아무나

#돼지고기요리 #돼지고기볶음만들기 #새우볶음만들기 #화이타만들기 #남은야채와고기활용요리

월남쌈을 먹고 남은 야채재료들과 더불어 돼지고기김치찌개를 해서 먹고 또 역시 남은 돼지고기가 있습니다. ​ 과연 이것으로 뭘할까? 야채도 쓰고 고기도 쓸 수 있는 방법!!! 그래서 생각한 것이 화이타입니다. ​ 예전 패밀리레스토랑에 가면 화이타라는 메뉴가 있는데 또띠아와 각종 볶음야채, 그리고 고기, 해물 등과 함께 샤워크림소스와 과카몰리였나요 두가지의 소스를 넣어서 말아서 먹었던 기억이 납니다. 거한 레스토랑의 한상차림이였죠. ​ 스테이크는 가격이 그 당시에도 비쌌지만, 화이타는 푸짐하면서도 그에 비한 가격대라서 시켜서 먹었던 기억이 납니다. ​ 돼지고기를 각종 향신료들을 넣어서 볶아 주고, 새우도 간단하게 조미해서 볶아서는 각종 야채들과 함께 특히나 또띠아가 아닌 갈릭버터난에 싸서 먹는 화이타입니다.

60분 이내 2인분 한식

아무나

아이 밥 반찬에 딱!!! [멸치견과류 간장볶음]

아이들 밥 반찬에 단골 메뉴 '멸치볶음' 오늘은 견과류 팍팍 넣어 만들어 볼께요.

30분 이내 4인분 한식

아무나

두부 팽이버섯 계란덮밥 간단한 아침식사 메뉴로 딱!

단백질을 채우면서 팽이버섯의 영양과 쫄깃한 식감까지 느낄 수 있는 덮밥 레시피 올려봅니다. 고소하고 담백하면서 부드럽게 훌훌 먹기 좋아 간단한 아침식사 메뉴로 딱이에요. 덮밥 레시피로 올렸지만 부드러운 계란찜 반찬 느낌으로 먹어도 좋아요!

20분 이내 1인분 일식

아무나

만두강정 만들기

만두로 만든 강정!!! 간식으로도 좋고 야식으로도 좋죠!!! 오늘은 맛있는 만두강정 만들어 보아요

15분 이내 2인분 한식

초급

둥근호박볶음 만들기 새우젓호박볶음 호박조림 레시피

제철 맞아 여름철 많이 볼 수 있는 둥근호박으로 만드는 호박 반찬입니다. 짭조름한 새우젓에 볶으면 추가적인 간을 하지 않아도 그 감칠맛으로 맛있게 볶아낼 수 있는데요. 자체로 은은한 단맛이 나며 애호박보다 구수한 맛까지 내주기 때문에 찌개에 넣어도 맛있고 이렇게 볶음으로 만들어도 좋아요. 매운 고추 한두 개 추가하면 칼칼한 맛까지 더하여 밥에 비벼 먹어도 맛있는 우리반찬으로 감칠맛 살린 호박반찬 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다.

30분 이내 4인분 한식

초급

청경채 숙주나물볶음 /청경채 숙주나물볶음 만들기/ 당뇨에 좋은 음식

음식은 뭘 먹느냐보다 어떻게 해 먹느냐가 중요하다 생각하는 사람입니다. 특히나 당뇨에 신경을 쓰다보니 맵고 달고 짠 음식들은 가급적 지양하게 되는데요. 언제부턴가 혈행~ 혈행건강 이란 소리를 자주 듣는데 혈행건강에 좋은 음식이 뭘까 찾아보다 오늘 요리를 만들었습니다. ​ 부드러우면서도 자극적이지않아 만들어 내놓으면 손이 자주 가게하는 반찬입니다.

한식

초급

간단한 감자 요리 감자볶음밥 소세지 볶음밥 레시피

재료도 간단! 조리법도 간단! 소세지 볶음밥 레시피는 간편하게 만들 수 있는 데다 호불호 갈리지 않는 맛이라 누구나 맛있게 드실 수 있어요. 시간 없을 때 혹은 마땅한 반찬 없을 때 후다닥 만들어 먹기 좋으니까 아이들 방학 점심 메뉴 추천해요. 감자볶음밥 그릇에 한가득 내놓았더니 야채 싫어하는 아들도 남기지 않고 싹싹 긁어먹으니까 뿌듯해요. 냉장고 속 남은 식재료 처리도 하고 채소가 들어가 영양가 풍부해요. 한 그릇만 먹어도 든든한 거 있죠. 방학 점심 메뉴 고민이시죠! 점심에 간단한 감자볶음밥 간편하게 만들어서 드셔보세요!

30분 이내 4인분 한식

중급

삼시세끼 차승원 제육볶음 레시피

삼시세끼 차승원 제육볶음입니다.

60분 이내 3인분 한식

아무나

잡채 당면 삶기 잡채 간단하게 만드는법

이번 명절은 예년과 달리 다 같이 모여서 덕담도 나누며 맛있는 명절음식도 함께 먹기는 좀 어려운 상황이었는데요. 설 명절 모임도 어렵고 외식도 전처럼 하기 어려운 상황이지만 그래도 명절 분위기는 내어보며 맛있는 음식으로 도란도란 오붓한 시간을 보내보시는 것도 좋지 싶어요. 그래서 준비한 잡채 당면 삶기 에서 만드는법 까지 올려보아요. 목이버섯 넉넉히 넣고 식감 좋게 만든 영양가득 잡채만들기 랍니다. ​

60분 이내 6인분 이상 한식

초급

삼겹살불고기:)백종원 불고기, 매콤달콤 밥반찬최고

냉동삼겹살 남은게있어서, 불고기해먹었어요 백종원불고기 레시피대로 만든건데 정말 최고입니다.

30분 이내 2인분 한식

아무나

마늘쫑요리/마늘쫑 볶음/반찬요리

비가 제법 많이 내리진 않았지만 그래도 촉촉할 정도/가뭄에 비하면 택 부족하지만 먼지가 살포시 씻겨져 나간 듯한 느낌.~~~이에요 안녕 하세요. 며칠전에 구입해 놓고 어제 저녁 찬으로 휘리릭 만든 마늘쫑간장조림 학창시절 도시락 반찬으로 엄마가 자주 해 주셨던 반찬 음~~~~그냥 먹어도 막 맛있고/ 그래서 작년에 텃밭에 마늘 파종을 했었죠. 아직/저희집 텃밭엔 마늘 쫑 올라오려면 멀었지만...ㅎㅎ 티비 보면서,대충 잘라주고/씻어서 팬에 기름약간 파 넣고 볶다가 요리소개 마늘쫑 볶고/간장1/2큰술/설탕약간/매실청약간/물 약간 마늘쫑에 간이 베여들도록 끝 넘 쉽고/이 맘때 먹으면 봄봄 하게되는 그런 맛이에요~~

15분 이내 2인분 한식

초급

쫄깃쫄깃한 간장 어묵볶음 황금레시피 오뎅볶음 만들기

쫄깃쫄깃 단짠단짠 간장어묵볶음 만들었어요. 아이들 반찬으로도 좋고 도시락 반찬으로 드셔도 최고쥬~ ​ 맵지 않고 단짠단짠해서 어른들뿐만 아니라 아이들도 먹기 좋고요. 보통 어묵볶음에는 굴소스를 조금 더해주면 맛있는데 저는 이번에 진간장만 넣어 볶아봤는데 아주 맛있네유~~ ​

20분 이내 4인분 한식

초급

양배추 어묵햄볶음

아이들 밑반찬으로 좋은 달달하고 짭짤한 양배추 어묵햄볶음입니다.

15분 이내 4인분 한식

아무나

죄의식없이 먹자!!!♡비엔나소세지꽈리고추볶음♡밑반찬 도시락반찬으로 굿~^^

소세지는 먹고싶은데 불량식품 먹는듯한 죄의식에 시달렸어요~소세지를 끓는 물에 데치고 올리브유에 야채를 소세지만큼 듬뿍 넣어서 먹으면 불편한 마음이 사라져요~^^

15분 이내 1인분 한식

초급

크리스마스요리/전복비빔밥

전복 넣고 만든 조금은 특별한 고급진 맛의 전복비빔밥입니다 연말모임이나 크리스마스 홈파티 메뉴로 좋은 눈과 입이 즐거운 영양만점 전복비빔밥 소개해 드릴게요^^*

30분 이내 4인분 한식

중급

(겨울간식)순대볶음:김수미순대볶음은 뭐가 다를까?

김수미샘 순대볶음은 양념에 들깨가루를 미리 넣는 것이 가장 큰 특징이더군요. 김수미샘의 순대볶음이 궁금하다면 따라와 보세요^^

30분 이내 4인분 한식

아무나

줄기콩감자채볶음

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 줄콩은 줄기콩이라고도 불리는데요. 영문으로는 스트링빈스랍니다. 칼로리가 낮고 지방이 적으며, 섬유질과 철분은 풍부하답니다. 고소하며 오도독 씹히는 식감이 좋아서 유럽이나 동남아시아에서 즐겨먹는 채소입니다. 데쳐서 샐러드에 넣어 드셔도 되고 볶아 먹어도 됩니다. 마늘종 요리처럼 해드셔도 되구요. 오늘은 줄기콩감자채볶음을 만들어 보겠습니다.

10분 이내 2인분 한식

초급

반찬하기 귀찮을 땐 초스피드 '간장대패덮밥'

저번에 대패삼겹살로 콩나물 불고기 했었는데 고기가 남아서 무슨 요리를 해볼까 하다가 즉석으로 생각해서 요리했는데 남편도 2그릇 뚝딱하더라구요! 근데 네이버에 쳐보니 백종원 선생님께서도 이 요리를 소개한 적이 있더라구요 ㅎㅎ 저 혼자만 이 메뉴를 생각해낸 줄 알고 으쓱했는데 ! 하하 다들 여러가지 요리하기 귀찮고 반찬들 하기 귀찮다면 냉동실에 떠도는 고기로 덮밥 해먹어 봅시다!

15분 이내 2인분 일식

초급

냉장고 처리반 든든한 한그릇 달걀 볶음밥

늘 있는 달걀과 냉동실에 넣어 두었던 베이컨으로 만든 간단하면서도 폼 나는 볶음밥 이랍니다. 진짜로 대충 해서 주었음에도 아이들과 남편이 맛있게 먹어 주었던 것이라서요. 여러분들도 마침 재료들이 있다면, 같이 만들어 보세요.

15분 이내 1인분 한식

아무나

묵은갓김치볶음~초간단밑반찬

김장때 담아놓았던 갓김치가 이젠 푹익어서 묵은지가 되었있어 만들어본 갓김치볶음이네요

15분 이내 4인분 한식