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초급
참나물연어파스타 만들기
레시피 ID: 5848961
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
봄철 입맛을 살려 주는 향긋한 참나물연어파스타~
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 올리브유1 큰술
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🍽️ 파마산치즈가루약간
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🍽️ 파스타면80 g
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🍽️ 연어1 캔
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🍽️ 참나물1 봉지
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🍽️ 마늘20g4 쪽
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🍽️ 스파게티삶은물50 ml
조리 순서
1
파스타면은 끓는물에 굵은소금을 넣고 10~12분 삶아 주세요(취향껏 조절가능). 삶은물은 조금 남겨주시고, 체에 걸러 올리브유를 섞어 주세요.
2
참나물은 깨끗이 씻어 4~5cm 크기로 적당히 잘라 주세요.
3
양파는 0.5cm 두께로 썰어 주시고 마늘은 편으로 썰어 주세요.
4
연어캔은 기름기를 제거한 후 준비해 주세요.
5
팬에 올리브유를 두르고 양파, 마늘을 넣어 마늘향이 나도록 볶아 주세요.
6
파스타면을 넣고 파스타 삶은물도 넣어 섞어 주신 후에 참나물, 연어를 넣어 볶아 주세요. 파마산치즈가루, 소금을 넣고 불을 꺼 주세요~