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파향드음뿍 중국집 볶음밥
파향이 듬뿍나는 중국집 볶음밥이에요. 먹으면서도 파향이 올라와서 너무 좋았다는 ㅎㅎ
베이컨 팽이숙주 볶음
자취생은 냉장고 속 재료 처리에 급급하죠... 마트 세일때 산 숙주!! 매번 무침으로만 먹기는 질려서 볶아보았어요☺ 양은 똑같이 하지 않아도 괜찮아요! 재료 더하거나 빼도좋아요!
오징어볶음 물기없게 만들기/겁나게 쉬운 매운요리
오늘 요리는 언제먹어도 맛있는 오징어볶음 !!!! 늘 말하는거지만 전라도언니 루비씨 요리는 아무나 다 하는 쉬운 요린께 당장 따라해봅시닷!! 물론 재료비도 겁나게 싸지용~~~^^
당근볶음 만드는법 / 수미네반찬 삼색나물
맛있는 레시피입니다.
스테이크 가니쉬 ~ 시금치 생크림 버터 볶음 만드는법
뉴욕 여행중에 유명한 스테이크 집에서 스테이크랑 곁들여 나온 시금치 버터 볶음을 먹어보곤 반해 버렸어요. 두 레스토랑에 다른 버전이 있었는데 하나는 부드럽게 곤죽이 되도록 으깬 시금치 볶음이었고, 하나는 약간 시금치의 식감이 느껴지게 거칠게 다진 시금치 볶음 이었어요. 아기들 이유식이나 어르신이나 환자식에는 미리 푹 익혀서 잘게 다져 볶아주면 좋을 거 같고 약간 신선한 느낌의 채소를 먹고 싶다면 살짝 데쳐서 곱게 다져 볶아주면 될 거 같아요. 버터에 소금을 더해 부드럽게 익은 시금치가 스테이크의 무게감과 느끼함을 덜어 주더라구요. 집에 와서 따라서 만들어 봤는데 시금치를 잘게 다져 버터와 생크림으로 볶으면 부드럽고 고급진 맛이 나요. 스테이크 할 때 야채를 곁들여 먹을 수 있어서 좋고, 또 따로 이것만 단독으로 한식 밥의 반찬으로 먹어도 고소하니 맛있어요. 브런치 요리나 양식 메뉴에 곁들이거나 특히 스테이크에 곁들여 먹으면 정말 잘 어울려요. 부드러운 시금치 버터 볶음의 포인트는 시
알리오올리오 파스타
레스토랑에서 먹는 파스타 부럽지않는 홈메이드 알리오올리오 만들기
바지락토마토파스타:해장파스타로 딱이다
바지락과 토마토가 함께 뿜어내는 소스국물맛이 끝내주는 바지락토마토파스타에요. 토마토소스도 홈메이드로 만들어 더욱 만족스러운 레시피랍니다
스크램블에그소스: 찍어먹고 발라먹는~(not Mayo)
스크램블에그인데 소스로도 활용이 가능한 유투버준TV님의 레시피에요. 마요네즈 똑 떨어졌을 때 만들어보세요.
참치김치덮밥 흔한 재료로 쉽게 만드는 맛있는 덮밥
김치와 참치만으로도 근사한 한끼 차릴 수 있습니다. 도전해보세요 ^^
냉동꽃게 활용 핵!간단 떡볶이~
냉동꽃게를 사놓고 할 요리가 별로 없더라구요. 튀김은 기름튀어서 싫고 된장찌개나 꽃게탕은 별로 좋아하지않고, 간장게장으로하기에는 신선도가 떨어지고.. 양념게장을 할까하다가 여름이라 혹시나 생으로 먹기 불안한 마음에 만들어 본 떡볶이입니다. 냉동꽃게가 애매하게 남거나, 사 놓으시고 한번에 못드시는 혼족,신혼부부,자취생 분들에게 좋은 정말 간단한 레시피에요. 냉동꽃게는 냉장고에 넣어놓고 그때그때 익혀 먹으면 조금씩 자주 드실수있을거에요.
와인안주 _ 오징어볶음 소면도 잘 어울리네
소면에 오징어볶음 소주안주로 좋을 것 같은데 와인안주로도 굿 입니다
알리오올리오 만드는법
오늘 여러분과 함께할 레시피가 바로 향긋한 올리브유 향과 마늘의 알싸함이 더해져 고급스러운 밸런스를 보여주는 알리오올리오 만드는법 레시피로 오늘 포스팅을 이어가 볼까 합니다. 집에서도 충분히 어렵지 않게 만들 수 있는 레시피니 주말이나 여유로운 휴일 한번 준비 해 보셔도 좋을 것 같아요~
삼겹살 김치 볶음 / 우리집 인기반찬~
우리집 최고의 반찬 삼겹살 묵은지 볶음~ 열 반찬 필요없는 부들부들 삼겹살 김치볶음 만들기~
자취생 간단요리<고추장멸치볶음>
저는 반찬하면 가장 기본 적으로 떠오르는 것중에 멸치볶음이 가장 먼저 떠오르는데요~ 그중에서도 고추장멸치볶음을 좋아해서 한번 만들어 봤습니다!
달콤한 아기 잔멸치 볶음
잔멸치를 달콤한 물엿 양념장에 볶은 밑반찬 잔멸치 볶음인데요. 따로 간을 하지 않아서 아이들이 먹기에도 좋답니다. 양념장에 볶기 전에 마른 팬에서 먼저 볶아 잡내와 찌꺼기를 걸러주면 훨씬 더 고소한 잔멸치 볶음을 맛 보실 거예요.
우삼겹 쌈장 파스타
우삼겹 쌈장 파스타
고추장 멸치볶음 만들기 매운 중멸치볶음 레시피
평소 아이들을 위해 즐겨 만드는 단짠의 잔멸치가 아닌 씹히는 맛을 더하는 중멸치에고추장 양념으로 칼칼하게 볶아낸 매콤 멸치볶음 소개합니다. 먼저 멸치를 볶아 비린맛과 수분을 날리고 마늘의 향을 입힌 기름에 볶아내 바삭함을 유지하며 감칠맛 나는 고추장 양념에 볶아낸 레시피로밑반찬으로 두고 먹기에 좋은 영양 가득 멸치반찬 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다.
국민반찬 미역줄기볶음, 비린맛 제거는 마늘과 생강술로 확실히~!
냉장고 정리하다 오래전에 사다놓은 미역줄기를 발견했어요 다행히 염장처리가 되어 있어 아직 살아있더라고요~ㅎ 그래서 급하게 만들어 본 국민반찬 미역줄기볶음!미역줄기에서 비린맛이 난다 하시는 분들이 계신데 제가 둔해서인지 비법때문인지 아직까지 저는 느끼지 못했는데요 그 비법은 마늘과 생강술이 아닐까 생각해요 2000원어치 사면 제법 많은 양의 미역줄기~ 맛있게 볶아볼게요~
도시락반찬으로 좋고 든든한 간장 어묵볶음 황금레시피
언제 만들어 먹어도 맛있는 어묵간장볶음 맛있게 만들어 볼게요.
애호박 볶음 만들기
초간단 밑반찬 제철 애호박볶음입니다.