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#수미네반찬 #정월대보름나물 #무나물만들기 #저염식무나물 #초간단무나물
수미네반찬에서 명절나물로 만든 무나물!! 아주아주 간단하지요. 정월대보름에 이 나물을 만들어서 비빔밥해서 먹었지요. 그리고 남은 나물을 이용해서 나물김밥도 해 먹었고요. 무, 대파, 들기름, 참기름, 소금, 다진마늘만 있다면 아삭아삭하게 만드는 무나물을 초스피드로 만드실 수 있습니다.
해물짜장 만들기~~ 수제 짜장 소스로 맛있게 먹는 짜장면 한 그릇, 주말 별식 메뉴
춘장을 볶아서 만든 짜장면 레시피 가족을 위한 주말 별미식
매운감자볶음 만드는법*감자조림*감자효능
맛있는 레시피입니다.
복날음식 총각김치 닭볶음탕 만들기 총각김치 요리
닭 한 마리 사다가 보양식처럼 먹은 메뉴 총각김치 닭볶음탕이랍니다. 삼계탕은 평소 별로 좋아하지 않아서 복날에 뭘 만들어서 먹을까 고민하다가 간단하면서도 맛있게 먹을 수 있는 알타리김치 닭도리탕을 만들었죠. 진짜 너무 맛있어서 둘이 허겁지겁 한 마리를 다 먹어 버렸답니다.
맛남의광장 백종원 시금치덮밥 강추요^^
우리 농가를 돕기위한 SBS 맛남의 광장에서 소개된 시금치덮밥. 태국식 팟카오무쌉의 타이바질 대신 우리 농산물 시금치를 이용해 호불호 없이 누구나 맛있게 즐길수 있는 백종원 레시피입니다.
국민반찬, 누구나 좋아하는 숙주 어묵볶음
국민반찬, 누구나 좋아하는 숙주 어묵볶음 우리의 식탁에 자주 오르는 어묵 누구나 좋아하는 어묵 숙주와 함께 볶아 보았습니다.
소주안주로 좋은 오징어 관자 매운볶음
소면도 먹고 오징어, 관자 볶음도 먹고.. 한끼 식사로도 좋고 별식으로 먹기에도 좋은 메뉴랍니다 요건 간단 술안주로도 아주 좋아요
잡채 황금레시피 (알토란 이보은 레시피)
알토란 이보은 레시피로 만든 잡채 황금레시피! 그동안 먹어본 잡채 중 가장 맛있었어요!
머위대볶음 만들기 들깨넣어 고소한 머위나물요리
좋아하는 들깨가루를 넉넉히 넣고 볶아서 특유의 향과 식감에 더해진 기분 좋은 구수함까지 정말 맛깔나는 머위나물볶음이에요~
고추장 진미채볶음, 매콤달콤한 밑반찬
매콤달콤~♬ 언제 먹어도 매력적인 맛의 진미채볶음. 부드럽고 쫄깃한 식감은 어찌나 좋은지!! 입안에 쏙쏙 맛있게 들어가네요ㅎㅎ(수미네 반찬 레시피 참조)
트러플 크림 곤약파스타, 맛있게 다이어트 하세요^^
다이어트 할때 유난히 땡기는 면요리, 곤약면으로 맛있는 파스타를 만들어보세요^^
김치오므라이스 만들기
할머니와 함께 만들었어요!!
들깨 바지락 넣고 볶아 더 맛있는 바지락토란대볶음
토란을 무지 좋아하는 저는 토란대도 좋아하죠 근데 한동안 토란대를 먹으면 목이 따끔거려 안먹었어요 토란대에 독서믈 제거한다고 별의별 방법을 다 써도 잘 안되더라고요 그래서 토란대를 못먹었죠 그러다 이번에 다시 조금만 사왔어요 때마침 바지락을 자숙시켜 냉동보관 시킨게 있어 그걸 넣고 볶아봤죠 바지락육수와 바지락에서 우러나온 맛이 토란대와 어우러져 너무 맛있네요 오랜만에 토란대볶음을 맛있게 잘 먹었어요 토란대에 아삭거리는 맛이 다른 나물들과는 식감이 틀려 제가 잘먹거 같아요 들깨가루에 고소함과 바지락살에 쫄깃함 토란대에 아삭거림까지 잘 어울리는 바지락토란대볶음 나물요리로 맛있게 볶아드세요^^ 오늘도 건강 유의하세요~♡
부드러운 소불고기
고기도 부드럽고, 갈수록 간이 쏙쏙 베어서 더 맛있어지는 소불고기랍니다.
오므라이스 만들기
냉장고에 있는 야채들과 계란으로 간단하게 오므라이스 만들어 봤어요 ^^ 야채 있는 걸로 활용해서 만들어 보세요 ~!!
백종원 잡채 만능간장으로 간단하고 맛있게~~
잡채는 명절이나 생일때나 만들어 먹던 음식이었는데,, 백종원씨가 만능간장으로 간편하게 만드는 15분 잡채 레시피를 알려주었네요. 저는 목이버섯은 없어서 빼구요~ 잡채에 고기가 좀 들어가 씹혀줘야 맛나서 소고기를 추가했어요. 백종원 잡채는 소주컵 계량이었는데요. 아빠숟가락 계량으로 알려드릴께요~^^
백종원 계란볶음밥 굿
요즘 매일 아침마다 뭘 만들어야 하나 고민 중, 며칠 전에는 백종원 계란볶음밥을 만들어봤는데, 기존에 제가 만들었던 거랑 크게 다르진 않지만 아이들이 더 좋아하더라고요. 음... 백종원씨의 레시피가 인기 최절정이라서 엄마표 레시피가 밀리고 있는 거 같은 묘한 기류를 느끼고 있긴 하지만 그래도 엄마가 내미는 아침 식사에 반응하는 아이들을 보면 기분 좋아요.평소 우리가 자주 해먹을 수 있는 볶음밥의 재료인 계란과 베이컨 그리고 대파 송송썰어 넣고 굴소스 살짝 넣어 셰킷 셰킷! (백종원씨는 대파를 정말 좋아하신다는... 근데, 그 향이 정말 좋아요.) 백종원 계란볶음밥 덕에 파를 싫어하는 울 딸래미가 군 소리없이 잘 먹더라고요.
오징어볶음, 덮밥으로도 좋은 매콤 오징어볶음
밥숟가락 계량 입니다.
초간단 동그란오뎅볶음!
딸램이가 오뎅을 좋아해서 동그란 오뎅도 해주려고 한번 볶아봤어요~~
낙지젓갈볶음밥(남은젓갈활용)
젓갈을 못먹는 분이나 애매하게 남은 젓갈을 활용해서 만든 볶음밥이에요.