔솔 뿌려 마무리~!