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마늘쫑 잔멸치간장볶음 남편도시락 밑반찬
아무나

마늘쫑 잔멸치간장볶음 남편도시락 밑반찬

레시피 ID: 7009321 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

마늘쫑과 멸치의 만남 맛있는 마늘쫑 멸치조림 만들기 해 볼께요.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 t
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 간마늘
    1 t
  • 🍽️ 식용류
    1 T
  • 🍽️ 마늘쫑
    10 개
  • 🍽️ 잔멸치
    80 g

필요한 조리도구

채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 플레이팅접시

조리 순서

1

영양만점 마늘쫑 멸치볶음 만들기 해 볼께요.

조리 과정 1
2

우선 마른팬에 멸치를 볶아서 수분을 날려 주세요.

조리 과정 2
3

그리고 마늘쫑은 깨끗하게 세척을 해서 적당한 크기로 썰어서 소금 살짝 넣고 30초 정도 데쳐 주세요.

조리 과정 3
4

그리고 거기에 간장 1T.식용류1T.설탕1t.통깨약간.간마늘1t. 을 넣고 잘 볶아 주세요.그리고 멸치와 양념이 고루 섞게 타지 않게 볶다가 마늘쫑을 넣고 함께 볶아 주세요.

조리 과정 4
5

간단하고 맛있는 마늘쫑 멸치볶음 만드는법이 완성이네요.

조리 과정 5