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매콤 파스타
오늘은 아라비아따 파스타 소스를 이용하여 매콤한 파스타를 만들어 보겠습니다. 매운 요리 좋아하시는 분들 주목해 보세요.
햄(스팸)감자채볶음
마지막남은 감자 1개로 감자채볶음을 만들어보았다
아코디언 포테이토
겉은 바삭! 속은 포슬! 치즈와 베이컨 까지 넣은 오픈요리
뿌리채소 우엉 이제 샌드위치로 드세요. 한 끼 든든해요.
우엉으로 만드는 샌드위치 입니다.
밥이 술술들어가는 [단호박돼지갈비]
안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 돼지갈비에 단호박을 넣어서 맛있게 먹어보겠습니다. 그럼 밥하러 가! 보시죠!
잡채밥 만들기
고기 대신 캔햄을 넣어서 담백하고 매콤하게 중식 스탈 잡채밥으로 완성~!
옛날 경양식 스타일 오므라이스
매일 먹는 볶음밥~ 조금더 맛있고 조금더 멋있게 먹기위해 두가지 요리를 더해 봤어요. 우리가 어릴때 경양식 집에서 먹던 오므라이스에는 케찹말고 데미글라스류의 소스가 있었는데~ 혹 기억하시는 분들 계신가요? ㅋㅋㅋㅋ 여기서 나이가 티나는 듯 ㅋㅋ 그때 경양식 집 오므라이스 따라해보기! 경양식 집 맛있는 소스를 따라하기엔 비법이 너무 많을 것 같아서 전 간편하게 하이라이스 소스를 이용했어요.
간단하게 만들 수 있는 어묵야채볶음
어묵과 야채를 볶아봤어요!
숙주 표고버섯볶음~아삭하고 쫄깃한 숙주 표고버섯 볶음~!~~
숙주표고버섯볶음, 숙주볶음, 표고볶음, 숙주달래볶음, 표고버섯달래볶음, 후다닥 만들어 먹는 간편하지만 맛만큼은 후다닥 맛은 아니네요~!~ 표고버섯의 쫄깃함과 숙주의 아삭함 달래의 향긋함이 어울려 상큼하고 아삭한 숙주 표고버섯볶음입니다~!!
맛난 가을무 채썰어 넣고 만든 무채 떡볶이
가을무가 맛있잖아요. 식감이 좀 단단할 뿐 맛난 가을무는 과일 배 보다 달큰하고 물이 많은 경우도 있지요. 그렇게 맛난 가을 무 채썰어 넣고 떡볶이를 했습니다. 부산에 유명한 이가네 떡볶이 처럼 물을 좀 덜 넣고 무채 넣고 떡볶이 만들었습니다.
초간단 달걀볶음밥~*
간단 달걀볶음밥
마늘쫑 잔멸치간장볶음 남편도시락 밑반찬
마늘쫑과 멸치의 만남 맛있는 마늘쫑 멸치조림 만들기 해 볼께요.
매콤한 살라미소시지 마늘종볶음 만들기
씹는 맛이 아주 좋은 마늘종간장조림에 매콤한 살라미소시지를 함께 넣어서 만들어봤습니다. 마늘종만 넣어서 만들었을 때보다 확실히 색감이 좋다보니 더 입맛이 도는 것 같았어요. 살짝 달콤하면서 짭조름한 맛이 매력인 마늘종 간장조림에 매콤한 살라미를 넣으니 더 맛있는 것 같습니다. 살라미소시지 마늘종볶음 만들기, 시작해 볼까요?
두부 두루치기
칼칼한 양념이 두부속에 촉촉히 스며들어~ 안주로 딱 좋은 초간단 두부 두루치기 레시피 입니다.
마늘종 볶음밥/ 마늘종 요리
냉장고에 조금 남아있는 마늘종을 가지고 다른 재료들과 함게 볶음밥을 만들어 보았다. 굴 소스로 간을 하여 만들었는데 맛이 훌륭하여 한 끼 식사로 영양이 충분 한 것 같다.
#맛남의광장 #남은김밥활용 #남은김밥볶음밥만들기 #딱딱하게 굳어진 김밥으로 맛있는 볶음밥을 만들자!!
맛남의광장 남은김밥활용 남은김밥볶음밥만들기 김밥을 정말 많이 만들었는데 먹다보면 남게 되고 지금처럼 날씨가 따뜻하면 바로 냉장고로 들어가게 되지요. 그럼 딱딱하게 굳어져서는 결국엔 달걀에 부쳐서 먹는 것 밖에는 방법이 없는데 맛남의광장에서 백종원이 굳어진 김밥을 가지고는 볶음밥을 만들었습니다. 별다른 재료없이요. 전 달걀을 아에 김밥에 입혀 주고는 마구마구 처음부터 으깨어 준 후에 달궈진 팬에 바로 부쳐 주었습니다. 파기름도 없이 그냥 볶아낸 남은김밥볶음밥입니다.
공심채(옹초이,Morning Glory) 볶음
속이 비었다는 의미로 공심채라 불리우는 공심채는 1. 비타민과 칼슘이 풍부해서 성장기청소년과 갱년기의 골다공증에 좋습니다. 2.퇴행성 허리디스크로 인한 허리통증 완화에도 도움이 됩니다. 3.당뇨와 신경통에 효과가 있습니다. 4.빈혈에 도움이 됩니다. 5.이뇨작용과 변비,혈변에 좋습니다. 몸에 좋은 공심채로 간단하게 볶음을 했습니다.
진미채볶음 만드는법~ 편스토랑 어남선생레시피
진미채볶음 만드는법~ 편스토랑 어남선생레시피
불고기 샌드위치- 맛있고 든든하다. 깻잎과 불고기의 환상적인 조화~
몇 달짜리 프로젝트가 끝나고 나니 몸과 마음이 지쳐 가끔 찾아 오는 그 무기력증에 빠졌다. 그렇더라도 내가 좋아하는 일을 할 수 있는 기회를 나는 늘 감사하게 생각한다. 샌드위치 스넥 팩 200개 주문이 들어왔다. 나는 베이킹이나 쿠킹을 할 때 주로 가족들이 먹을 거라 좋은 재료를 아끼지 않고 쓰는 편인데 그 이유로 주변에서는 판매를 하자고 많이 권하며 같은 이유로 수지 타산이 잘 맞지 않는다. 결정적으로 내가 헝그리 정신이 없다보니 팔기보단 나눠주는 쪽을 편안해 했는데 뭐 언제까지 그럴수만도 없는 일이고... 또 한가지 도전을 클리어하고 나니 그 동안은 웬만하면 거절해 왔었는데 이번엔 한번 도전해 보고 싶어졌다. 이렇게 대량은 많이 해 보지 않았고 또 새로운 도전이라 생각하니 급 마음이 땡긴다. 급한 성질 그대로 의뢰가 들어 온 그 순간부터 머리속이 바쁘다. 이것 저것 여러가지 샌드위치를 떠 올리며 버짓을 계산한다. ㅋㅋ 그래봐야 이익 창출은 뒷전이고 폼나게 잘해야
버터갈릭새우 덮밥 만들기
새우덮밥전문 식당에서 먹고 맛있어서 따라 만들어본 레시피입니다 :)