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알록달록 맛있는 잡채 만들기, 윤식당 마더소스를 활용한 한식대표 메뉴 잡채만들기 도전
독특한 컨셉으로 자리잡은 윤식당 프로그램. 다양한 레시피가 나오지만 가장 해 보고 싶었던 잡채입니다. 그동안 집에서 만들어 먹던 방식과는 다른 듯 해서 어떤 맛이 날까 기대하며 만들었는데 크게 만족했어요. 물론 시간도 걸리고 손도 많이 갔지만 가족들 모두 좋아하는 메뉴가 되었어요.
딱딱하지 않게 부드러운 '백진미채 볶음' 만들기
안녕하세요 .앙리누나 입니다. 여러분들 진미채 볶음 싫어 하시는분들 거의 없으시죠?? 예전에는 그래도 좀 저렴 했는데 백진미채 요즘엔 인터넷에서 싸게사도 1kg에 20,000원 정도 하거든요. ㅜㅜ 만들어 놓으면 얼마나 빨리 없어지나 모르겠어요. 그래도 먹고 싶어하니 또 시작해 볼까요~~
치킨볶음밥:남은 치킨 알뜰활용기 겸 냉파요리
남은 치킨을 활용해 만든 치킨볶음밥
계란 케찹볶음밥 오므라이스 만드는법
입맛 까다로운 아이들도 순삭하게 만드는 오므라이스 만드는법 준비해 보았어요.
대학생 때 자주 먹던 콩나물불고기 '콩불' 초간단 레시피
대학생 때 친구들과 학교 앞 콩불을 일주일에 한 두번씩은 갈 정도로 너무 좋아했어요. 매운 걸 잘 못먹음에도 중독성이 있어 자주 가곤 했었죠. 요즘은 많이 사라져 먹지 못해 집에서 한번 만들어 보았습니다. 원래 콩불은 너무 매웠지만 저는 덜 자극적이고 덜 맵게 만들어 보았어요.
채식식단 _ 한 그릇요리 두부덮밥
냉파하기에 딱 좋은 한그릇요리 오늘은 채식식단으로 고기없이 만드는 두부소보로덮밥 입니다
순대볶음 스트레스가 사라지는 매콤한 빨간순대볶음 레시피 양념장
순대볶음은 하얗게 백순대 버전으로 볶는 방법도 있지만 역시 고추장 팍팍 넣고 매콤하게 볶아야 스트레스가 확 풀리더라구요✨ 맛있게 매운 소스 덕분에 젓가락을 멈출 수 없답니다 야식과 안주, 별미 반찬으로 간단하고 푸짐하게 만들어 보세요
돼지고기카레불고기
빨간 고추장양념에 카레가루를 넣어 만든 돼지불고기랍니다.
쫀득한 ‘감자볶음’만드는 방법~ 아이반찬으로 최고^^
진짜 어딜가나 감자가 풍년ㅎㅎㅎㅎ오늘은 제주에서 호스트님이 챙겨주신 감자를 가지고, 쫀득한~~ ‘감자볶음’을 만들어 보았습니다^^
생표고버섯청경채볶음 (버섯볶음소스 버섯반찬 생표고버섯요리)
생표고버섯과 청경채로 감칠맛나게 볶음 밑반찬 레시피입니다 쫄깃한 버섯의 식감과 아삭한 청경채의 식감에 굴소스와 간장으로 담백하면서 맛있게 볶은 반찬레시피입니다
매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음
청양고추, 고추가루를 넣어 매콤하고 파를 살짝만 볶아 넣어 식감과 파향이 느껴지는 매콤 어묵 햄 볶음 입니다. 술안주로도 좋아요.
남은 명절음식 활용 요리 전 볶음우동 만드는법 레시피
명절에 먹고 남은 음식으로 색다른 볶음 우동을 만들어봤습니다
소세지 야채볶음
아이들이 아침에 밥은 먹기 싫고 만두를 쪄달라고 해서 만두 한판 쪄주고는..점심으로는 신랑이랑 들어온 김에 보글보글 된장찌개에 계란말이랑 소세지야채볶음 만들어 주었답니다. 시연양이 볼비엔나를 처음 본다면서 이런게 있었으면 얼른 해줘야지~ 하더라구요. 너무 앙증맞게 귀엽네요. 한 입에 쏙~ 아이들이 먹기 너무 좋은 크기더라구요. 좀 더 매콤하게 만들어 먹고 싶었는데 술안주가 아닌 밥반찬이기도 하고 아이들이랑 함께 먹을꺼라 고추장의 양은 적게..새콤하면서도 야채도 듬뿍 넣어 단맛도 적당히 내주었답니다. 아삭한 야채들이랑 쫄깃하고 고소한 비엔나 먹는 재미도 좋네요.
초딩입맛 취향저격! 토마토 닭갈비 떡볶이(어른도 좋아요! 가족모임에 굳)
오늘 만들어본 메뉴는 바로 닭갈비와 떡볶이의 화려한 콜라보! 토마토 닭갈비떡볶이 입니다. 토마토소스로 맛을 내서 그런지 정말 어린아이들 입맛에 취향저격할 뿐만 아니라 새콤달콤하면서 진한 풍미까지 더해져서 어른들 입맛에도 아주 제격입니다. 닭갈비로만 드셔도 좋구요. 떡볶이로만 드셔도 좋습니다. 물론 두개 한꺼번에 같이 드시면 더 좋구요! 쫄깃한 떡볶이와, 새콤달콤한 닭갈비 다 먹고 양념에 밥 까지 볶아먹으면 정말 든든한 한끼로도 손색없겠죠?
백종원레시피 백종원콩불레시피 콩불만드는법 콩불양념 대패삼겹살요리
대패삼겹살을 이용해서 콩불을 만들어 볼 겁니다!
백종원의 황태채 볶음 만들기
황태채 볶음 해놓으면 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 좋아요~~
초간단 찬밥볶음밥
매일 밥을 하다보면 어김없이 남아도는 찬밥. 다들 공감하시죠? 찬밥의 가장 쉬운 처리법은 당연 볶음밥이구요. 어제저녁 가시장미네도 찬밥으로 볶음밥을 만들었답니다.
느타리버섯볶음~! 만들어보쟝ㅋ
맛나는 밑반찬 느타리 버섯볶음★
포크브라운파스타
맛있는 레시피입니다.
떡볶이 황금레시피 밀떡볶이 레시피
간식으로 정말 맛있는 밀떡볶이 만들기