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풋고추 차돌박이 볶음 아삭하고 맛있어요
오늘은 원칙을 벗어난 차돌박이 볶음을 만들었어요 차돌박이는 항상 숙주와 볶아야만 잘 어울린다 생각했는데 원칙이 아닌 반칙으로 만들어본 차돌박이 풋고추볶음입니다 풋고추의 아삭함과 차돌박이의 부드럽고 고소한 맛이 잘 어우러져 생각보다 너무 맛있네요 항상 숙주를 넣어 볶았는데 풋고추가 색감도 식감도 모두 갖추고 있더라고요 파프리카가 조금 있어서 넣었더니 보기에도 좋은걸요
꼬막볶음..아삭한 콩나물이랑 같이 볶아서 먹어 보셔용~~*
제철 꼬막을 삶아서 그냥 먹어도 맛있지만...이번에는 콩나물이랑 같이 볶아 보았어요. 밥이랑 비벼 먹으면 꼬막덮밥이 되구요. 밥 반찬으로 먹어도 맛있는 요리입니다.
생크림 없이 만드는 새우크림파스타 황금레시피
얼마전 부터 크림파스타가 넘 먹고 싶은거에요~ 그래서 금요일 점심시간에 당일 배송되는 블랙타이커새우? 무튼 수입산 새우를 구매한 후에~ 주말에 생크림 없이 만드는 새우크림파스타 황금레시피로 완전 맛있게 만들어 먹었어요:)
짜장면 만들기
요새 아이들 방학이잖아요. 삼시 세끼 걱정 많이 하실 거 같은데요? 점심으로도 좋고 간식으로도 ok! 가장 좋아하는 메뉴인 백종원짜장면 초간단레시피 알려드릴게요.
중독성 있는 굴소스 마요라면♡
마성의맛이예요ㅎㅎ
사돈이 보낸 텃밭채소로 만든 어묵마늘볶음
사돈이 보낸 텃밭채소로 만든 어묵마늘볶음 대전에서 살면서 보은에서 농사짓는 며느리 고모님의 정성 가득한 텃밭채소를 사돈이 택배로 보내주셨어요. 양파, 감자, 마늘이 넉넉하게 도착했고, 남편이 까준 마늘을 이용해 어묵마늘볶음을 만들어봤어요.
낙지볶음 어렵지 않은 요리 손질법까지
낙지볶음은 손님 상차림에도 잘어울리는 음식이죠
"도라지볶음"
나물 반찬 / 도라지볶음
간장불고기 레시피 / 돼지불백 / 바싹불고기 만드는 법
부드럽고 단백하며 살코기와 지방 부위의 적절한 조화를 이루는 앞다리살로 만드는 맛있는 제육볶음입니다. 보통 매콤한 고추장 양념에 양파 등 각종 야채 추가해 촉촉하게 볶아내곤 하지만 오늘은 단짠의 간장 양념으로 양념한 뒤 국물 없이 바싹 볶아 숯불 향까지 가득 낸 간장불고기로 만들어 온 가족 저녁 메인메뉴로 맛있게 먹었답니다. 맵지 않아 어린아이들과 함께 먹기에도 좋은 메뉴로 별도의 야채 등을 따로 넣지 않고 분량의 양념에 재어 휘리릭 볶기만 하면 되기 때문에 손쉽고 빠르게 제육볶음 만들어 낼 수 있어요. 기사 식당에서 먹는 돼지불백 부럽지 않는 맛으로 매콤한 김치류 하나 꺼내면 쌈을 부르는 쌈도둑 메뉴가 되어줍니다. 따로 재지 않아도 양념에 버무린 즉시 바로 볶아도 충분히 맛있고요. 센 불에 국물 양념 고기에 쏙 배도록 숯불향 가득 나게 볶아봅니다. 국물 가득한 소불고기의 간장양념과 비슷하면서도 국물의 양념이 고기에 쏙 배 보다 진한 맛이라 소고기 이상으로 맛 좋답니다.
황태채 볶음 만드는 법 북어채 조림 황태채 조림 만들기
황태채 북어채로 맛있는 볶음, 조림 만들었어요
점메추 혼밥 간단 점심메뉴 홍합요리 홍합 볶음칼국수 홍합칼국수
점심메뉴로 좋은 간단한 면요리인데 홍합 넣고 만든 볶음 칼국수입니다
백종원 감자채볶음 뚝딱 쉬운 감자반찬
날도 덥고 아이들 방학하니 삼시세끼 간단히 챙기기도 바쁜 시간들이네요. 친정에서 가져 온 감자 넉넉하니 요즘 감자반찬 삼매경 인데요, 백종원 감자채볶음 만드는 꿀팁과 함께 뚝딱 쉬운 감자반찬을 만들어 봅니다. 간단한 팁으로 감자가 부서지지 않게 볶을 수 있어 좋더라구요. 건강한 맛으로 즐기는 제철반찬 후다닥 올려볼께요~
초간단 밑반찬 만들기 /표고버섯 볶음 굴소스 만드는법
오늘은 초간단 영양반찬 표고버섯 볶음 레시피 보여드려요 :) 표고버섯은 '산에서 나는 소고기' 라고 해요 그만큼 면역력, 뼈 건강에 효능이 좋은 식재료라 예꿈이댁도 가족들을 위해 표고버섯 반찬 요리를 만들곤 하는데요. 이번에는 생표고버섯과 야채를 넣고 굴소스에 볶아서 간단한 밑반찬 만들기 해봤어요 :) 식용유 두르고 다진마늘, 채소와 버섯 넣고 볶다가 굴소스, 진간장 넣고 볶기. 마무리로 참기름, 통깨 뿌려주면 초간단 표고버섯 요리가 10분 안에 완성이 돼요 :) 잡채에 들어가는 고소한 야채 맛 아시죠? 만들기 쉽고, 아이들도 좋아하는 맛이라 가족들 밑반찬으로도 좋아요
대패삼겹살 파스타, 청양고추를 듬뿍 넣은 한식 파스타
저는 파스타나 리조또 같은 양식을 무척 좋아하는데요. 남편은 본투비 한국인 입맛이라 칼칼한 한식을 좋아한답니다. 그래서 가끔 양식과 한식의 중간 지점에 있는 퓨전 스타일의 음식을 만들어 먹곤 하는데, 오늘 소개해 드릴 대패삼겹살 파스타도 바로 그런 요리예요! 한국인의 대표 식재료 중 하나인 대패삼겹살과 청양고추를 듬뿍 넣어 만든 파스타거든요!
집에서 술안주 쌈장범벅 항정살 레시피 하나로 해결
든든하게 먹을 수 있는 술안주
참치넣어 계란간장밥 레시피 업그레이드!
맛있는 레시피입니다.
꽈리고추 멸치볶음 짜지않은 꽈리고추 멸치볶음
밥반찬으로 꽈리고추 멸치볶음을 만들어 봤어요 짜지않게 볶아주니 밥도둑이 따로 없네요 꽈리고추는 선명하게 멸치는 짜지않은 밥반찬이예요
청양고추패스토 멸치주먹밥/케일 시금치스무디 더운날 매운고추로 시원하게~^^이열치열♡♡
오늘은 토요일 딸이 아르바이트 가는날~♡ 아침에 급하게 만들었네요. 쉽고.간단하게 아침밥 완성했답니다~^^ 여기에 황산화 성분 가득한 케일 시금치 스무디를 곁들였더니 다먹고 갔네요. 흐믓해서 레시피 적어봅니다~^^
떡볶이가 기름에 퐁당 빠졌네! 떡볶이 또다른 맛 바싹기름떡볶이
물기 없이 바싹 볶아 양념이 쫘~~악 들러붙은 바싹 기름떡볶이! 이렇게 떡안에 양념이 잘 배도 되는건지 모르겠네~? 세상의 모든 레시피 만개의레시피
깨쟁이요리 영양만점 찹스테이크 뚝딱!!
집에 먹다남은 와인으로 가능한 찹스테이크 소스!! 와인.맥주.양주와 곁들여 먹는 궁물있는 찹스테이크!!