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애호박볶음
매일 무언가를 만들어 먹으면서도, 아침마다 저녁마다 무슨 반찬을 만들어야 하나 고민에 고민을 거듭하곤 하죠. 어제 아침에는 계란찜이랑 애호박볶음을 만들어봤는데, 만들기 쉬운 반찬이면서도 맛있더라고요. 간단한 재료부터 알아볼게요.
고소하고 쫄깃쫄깃 비린맛 없는 미역줄기버섯들깨볶음
저희집은 미역종류를 좋아해요 미역국이나 미역줄기 볶음을 잘먹죠 이번엔 색다르게 볶아봤어요 미역줄기에 버섯 넣고~ 작은아들은 버섯이면 젓가락이 잘안가는데 이번엔 좀 먹네요ㅋ 미역줄기에 좋아하는 들깨가루를 넣었더니 먹혔나봐요 ㅋ 전 너무너무 맛있더라고요 미역에 비린맛도 잡아서 볶는거라 더 맛있게 볶아진듯 해요 간단하면서도 고급스러움이 느껴지는 이런 밑반찬 어떠세요^^ 오늘도 맛있는 주말되세요~♡
초간단 크림리조또 만들기!
월요일저녁 초간단하게 한끼 차려먹으려 만들어본 크림리조또 입니다❣
맛있는 소불고기 실패없는 불고기양념까지
고기는 언제나 옳다~ ㅎ 오랜만에 백종원소불고기 만들었어요 실패없는 소불고기양념까지 알려 드립니다
숙주대패삼겹살볶음~나시고랭소스랑 잘어울리네
너무 배가고파서 후다닥만들수 있는것을 고르다 눈에 보이던 재료들로 급조로 만들었는데 나시고랭소스가 완전 신의한수였네요ㅎ
남녀노소 인기 집반찬 고추장 오징어채 볶음
밥상에 올려놓기 만만한 반찬 중에 하나가 오징어채볶음인 것 같아요. 언제 만들어놔서 인기 폭발이죠. 오징어채가 우리가 흔히 얘기하는 진미채랑 같아요. 그냥 먹어도 맛있지만, 반찬으로 만들어두면 유통기한이 길어서 오래두고 먹기 좋은 반찬 중에 하나랍니다.
한그릇요리! 닭가슴살볶음밥
퍽퍽한 닭가슴살도 맛있게 즐겨요 :) 닭가슴살을 활용한 볶음밥
육전김치볶음밥 김치볶음밥그라탕 그라탕재료 그라탕레시피
육전을 만들어 먹은 후 남은 걸로 김치볶음밥에 치즈를 더해 그라탕을 만들어 보았습니다 김치볶음밥을 좀 더 고급지게 만들어 먹을 수 있는 초간단레시피입니다
집에서 단 3분 만에 만드는 호떡 맛 떡볶이!"호떡볶이" 레시피를 소개합니다.
겨울에 먹으면 더욱 맛있는 간편하고 매콤한 호떡 맛 떡볶이 레시피. 집에서 쉽게 만들고 아이들 간식으로도 딱이에요.
소고기 나시고랭 집에서 만들기
전 세계적으로 그 맛을 인정받은 볶음밥은 인도네시아의 나시고랭입니다. 나시는 쌀을 의미하고 고랭은 볶음을 의미하는 것으로 한마디로 볶음밥입니다. 물론 인도네시아에서 만드는 나시고랭에는 특유의 소스가 들어가는 것 같고 심지어 그 맛을 너무 사랑해서 나시고랭 소스를 구매하시는 분들도 계시더라구요. 전 집에서 구할 수 있는 식재료로 나시고랭을 만들었는데 우리나라에서 파는 나시고랭보다 훨씬 더 맛있게 느껴지더라고요. 아무래도 넣은 재료가 풍부하니까요.
초간단 소세지 야채볶음 (반찬, 술안주로 좋아요!)
그냥 먹어도 맛있는 소시지! 새콤달콤 더 맛있게 만들어보세요~^^
간단한 한끼! 참치마요덮밥 만들기
밥 하기 귀찮은 날, 배는 고프고 맛있는 음식이 생각날 때 간단하게 집에있는 재료로 만들 수 있는 참치마요덮밥이에요 :)
도시락반찬 마른새우볶음
쉽게 상하지 않는 도시락반찬 간단하게 만들기 좋은 마른새우볶음
떡볶이
매콤하고 맛있는 떡볶이랍니다.
고추장 돼지불고기 만드는 법
와인과 양파즙을 넣어 연하고 부드러워요~ 파채를 얹은 매콤한 고추장 돼지불고기!
먹다남은오이지요리 오이지버터볶음 & 오이지무침
여름내내 개운하니 맛있게 먹었던 오이지... 먹다 남은 오이지 요리로 오이지버터볶음과 오이지무침을 올려 봅니다. 딱히 반찬 없을때 김치냉장고에 남은 오.이.지로 두가지 반찬 뚝딱 만들어 보았다지요. 개운하면서도 칼칼한 맛과 버터향 가득하니 볶음반찬까지 오도독 씹히는 맛이 은근 별미네요.
아침메뉴..버터 간장 계란밥으로 후다닥~!!
간단하게 아침으로 좋아요~
급식대가 대패삼겹살 제육볶음 레시피 고추장불고기 양념 만들기
식구들이 정말 좋아하는 메뉴 중 하나가 고추장 양념에 버무려 볶아낸 제육볶음인데요. 요즘 흑백 요리사에서 인기를 얻었던 많은 쉐프님들이 유튜브를 통해 맛있는 레시피를 소개해 주고 있어요. 특별히 아이들이 학교에서 급식으로 나오는 메뉴 중 하나로 돼지고기에 매콤달콤 양념 더해 볶아낸 고추장 돼지고기볶음인데요. 이를 아이들 입맛에 잘 맞춰 만드시는 전문가인 급식대가님의 레시피가 반가워 바로 만들어 보았어요. 돼지고기 부위 중 부드러운 삼겹살을 얇게 썰어낸 대패 삼겹살로 대패삼겹살볶음 소개해 주셨는데요. 평소 제육불고기로 잘 사용되는 앞다리살이나 다양한 부위로 바꿔 양념 그대로 적용해 만들어도 충분히 맛있을 레시피랍니다. 저는 냉동실에 마침 대패삼겹살이 보관되어 있어 바로 꺼내 휘리릭 만들어 보았답니다. 준비 재료가 많지 않아 쉽게 누구나 한 끼 식구들 메인 요리로 맛있게 만들 수 있답니다. 어렵지 않은 방법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 제육볶음 레시피 차근차근 소개해 드립니다.
소세지야채볶음 쏘야볶음 초간단 황금레시피 아이반찬 간단술안주
오늘은 어른들 간단술안주로도 아이들 맛있는 반찬으로 강추하는 쏘야볶음, 소세지야채볶음 초간단 레시피를 소개해드릴께요~
소야볶음이 들어간 뉴욕핫도그(소시지핫도그, 간식이나 나들이도시락)
가운데에 큰 소시지가 들어가는 대신 쏘야볶음을 넣은 뉴욕핫도그에요. 야채와 소시지를 각각 볶아 넣어봤어요. 간식이나 나들이 도시락으로도 좋고 브런치로도 좋아요.^^