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아무나

계란 케찹볶음밥 오므라이스 만드는법

레시피 ID: 7043190 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

입맛 까다로운 아이들도 순삭하게 만드는 오므라이스 만드는법 준비해 보았어요.

냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 볼 프라이팬 플레이팅접시 요리젓가락

대파, 양파, 당근, 스팸은 볶음밥용으로 잘게 썰어 준비하세요. 도마 , 조리용나이프

팬에 식용유 2스푼을 두르고 대파를 넣어 노릇하게 볶아주세요. 프라이팬 , 요리스푼

파가 노릇해지면 양파, 당근, 스팸을 넣어 1분 정도 달달 볶아주세요.

양파가 투명해지면 밥과 케첩 2스푼, 굴소스 1/2스푼을 넣어주세요.

모든 재료가 골고루 어우러질 수 있게 섞어주다가 센 불에 달달 볶아 마무리하세요.

계란은 2개를 사용해서 우유 2스푼과 함께 부드럽게 풀어 사용하세요. 볼 , 요리젓가락

팬에 식용유를 살짝 두르고 약불에 예열해서 계란 지단을 만들어주세요. 가장 자리가 익으면 불을 끄고 가운데에 볶음밥을 올린 뒤 양쪽을 오므려주세요.

팬 위에 오므라이스를 담을 접시를 올려 팬을 뒤집으면 예쁘게 담긴답니다. 접시에 담아 양옆의 모양을 깔끔하게 잡아주세요. 플레이팅접시

냄비에 물 1컵, 하이라이스 분말 3스푼, 설탕 3스푼, 케첩 3스푼, 양송이버섯을 넣어 골고루 섞어서 풀어줍니다. 냄비 , 도마 , 조리용나이프

센 불에 전체적으로 부르르 끓으면 한 번 저어준 뒤 불을 끄고 우유 4스푼을 더해 마무리하세요. 오므라이스 위에 소스 듬뿍 끼얹어주고 케첩, 마요네즈, 파슬리가루까지 한 번 더 뿌려주면 근사한 한 그릇 메뉴가 완성됩니다.