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아무나
집에서 술안주 쌈장범벅 항정살 레시피 하나로 해결
레시피 ID: 6999430
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
든든하게 먹을 수 있는 술안주
태그
#고기볶음
#쌈장요리
#쌈장
#항정살볶음
#쌈장범벅항정살
재료
주재료
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🍽️ 마늘1 주먹
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 설탕1 숟가락
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🍽️ 당근조금
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🍽️ 애호박1/4 개
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🍽️ 미림10 숟가락
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🍽️ 양배추1 주먹
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🍽️ 새송이버섯1 개
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🍽️ 파프리카1/2 개
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🍽️ 쌈장3 숟가락
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🍽️ 항정살600 g
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🍽️ 미원1/3 숟가락
필요한 조리도구
조리용스푼
접시
프라이팬
면기
조리 순서
1
고기 덩어리째 갖고 온 분들이라면 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요
2
재료는 깍뚝썰기로 준비해주세요
3
마늘은 통마늘 추천드립니다
4
팬에 기름 두르지 않고 고기를 올려서 중불에서 구워주세요
5
양념재료 다 넣어서 섞어주세요
6
다 구어진 항정살은 따로 빼주시고 남은 기름에 채소 넣고 볶아주세요 기름이 너무 많다면 키친타월로 조금 닦아내주세요
7
채소가 반이상 익었을 때 구워놨던 고기 넣고 양념 다 넣어주세요 그리고 달달 볶아주세요