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아무나

백종원레시피 백종원콩불레시피 콩불만드는법 콩불양념 대패삼겹살요리

레시피 ID: 6999787 • 2025.10.14

조리시간

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

대패삼겹살을 이용해서 콩불을 만들어 볼 겁니다!

채반 도마 볼 숟가락 볶음팬 요리주걱

대파 반은 파채를 만들고 반은 큼직하게, 청양고추는 총총(어슷), 양파는 채 썰어줍니다 (전 통마늘이 없어서 뺐습니다)

콩나물은 흐르는 물에 헹궈서 준비해 주세요

양념장을 만들어주면 다 끝났습니다!

넓은 냄비에 콩나물을 깔아주세요 대파, 양파, 청양고추, 마늘을 올린 후

대패삼겹살을 올려주세요

양념장을 다 부어서 센 불로 끓여주세요 양념은 한 번에 넣어도 되고, 나누어서 넣어도 됩니다

어느 정도 숨이 죽으면 잘 섞어서 양념이 골고루 배일 수 있게 해주세요

3-4분 정도 끓으면 자박자박 물이 생기는데요 양념 배게 섞섞~.,~

다 익힌 후 마무리합니다

파채와 같이 먹으면 존맛탱