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![[만만셰] 두반장 없이 만드는 초간단 마파두부 by.눈크미](/assets/img/bg2.jpg)
[만만셰] 두반장 없이 만드는 초간단 마파두부 by.눈크미
자취생이 쉽게 만들어 먹을 수 있는 요리를 소개하는 ‘눈크미‘ 셰프의 첫 레시피는 ‘마파두부’ 자취생들이 쉽게 접할 수 있는 두부와 두반장 없이 굴소스, 된장, 고추장을 활용해 쉽고 간단하게 만드는 법을 알려드려요. 마파두부는 밥 위에 얹어 덮밥으로 먹기에도 좋고 반찬으로 먹기도 좋아 만들어두시면 딱이에요!
초간단 불닭리조또
초간단 야식 불닭리조또를 소개합니다~
스팸볶음덮밥 만들기 편스토랑 류수영 스팸덮밥 레시피
간단 볶음밥 메뉴로 누구나 좋아하는 국민 햄 스팸으로 만드는 스팸볶음밥으로 편스토랑 류수영 스팸덮밥 소개합니다. 저희 집 첫째는 신기하게도 스팸을 좋아하지 않는데요. 이 어남선생 류수영 레시피인 스팸볶음밥은 맛있다며 극찬하더라고요. 햄을 으깨어 감칠맛 나도록 간장 지글지글 끓여 볶기만 하면 되는 레시피인지라 조리시간이 부족한 바쁜 때에도 후다닥 만들어 내기 좋답니다. 여기에 저는 추가적으로 부족한 영양을 채우기 위해 달걀 스크램블을 추가하여 함께 플레이팅 해서 주는데요. 그럼 보기에도 한 그릇 근사한 덮밥이 되는 동시에 단백질도 채울 수 있는 간단 영양 한 그릇 식단으로 최고랍니다. 설탕과 간장 베이스로 단짠의 양념소스로 볶아내는데요. 레시피상에는 케첩도 추가되었지만 간장 양념만으로도 충분히 맛과 간이 맞아서 케첩은 생략해 주었어요. 방송에서 소개해 드린 레시피로 재료는 똑같이 안내해 드리니 취향에 따라 양념소스 비율은 조절하여 만들어 보세요. 저는 만들 때마다 케첩은 빼주고 있는데
제철 배추의 단맛으로 아이들도 잘 먹는 소고기 배추 볶음
제철 배추의 단맛으로 아이들 입맛에도 딱! 소고기 배추 볶음
간단하게 만드는 매콤 달콤 두부강정 레시피
오늘의 요리는 아주 간단하게 만드는 매콤 달콤한 두부강정 레시피입니다
브런치메뉴-부드러운 스크램블에그 레시피
주말아침에 간단하게 해먹었어요.
가지요리 스팸가지볶음 간단하지만 맛나!!
가지 싫어하는 울 아기를 위해 좋아하는 스팸과 함께 볶아주니 잘 먹더라고요.
마늘쫑 계란 볶음밥 고슬고슬 중화풍 양념 간단혼밥 레시피
싱싱한 마늘쫑은 고추장에 찍어 생으로 먹거나 간장이나 고추장에 볶아 반찬으로 만들면 밥도둑 메뉴가 되지요. 계란과 함께 볶으면, 마늘이나 파를 따로 넣지 않아도 훌륭한 한 그릇 근사한 요리가 됩니다.
문경 약돌돼지 삼겹살 마늘 볶음밥 만드는법
오늘부터 인간다운 사람으로 살려구요. 마늘 많이 먹고 곰이 사람도 된다는데 나같은 사람이 인간되는 건 더 쉽지 않을까요? ㅎㅎ 마늘이 똑 떨어져서 햇마늘을 한 망 사왔어요. 햇마늘 껍질을 까놓고 보니 마늘이 넘 싱싱하고 알토란같이 탱글하니 넘 맛나 보여서 마늘 많이 먹고 사람이 되어보자 결심 하고 마늘을 넣고 할 수 있는 요리를 생각해 보다가 백종원 마늘 볶음밥을 응용해서 마늘 볶음밥을 만들었어요. 며칠 전에 육육점에서 받은 문경 약돌 삼겹살도 한팩 남아서 마늘 볶음밥에 삼겹살 구워서 넣고 버터 한조각 넣었더니 넘 고소하고 맛있는 마늘볶음밥이 되었어요. 백종원 마늘 볶음밥 오리지날 버전엔 간장 2스푼과 맛소금이었는데 맛소금이 없어서 간장 1.5스푼, 굴소스 1/2스푼에 설탕 1꼬집 넣어 감칠맛을 더했어요. 다진 마늘을 볶으면 양이 많다고 느껴지지 않아서 마늘 양은 취향껏 더 늘려 줘도 좋아요. 특히 더 인간다운 인간이 되고 싶으면 마늘 양을 많이 늘려 볶아서 넣어 주세요.^^ 저는
오징어 덮밥
오징어 좋아하는 가족을 위한 오징어 덮밥
묵은지 돼지고기두루치기
온가족이 좋아하는 밥반찬이 되기 때문에 간혹 만들어 먹곤 하는데요.. 묵은지나 신김치 숭숭 썰어넣고 볶아내면 고기보다 김치가 더 맛있답니다.
소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음
쫄깃쫄깃한 식감과 향긋한 표고버섯의 맛이 살아있는 너무 맛있는 밑반찬 입니다. 담백하면서 식감도 좋은 표고버섯 볶음~~~ 간단하며 누구나 할수있는 표고버섯볶음 추천 합니다^^
<여름제철요리>새우토마토 오일스파게티
더울 땐 반찬 늘어놓고 만드는 밥보다 한접시로 충분한 면요리를 자주 하게 되지요. 요즘 한찬 맛있는 방울토마토와 새우로 오일파스타를 만들면 더위에 지친 입맛과 체력을 높이는데도 좋답니다.
부대볶음 만들기 재료 양념 부대볶음 레시피 소세지볶음
햄을 듬뿍 넣고 김치와 콩나물로 시원한 맛을 낸 부대볶음입니다. 국물 없는 부대찌개~ 부대볶음 만드셔서 맛있는 식사 하세요 :)
영양만점인 브로콜리닭고기두반장 볶음
퍽퍽한 닭가슴살을 부드럽고 더 맛나게~ 두반장으로 맛을 낸 중화풍 볶음이에요.
한 그릇 음식으로 좋은 베이컨볶음밥
초스피드로 한그릇 뚝딱 만드는 베이컨 볶음밥 입니다.
영양만점 감자채볶음
남녀노소 누구나 좋아하는 반찬~ 감자채 볶음이예요~ 어른과 아이들 모두가 좋아하는 맛있는 감자채볶음을 만들어보세요~
매콤 칼칼한 맛이좋은 마파두부밥
오랜만에 마파두부밥 만들었어요. 마파두부밥은 다른 반찬없어도 한그릇요리로 뚝딱 먹을 수 있어서 넘 좋지요. 그래서 넘 좋아요
초간단 볶음밥 만드는 법, 2가지의 팁으로 감칠맛 뿜뿜나는 볶음밥
아주 간단하게 만들지만 열심히 만든 맛이 나는 볶음밥!! 딱! 2가지의 팁으로 맛을 확~ 올려보겠습니다.
블루베리 멸치볶음
특히 열이많은 사람에게는 블루베리라 좋다고 했고, 찬 성질의 블루베리가 안구 건조증에도 좋다고 해서 이번에 블루베리를 몇팩 사다놨어요. 그중 건블루베리로 반찬등에 넣어서 먹음 좋겠다고 하시기래, 잔멸치볶음에 넣어서 만들었어요.