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레시피 목록
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녹차스프레드/ 식빵과함께! 녹차잼만들기
선물용으로도 손색 없는 녹차잼! 설탕은 줄이셔도 상관없습니다! 2T넣었더니 조금 달더라구요
뭉근하게 끓여낸 소고기 토마토 와인 스튜 ‘굴라쉬’
굴라쉬는 헝가리의 전통음식으로 보통은 떠먹을 수 있게 스튜로 만들어 나옵니다ㅎㅎ 몸을 녹일때도 좋고, 속을 든든하게 채울때도 좋고요. 오늘은 국물요리 말고 빵에 찍어먹기 좋게 카레같은 질감으로 만들어볼건데요. 이렇게 만들어 놓으면 스파게티를 볶아 먹어도 아주 휼륭한 양념장이 됩니다ㅎㅎㅎ
![[아이반찬] 부드럽고 고소한 우유카레 / 백종원 우유카레](/assets/img/bg2.jpg)
[아이반찬] 부드럽고 고소한 우유카레 / 백종원 우유카레
우유를 넣어 부드럽고 고소한 우유 카레 레시피입니다
국물떡볶이 레시피 맛있네~
국물떡볶이
(아기 국) 새우 순두부 국
요즘 새우의 맛에 푹 빠진 로운이를 위해 새우 순두부 국을 끓여보았어요. 포슬포슬한 순두부의 식감과 탱글탱글 새우의 상반된 식감의 반전 매력이 있는 새우 순두부 국입니다.
야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*
꼴랑 4개남은 크래미가 유통기한이 임박하길래 만들어본 게살스프! 야매요리지만 맛도 비주얼도 꽤 근사하네요 :)
TV요리) 김치리조또로 맛있는 한그릇 뚝딱 완성!
김치가 들어가서 느끼하지않고 더욱 맛있는 리조또! 온 가족 모두가 좋아해요 : )
진한 국물!!!! 황태해장국 만들기
즐거운 주말을 보내면서 치킨에 소맥을 했더니 아침부터 속이 좀,,, 늦게까지 이불 속에 있다가 일어나 해장국을 끓여봅니다^^;; 국물이 뽀얗게 울어나는 황태해장국 시원하면서도 깊은 맛이 끝내주는 해장국 끓이는 방법!!!
차돌박이 감자찌개, 들큰한 마성의 찌개 !
차돌박이에서 나오는 지방의 향미는 정말 좋죠. 쫀득하면서도 꼬들하게 씹히는 식감이 너무 질기지도 그렇다고 무르지도 않아서 제가 참 좋아하는 부위예요. 소금후추 솔솔 뿌려 구워먹어도 맛있지만 가끔 먹다남은 차돌박이는 국을 끓여먹는데요.고기와 감자를 달달 볶다가 양념을 얹어 팔팔 끓이면 완성되는 간단 RECIPE예요.구~수하면서도 진득한 국물이 감자와 어우러져 흰쌀밥에 쓱쓱 비벼먹으면 밥 한그릇 뚝딱하는 요리랍니다.
시래기들깨된장국 만드는 법, 맛있고 구수한 들깨 시래기 된장국
들깨 넉넉히 넣고 시래기 된장국을 구수~~~하게 끓였는데 와~!끝내주는 '나는 자연인'의 맛입니다 :D
한그릇요리, 채식버섯리조또, 두유버섯리조또만들기
우유나 생크림, 버터 대신 두유를 이용해서 더욱더 담백하고 건강하게 즐길수 있는 한그릇요리 '두유버섯리조또'입니다.
콩나물국
넉넉하게 끓여서 맛있게 먹었습니다.
백종원 레시피로 콩나물 불고기 해먹기
콩불이라고 하죠~ 백종원 레시피로 따라해봤어요. 양념의 비율이 1:1:1:1:1만 기억하시면 편해요. 오늘은 냉동 대패삼겹살 대신 생불고기 거리로 했는데 저는 기름기 덜한 불고기감이 더 맛있네요.
고급진 맛의 사과스프
사과는 식이섬유가 많고 다당류 비율이 높아서 다이어트에도 도움이 되며, 특히 사과 껍질 안의 퀄세틴이란 성분은 항산화 작용이 뛰어나며 항바이러스, 항균 작용에 좋다고 합니다. 그러므로 사과를 매일 하나씩 먹으면 우리 몸에 보약이 따로 없다고 합니다. 그러나 아침에 먹는 사과는 좋지만, 저녁에 먹는 사과는 별로 안 좋다고 하니 유념하세요. 오늘은 사과를 이용하여 고급진 맛의 사과 스프를 만들어 보겠습니다.
바쁜 아침시간에 최고, 채소들깨죽
가을은 식욕의 계절이라하는데 울 아들은 그렇지 못한가봐요 요즘 늘 피곤하다 하더니 입맛없다고 아침도 안 먹고 나가려고 하네요 엄마는 절대 그럴수 없지요 간단하게 간편죽 끓여 아침식사 합니다
양배추 스프 아침 간편식 만들기
아침에 먹으면 속 편한 양배추 스프
순두부명란젓국~초간단/초스피드
명란젓과 순두부로 쉽고간단하게 요린이도 끓일수있고 해장국으로도 좋은 국레시피이네요
아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국
이제 아침에 뜨끈한 국물이 있어야 하는 계절이지요. 식구들이 질러하지 않는다면 마음같아서는 곰탕을 한번에 양껏 끓여 놓고 계속 내놓으면 저는 편하긴 한데 그건 또 아니지 싶네요~ 귀찮아도 매번 다른 국으로 끓이는 대신 빠르고 간단한 국이 제일이죠~
우유로 홈메이드 크림치즈를 만들어보자!
크림치즈, 집에서도 손쉽게 만들 수 있어요. 이럴 거면 사먹지라고 생각하신다면... 대용량으로 만들어서 한가득, 두고두고 먹을 수 있다는 사실! 일단 따라해보고 고민할 건 단 하나, 이 꾸덕이를 어디에 찍어먹을까~
휴가지에서 끓이면 칭찬받을 고추장찌개 돼지고기 짜글이 레시피
안녕하세요 김진옥입니다. 여름철 휴가지에 가서 삼겹살 많이 드시죠?? 삼겹살 드실때 얼큰한 찌개 요리 한가지 더 있으면 참 좋잖아요~~ 오늘은 휴가지에서 끓이면 칭찬받을 고추장찌개 소개합니다. 돼지고기 짜글이라고 불러도 되는 찌개인데요~ 저는 돼지고기 앞다리살을 넣었는데요~ 돼지고기목살을 넣어도 맛있답니다!!!