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칼칼 매콤한 두부김치 만들기
잘 익은 묵은지 두부김치 만들기
실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현
날씨가 살짝 풀렸다고 찬 음식이 먹고 싶어지는 간사한 몸 냉면이 생각 나네요! 냉면이 먹고 싶어질 때면 고기주는 냉면집을 가끔 가곤 하는데냉면에 딸려나오는 야들야들한 간장양념 불고기가 참 맛있죠? 집에서 한번 재현해봤습니다
간단 점심메뉴 캠핑요리 캠핑점심 오징어요리 당면 오징어덮밥
간단한 캠핑 점심메뉴로 좋은 매운 오징어덮밥입니다^^* 당면을 추가하니 든든하고 근사한 덮밥이 만들어지네요ㅎㅎ
고소한 ♥들깨가루♥ 집에서 만드는법/들깨볶는법/네이버 푸드판 소개
마트에 가면 뽀얀 들깨가루 를 판매하지만 선뜻 집아서 장바구니에 담게 안되더라구요. 번거롭지만 직접 만든 들깨가루를 맛을 보고나면 마트 들깨가루엔 정말 눈길조차도 가질 않게 된답니다. 주말에 뼈다귀감자탕을 해 먹었는데요. 마지막에 들깨가루를 넣었더니 정말 그 맛이 확연히 달라지더라구요. 요 맛에 번거로워도 들깨가루를 만들게 되나봐요.
소고기어묵볶음 만드는법 한끼반찬
냉파요리로 만든 소고기어묵볶음 반찬입니다
집밥백선생 백종원 건새우볶음 만들기 !
집밥백선생에서 나온 건새우 간장볶음 레시피 올려요
매콤달콤한 장어볶음
이렇게 더운 날 입맛 없을 때 입맛 살아 돌아 오는 장어 볶음을 만들어 보았어요
매일반찬 콩나물어묵볶음
오늘은 콩나물볶음에 어묵을 넣어 봤어요. 감칠맛과 담백함이 훨씬 맛있네요. 고추가루를 빼면 아이들 반찬으로도 아주 좋아요.
치즈닭갈비떡볶이!
시판용포장닭갈비를 아이들이 좋아하는 치즈와 떡을 추가해서 떡볶이를 만들어봤어요
#토마토페이스트 #미트볼 #미트볼가지파스타만들기 #토마토가지미트볼파스타!!
텃밭에서 따온 가지와 더불어서 오랜멘에 파스타를 만들었습니다. 토마토소스는 있었고요. 거기에 이웃한테 받은 토마토페이스트!! 사실 그것을 보고 파스타 생각이 났습니다. 1차로 파스타부터 하고 2차로 피자를 해야겠다라고요. 고기를 좋아하는 사람들을 위해서 미트볼을 넣어서 만든 미트볼토마토파스타에 가지도 넣어 주었습니다. 토마토페이스트를 넣어 주니 신선감이 정말 좋습니다. ^^
참나물연어파스타 만들기
봄철 입맛을 살려 주는 향긋한 참나물연어파스타~
제철에 맛보는 반찬, 멸치 고구마줄기볶음
시장에 가니 고구마줄기를 껍질벗겨 가면서 팔고 계시네요. 한번 볶을 먹을 양으로 2천원주고 사왔습니다. 길게 한번씩 벗겨진 고구마 줄기를 먹기 좋은 길이로 똑똑" 끊어 주면서 남아 있던 껍질을 벗겨 삶아 멸치와 함께 볶아주면 맛난 제철 밑반찬이 된답니다.
간장어묵볶음 레시피 굴소스 없이 오뎅볶음 만들기
반찬 없을때 후다닥 볶아먹기 좋은 간장어묵볶음 이예요 사각어묵은 가격이 저렴하고 여러 가지 요리에 활용도가 좋아서 저희 집 단골 식재료예요 그중에서도 아이들에게 인기가 좋은 간장어묵볶음은 언제 먹어도 맛있는 국민 밑반찬 이지요 굴 소스 없이 진간장, 설탕, 올리고당 등을 넣어 단짠단짠하게 볶은 어묵볶음 레시피 지금 바로 알려드릴게요 당근과 양파, 대파를 넣어 먹음직스러운 색감의 오뎅볶음 만들어보세요^^
한그릇요리 양배추베이컨덮밥 만들기
혼자사는 사람에겐 빨리 소진하기 어려운 양배추 베이컨과 볶아서 덮밥으로 활용했더니 색다른 매력에 빠졌어요 아삭한 식감도 살리고 달큰한 맛까지! 반숙 노른자에 슥슥비벼먹으면 꿀맛인데요 만들기는 쉬운데 맛은 고급진 한그릇요리로 추천해요
집밥메뉴/ 새우 볶음밥 만들기
볶음밥 중에서도 새우가 들어간 복음밥은 고소하고 담백하여 자주 만들어 먹는 음식중의 하나인것 같다. 식구들이 좋아하는 새우 복음밥을 만들어 한그릇 준비해 본다.
또띠아롤 볶음밥또띠아랩
입맛 없다며 오늘 식사는 패스하겠다는 아드님 아니아니 아니되오~~ ㅎ 어찌하든 한 끼라도 건나뛰면 안 된다는 엄마는 아들이 먹을 수 있게 볶음밥또띠아롤을 만들어 대령 합니다 그러니 이건 또 잘 먹어주네요 그래 아들아 엄마손이 가야 넌 잘 먹는구나 ㅎㅎ
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표고버섯볶음, 멸치무침, 다시마조림
표고버섯복음, 멸치무침, 다시마조림입니다.
고기보다 맛있는 머쉬마루버섯 돼지고기 두루치기
쫄깃한식감~ 머쉬마루버섯넣고 돼지고기 두루치기 만들었어요 고기보다 더 맛있는 밥도둑 머쉬마루버섯 돼지고기 두루치기~
라구 볼로네제 소스 만들기 그리고 페투치니 파스타!!! Italian Ragu Bolognese
라구 볼로네제는 다진 고기, 당근, 양파, 셀러리 다진 것을 볶은 후, 와인과 토마토를 넣고 낮은 불에서 장시간 서서히 끓여 만든 붉고 걸쭉한 파스타 소스로 이탈리아 북부 볼로냐에서 유래한 대표적인 이탈리아 고기 소스 중 하나입니다. 오랜 역사를 지닌 소스만큼 레시피 또한 다양합니다. 끓이는 데 상당히 시간이 걸리는 소스이고 어떤 레시피는 10 시간 이상 끓여야 한다고 하지만 고기가 부드럽게 씹히는 정도를 기준으로 2시간 정도면 충분하다고 생각합니다. 우유 또는 크림을 넣는 레시피도 있고 토마토 켄 대신 토마토 퓌레를 넣기도 하고 다 넣기도 합니다.