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아무나
한그릇요리, 채식버섯리조또, 두유버섯리조또만들기
레시피 ID: 6867496
•
2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
우유나 생크림, 버터 대신 두유를 이용해서 더욱더 담백하고 건강하게 즐길수 있는 한그릇요리 '두유버섯리조또'입니다.
태그
#채식요리
#한그릇요리
#버섯리조또
#두유버섯리조또
#채식버섯리조또
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/4 작은술
-
🍽️ 간장1 큰술
-
🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 찬밥2 공기
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🍽️ 새송이버섯2 개
-
🍽️ 파프리카1/2 개
-
🍽️ 두유1 팩
조리 순서
1
양파와 파프리카, 버섯은 먹기좋은 크기로 다져줍니다.
2
새송이버섯은 먹기좋 크기로 다져줍니다.
3
손질한 야채는 달군팬에 기름을 두루고 볶아줍니다.
4
야채가 익으면 찬밥 2공기와 두유1팩을 넣고 간장 1큰술, 소금 1/4로 간을 하며 끓인 뒤 후추약간을 뿌려 마무리합니다.
