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초급
간단한 감자 요리 감자볶음밥 소세지 볶음밥 레시피
레시피 ID: 7031200
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
재료도 간단! 조리법도 간단! 소세지 볶음밥 레시피는 간편하게 만들 수 있는 데다 호불호 갈리지 않는 맛이라 누구나 맛있게 드실 수 있어요. 시간 없을 때 혹은 마땅한 반찬 없을 때 후다닥 만들어 먹기 좋으니까 아이들 방학 점심 메뉴 추천해요. 감자볶음밥 그릇에 한가득 내놓았더니 야채 싫어하는 아들도 남기지 않고 싹싹 긁어먹으니까 뿌듯해요. 냉장고 속 남은 식재료 처리도 하고 채소가 들어가 영양가 풍부해요. 한 그릇만 먹어도 든든한 거 있죠. 방학 점심 메뉴 고민이시죠! 점심에 간단한 감자볶음밥 간편하게 만들어서 드셔보세요!
태그
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#감자볶음밥
#소세지볶음밥
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#소세지
#방학점심
#점심메뉴
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름1
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🍽️ 설탕0.5
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🍽️ 밥3 공기
-
🍽️ 당근1/3 개
-
🍽️ 식용유2
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🍽️ 비엔나 소세지15 개
-
🍽️ 홍 감자2 개
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리주걱
볶음팬
수저
완성접시
조리 순서
1
감자와 당근, 양파, 대파 야채는 모두 비슷한 크기로 잘게 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프
2
비엔나소시지도 작게 잘라주시는데요. 비엔나소시지에 껍질 때문에 작게 잘라주는 게 쉽지는 않았어요. 소시지는 크게 잘라주어도 상관없을 듯해요. 구워서 토핑으로 올려도 좋고요.
3
달구어진 팬에 식용유 두 바퀴 두르고 먼저 감자부터 익혀 주세요. 감자는 익는 속도가 느리기 때문에 제일 먼저 볶아요. 볶음팬 , 조리주걱
4
감자가 어느 정도 익어 투명해지면 나머지 채소인 양파, 당근, 대파 넣고
5
힘들게 썬 소시지도 투하! 달달 볶아주세요
6
설탕 0.5스푼 소금 약간을 넣어 야채에 간을 맞춰요. 수저
7
공깃밥에 밥을 담고 인원수에 따라 공깃밥 넣어요. 이 정도 양이면 3~4명 정도의 양이에요.
8
밥을 넣고 재료가 잘 섞이도록 볶아 줘요. 모든 재료가 익으면 불을 끄고 참기름 1스푼 넣고 뒤적뒤적 하면 고소한 향이 볶음밥에 가득! 완성접시