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아무나

소야볶음이 들어간 뉴욕핫도그(소시지핫도그, 간식이나 나들이도시락)

레시피 ID: 6886876 • 2025.10.15

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

가운데에 큰 소시지가 들어가는 대신 쏘야볶음을 넣은 뉴욕핫도그에요. 야채와 소시지를 각각 볶아 넣어봤어요. 간식이나 나들이 도시락으로도 좋고 브런치로도 좋아요.^^

저는 핫도그용 빵을 사용해서 반을 가르지 않고 사용했어요. 그렇지 않으면 반대편 끝은 조금 남겨두고 잘라주세요.

- 소시지 어슷썰기 - 양파 채썰기 - 피망들은 반을 자른 후 채썰기 먹기 불편할 거 같아 피망은 짧게 반을 잘라주었어요.

- 기름 조금 두른 팬에 소시지 노릇하게 볶기 - 키친타올에 기름 빠지게 빼놓기

- 같은 팬에 양파 볶기

- 양파가 투명해지면 피망

간장, 설탕 넣어 볶기

간장 수분기가 없어질 정도로만 센 불에서 볶아내면 돼요.

케찹과 머스터드는 따로 위생봉투에 넣어놔주세요.

- 빵에 마요네즈 한 큰 술 바르기

위생봉투에 넣어둔 케찹과 머스터드 끝을 조금 자른 뒤 이쁘게 지그재그로 짜주면 뉴욕핫도그 완성~!