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초급
마늘쫑볶음
레시피 ID: 6005184
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단히 만드는 달달하고 짭쪼름한 마늘종볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 스푼
-
🍽️ 올리고당3 스푼
-
🍽️ 마늘쫑2 줌
조리 순서
1
마늘종은 적당한 크기로 썰어서 끓는물에 한번 데쳐 낸다.
2
팬에 카놀라유 두르고 데쳐 낸 마늘종을 볶는다.
3
기름에 볶여지면서 익으면 간장과 물엿을 넣고 뭉근하게 조려낸다. 보들보들하게 익으면 완성이다.
