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다이어트 닭안심 샌드위치 만들기 닭안심 요리
닭가슴살보다 퍽퍽함이 덜해 냉동 닭 안심을 사다가 다이어트 식단으로 이용하고 있습니다. 그래도 퍽퍽함을 줄이기 위해 올리브유에 재워 노릇하게 구우면 한결 부드럽고 맛있습니다.
정월대보름 들깨가루가 들어가 고소한 시레기나물
가을에 김장하고 남은 무청 줄줄이 매달아 바람에 말렸다가 정월 대보름이 되면 나물해 주시던 친정엄마가 생각나네요 이제는 저도 척척 만드는 시레기나물 요리 정월대보름 맞아 들깨가루가 넣고 고소하게 만들어 먹어요
마늘쫑볶음
간단히 만드는 달달하고 짭쪼름한 마늘종볶음입니다.
#수미네반찬 #명태요리 #여경래 #두반 명태고기볶음 #명태마파두부만들기
#마파두부소스에 명태를 넣어서 만든 색다른 마파두부!! 수미네반찬에서 코다리조림을 했지요. 그래서 코다리의 씨가 말랐다고 전해지는데 그 코다리는 아니고 코다리나 명태나 같은 생선으로 만든 여경래 셰프의 두반 명태고기볶음입니다. 그 과정을 보면 결국엔 마파두부에 두부대신으로 명태살을 넣은 것이죠. 그래서 저는 명태살도 넣어 주고 두부도 넣어 준 명태마파두부입니다.
페트병 재활용 꽃 주먹밥 만들기
맛있는 레시피입니다.
된장 짜장면 한식재료로만 만들기!
짜장면을 좋아하는데 중국집 위생이 걱정되기도하고 깨슷한고 맛있는데는 가기귀찮고...매번 짜장소스와 중화면을 사놓긴 악갑고 해서 언뜻 티비에서 본듯한 레시피를 더듬더듬 찾으며 세번의 시행 착오끝에 만든 짜장면.
#짜장만들기 #사천짜장만들기 #한그릇밥상 #사천짜장밥만들기 #라조장을 올린 사천짜장!!!
짜장만들기 사천짜장만들기 한그릇밥상 사천짜장을 만들어서 밥 위에 올려서 짜장밥으로 만들었습니다. 거기에 라조장을 올리고 달걀후라이도 올려서 만든 사천짜장밥입니다. 짜장은 춘장도 있었지만 간단하게 전분가루가 없다보니 짜장가루를 이용했어요. 그럼 굳이 전분물을 넣지 않아도 되거든요. 매콤하게 만든 사천짜장. 돼지고기에 해물까지 넣고 그러니까 마치 쟁반짜장같더라구요.
입맛 돋워주는 매콤 애호박볶음
고소한 애호박을 매콤하게 볶아서 입맛을 쫘악~ 올려 볼게요~ ^0^
가족모임 레시피로 딱인, 우삼겹으로 숙주 볶음 만들기
가족모임 레시피로 딱인, 우삼겹으로 숙주볶음을 만들어 봤습니다. 박나래씨가 알려주신 차돌박이 숙주볶음을 차돌박이 대신 우삼겹양지로 만들어봤습니다.
면연력을 높이는 통마늘 중멸치볶음
익힌 마늘은 매운맛이 없어지고 단맛이 강해지니 햇마늘 날때 많이 만들어 먹는답니다
참치 진국에 빠진 햄 떡볶이
참치 진국에 빠진 햄 떡볶이 만들어볼게요~
중 멸치볶음 레시피 / 청양고추멸치볶음
도시락 반찬으로도 좋고 집 반찬 또는 술안주로도 우수한 청양고추멸치볶음 레시피 가져왔어요. 화끈한 청양고추를 넣어 볶은 멸치볶음은 매콤한 맛을 통해 피로를 풀어주고 체온을 높여 신진대사를 활발하게 촉진시켜 준다고 해요. 청양고추에는 무려 사과의 20배가 넘는 비타민C를 가지고 있다고 해요.
잡채 -8분
10분도 안걸리는 황금레시피 8분 잡채 지금 바로 만나 보시죠^^
참치 김치 볶음...
아이들이 좋아하는 참치를 넣어 김치와 볶아봤어요~
우엉볶음 :: 우엉요리로 최고! 밑반찬종류 추천 ★
맛있는 레시피입니다.
팟타이 만들기 초간단 팟타이소스 담백한 볶음쌀국수
생새우나 해산물 없이 건새우만으로 풍미 가득 팟타이 만들기입니다. 간단한데 맛은 정말 좋으니 꼭 만들어보세요.
몸에좋은 ~오리불고기!!!
맛있는 레시피입니다.
무나물 만들기
부드럽고 담백한 무나물입니다.
백종원 진미채볶음 만드는법
우리 집 냉장고에 일 년 내내 있는 반찬 중 하나가 바로 진미채볶음인데요. 진미채볶음 좋아하는 만큼 자주 만들기도 했고, 그만큼 이 레시피 저 레시피 다양하게 시도해 보았는데요. 그중에서 단연 으뜸은 바로! 역시! 백종원 님의 진미채볶음 레시피였어요!
청경채볶음
새우넣고 굴소스와 전분가루 이용해 청경채볶음요리를 해보았어요~ 밥반찬으로 만들었는 데 술안주로도 좋네요~