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집에서 고추참치 만들기
아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 건강한 고추참치를 만들어봅시다.
자장떡볶이 - 매콤 자장떡복이만들기
맛있는 레시피입니다.
영양 가득 비빔밥 만들기
비빔밥 만들기
쏘당볶음 (소세지 + 당면) 집안음식 파먹기
냉장고 파먹기도 며칠을 했더니 이젠 그마저도 없어서 이젠 집안음식 파먹기 중입니다. ㅋㅋㅋ 오늘로 있는 재료는 대부분 먹어서 내일은 마트를 가야 할듯합니다. 이번주에 마트를 한번밖에 안 갔더니 먹을 것이 없어도 이렇게 없을 수가... 집안 곳곳에 있는 재료들 찾아서 음식을 하게 되더라고요. 냉장고가 이렇게 비어도 되나? 싶게 텅 비었네요, 사놓고 안 먹게 되는 재료들, 냉장고 속에 처박혀 있는 식재료들이 정리가 되니 우리집에 뭐가 있고 없고가 확 드러나서 냉장고 정리도 되고 뭐가 필요한지 한눈에 들어오네요. 마트 갈 때 필요한 목록을 적어서 가긴 하지만 아무 생각 없이 갈 때도 있어서 있는 재료 또 사오게 되는데 내일은 없는 재료들만 사올 수 있겠어요. 요리를 하면서 마트를 이렇게 안가도 되나 싶었는데 안가도 되더라고요. 오늘은 5시간 동안 사진만 찍는 엄청난(?) 일을 했네요. 후덜덜.... 며칠 놀았더니 할 일이 산더미... 헉... 그러고 나서 저녁에 뭘 먹을까 여기저기 뒤적거
여름반찬레시피 '꽈리고추멸치볶음' 황금레시피
집에 멸치도 있고 꽈리고추도 탐스러우니 맛나 보여서 반찬 만들었어요 여름이 되면 종종 해 먹게 되는 여름반찬 꽈리고추멸치볶음~ 칼슘 풍부한 멸치와 비타민이 풍부한 꽈리고추 넣어서 영양만점 여름반찬~~ 밥이랑 먹으면 최고죠 ^^
냉장고를 부탁해:: 오세득 닭고치, 술안주로 따악!
냉부에서 나온 오세득의 닭고치, 술안주로 너무 좋고 그냥 산식으로도 너무너무 조아요! 강추강추합니다.
소고기,감자 김치볶음밥
후다닥~ 간단 한그릇요리 아이들 식사~
저녁메뉴추천 돼지고기 제육볶음
돼지고기 앞다리살을 이용해 저녁반찬 메뉴로 제격인제육볶음을 만들어보았습니다.
"애호박 간장국수" 레시피 입니다.
맵지 않아 아이들과 함께 먹기 좋아요!
밥반찬 다시멸치 고추장볶음
다시멸치는 항상 넉넉하게 냉동고에 자리를 잡고 있다지요 반찬없고 장보러가기 귀찮을때 가끔 꺼내어 만드는 반찬 볶아놓으면 맛있는 밑반찬이 된다지요
백종원의 태국식 시금치덮밥 만들기
태국, 베트남 여행을 갔을때 먹었던 시금치덮밥을 집에서도 즐겨 먹을 수 있다길래 호기심에 만들어본 태국식 시금치덮밥. 준비한 밥 위에 얹히면 끝~! 태국에서 먹었던 시금치 덮밥 비주얼 그럴싸하게 따라갔네요. 꿀을 넣어서 그런지 달큰하면서 고추향이 살짝 올라와서 적당히 감칠맛이 나게 잘 만들어졌어요.
학교 앞 분식 사리 / 닭갈비 사리 볶음 만들기 / 추억의 그 맛, 춘천인들은 거의 다 알죠?
얼마 전에 퐈이어맨이랑 소주 한잔 마시다가, 옛날 얘기가 나왔어요. 그러다가 학교 앞 분식 얘기도 나왔는데. 막 그 닭튀김 ... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 떡꼬치, 피자 만두! 이러다가.. 와.... 우리 어릴 때 학교 앞에서 사리 많이 먹었는데.... 추억에 젖은 눈을 하고 있다가. 어! 잠깐! 집에 재료 있는 것 같아. 오~~ 마침 집에 우동사리도 있고, 닭갈비 양념도 있어서. 만들어 보았습니다. 완전 쉬워요. 끓이고 볶기만 하면 됩니다.
두부깐풍기_새콤 매콤 맛있는 깐풍기레시피
두부를 대부분 구워서 간장에 찍어먹거나 찌개에 넣어 먹었는데, 이번엔 중식요리에서 가장 좋아하는 깐풍기를 두부로 만들어봤어요~ 왠지 고기가 아닌 두부라서 내 몸에 미안함을 덜어주는 듯 , 몸도 마음도 가벼워지는 두부요리가 아닌가싶어요ㅎ새우를 곁들여 깐풍새우도 되고, 깐풍두부도 되는 두부새우깐풍기 만들어볼께요~^-^
소고기 볶음쌀국수 # 팟타이소스
집에 있는 재료로 팟타이 만들었어요 소화도 잘되는 쌀국수에 영양 듬뿍 고기와 야채를 넣고 한그릇 든든하게 만들어 드세요~!
말린 가지나물볶음/가지나물/말린 가지나물 불리는 법
지난 대보름날에는 여행을 다녀오느라 보름 나물을 못 만들어서 이번 주말에 말린 가지로 말린 가지 나물을 만들어 보았어요. 생 가지는 익히면 수분이 많이 나와 흐물흐물 되기 쉬운데 말린 가지는 꼬들꼬들한 식 감이 씹히는 맛이 좋습니다. 쫀득한 식 감과 약간 달짝지근하고 감칠맛이 나면서 은근히 당기는 맛이 났습니다.
등갈비 덮밥
코코마트에서 산 등갈비 매번 김치찜 등갈비구이로만 해먹다가 다른 방법으로 만들어봤어요~
계란볶음밥, 황금볶음밥 레시피 "이렇게 쉽게 중국집 볶음밥을 만들어요?"
중국집 볶음밥이 먹고 싶을 때, 담백한 볶음밥이 먹고 싶을 때, 바로 그때! 황금볶음밥 계란볶음밥 가시죠 쉽고 간단하게 그 볶음밥. 만들 수 있어요!
영양반찬~보라빛이 두배 적양파가지볶음!
보라빛은 두배로 맛과 영양도 두배로~ 색다른맛과 소스로 적양파가지볶음을 해봤어요
3대천왕 거제 제육볶음 레시피 간단하네요
백종원의 3대천왕을 보는데 거제도 제육볶음 정식이 나왔는데 정말 간단하면서...기름에 볶지 않고 담백하게 제육볶음을 하길래 따라해 봤어요 ^^
어버이날 건강요리/바지락 청경채볶음
입맛 돋우는 별미반찬 바지락 청경채볶음입니다^^* 굴소스 넣고 후다닥 볶아 만들었는데 맛과 향도 좋고 건강한 맛이 나 부모님께 대접해도 좋은 요리입니다