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느타리버섯볶음~! 만들어보쟝ㅋ
아무나

느타리버섯볶음~! 만들어보쟝ㅋ

레시피 ID: 6926113 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

맛나는 밑반찬 느타리 버섯볶음★

태그

#느타리버섯볶음 #느타리버섯 #버섯볶음 #버섯요리 #버섯

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 대파
    1/2 개
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 느타리버섯
    300 g
  • 🍽️ 다진마늘
    2 T
  • 🍽️ 들기름
    2 T
  • 🍽️ 올리브유
    2 T
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 깨소금
    1 T

조리 순서

1

느타리버섯 밑동은 잘라서 버려주세요

조리 과정 1
2

당근,양파를 채를 썰어주세요

조리 과정 2
3

대파도 총총썰어주시고요

조리 과정 3
4

끓는물에 느타리버섯을 넣고 살짝 데쳐주세요 ☞너무 데치면 질기니 주의!

조리 과정 4
5

들기름,올리브유를 두르고 다진마늘을 넣어주세요

조리 과정 5
6

당근을 넣고 볶다가 양파도 넣어서 볶아주세요

7

느타리버섯을 먹기좋게 찢어서 함께 볶다가 간장,굴소스를넣고 볶아주세요 ☞싱거우면 간장으로 간을 맞추세요

8

간이 맞으면 대파와 깨소금을넣고 볶아주면완성!