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초급
콩나물국
레시피 ID: 7014382
•
2025.10.09
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
넉넉하게 끓여서 맛있게 먹었습니다.
태그
#콩나물국
#국요리
#만개의레시피
#만개의쉐프
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 대파넉넉히
-
🍽️ 다진마늘1 스푼
-
🍽️ 국간장1 스푼
-
🍽️ 콩나물1 봉지
필요한 조리도구
믹싱볼
채반
냄비
도마
조리용나이프
국자
뚝배기
조리 순서
1
콩나물국을 소개합니다.
2
콩나물은 흐르는물을 이용해서 깨끗하게 여러번 씻어주세요. 믹싱볼 , 채반
3
뚜껑을 닫지 않고 콩나물이 잠기도록 물을 넣어서 끓여줍니다. 다진마늘을 넣어주세요. 콩나물이 끓기시작하면 국간장을 넣어주세요. 냄비
4
대파를 송송 썰어서 넉넉하게 넣어주세요. 도마 , 조리용나이프
5
간이 부족하다면 천일염으로 맞추어주세요.
6
취양에 따라서 청양고추 또는 고춧가루를 추가하셔도 좋습니다. 국자 , 뚝배기
7
콩나물국이 완성이 되었습니다.