아무나

무나물 레시피

무의 달큰~함과 부드러운 맛으로 먹는 무나물볶음 레시피!!!달달한 제철 무로 만들어먹음 더 맛있지유

20분 이내 4인분 한식

초급

원팬으로 만드는 모시조개 "봉골레 파스타"

모시조개로 감칠맛 나게 만드는 "봉골레 파스타"

15분 이내 2인분 양식

초급

묵은지볶음

김장철이 돌아오면서 묵은김치가 김치냉장고에 가득할때 꺼내서 만들어 먹으면 밑반찬으로 너무 좋은 묵은지볶음입니다.

30분 이내 4인분 한식

아무나

베이컨 간장 떡볶이 만드는법!!

색다른 떡볶이가 먹고 싶을때 하는 베이컨 듬뿍 넣고 만든 떡볶이 자주 먹어요. 단짠단짠한 맛이 매력적인 오늘의 요리 " 베이컨 간장 떡볶이" 만들어 보아요.

15분 이내 2인분 한식

아무나

촉촉한 고추장진미채볶음

부드러운 고추장진미채볶음 입니다.

30분 이내 4인분 한식

초급

토마토 스파게티

마늘, 양파, 파프리카, 브로콜리 등 다양한 채소들이 들어가서 맛과 향을 더한 토마토 스파게티입니다.

30분 이내 2인분 한식

초급

삼겹 김치볶음밥/ 고깃집 삼겹살 치즈 김치볶음밥 만들기

저희 딸내미 진짜 좋아하는 신랑 표 삼겹살 김치볶음밥이에요. 다른 요리는 제가 하는 게 더 맛있다고 하는데 유독 김치볶음밥만 신랑이 만든 게 맛있다 하는 신랑이 만든 비법 김치볶음밥 알려드릴게요.

30분 이내 3인분 한식

아무나

견과류멸치볶음 만드는법 밑반찬으로 탁월~

어떤가요? 멸치볶음 꽤나 화려하지요? 집에 있던 견과류 모둠이랑 고추를 썰어 넣었어요. 동글동글 썰어 넣고 볶은 멸치볶음. 고추가 좀 매워요. 매워서 더 좋더라고요. 청양고추 정도 맛입니다.

15분 이내 4인분 한식

중급

트러플 파스타

세계 3대 진미로 꿈에서나 그려 보던 트러플 파스타를 저렴한 트러플 ( 그래도 고가 )을 구입해서 만들어 보았습니다.

30분 이내 2인분 양식

초급

삼색 볶음밥 레시피

그냥 볶음밥도 맛있지만 재료대로 나누어 색색의 볶음밥으로 만들어주면 재료의 본연의 맛도 느낄 수 있고 재미있어해요.

30분 이내 2인분 한식

중급

계란없이 만드는 감자오므라이스

계란없이 만드는 담백하고 고소한 감자오므라이스입니다.

60분 이내 2인분 한식

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영양만점 토마토 달걀 볶음

아이 밥반찬으로도~! 어른 한 끼 식사로도 좋을 것 같아요. 건강한 토마토 달걀 볶음. 아이 먹이기도 좋고 줌마들 항산화에 다이어트에도 좋다니~ 챙겨 먹자고요~^0^

30분 이내 3인분 한식

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맛보장 닭갈비 만들기 황금레시피 양념장 치즈 닭갈비 가능!

닭다리살로 뭘 만들어 먹을까 고민하다 매콤달콤 양념장에 버무려 볶아낸 춘천 닭갈비를 만들어봤어요. 양념이 기가 막히게 맛있어서 고기만 먹기 아쉬워 밥까지 볶아 쓱쓱 긁어 먹게 되는 닭갈비 황금레시피! 녹인 모짜렐라 치즈까지 추가하면 치즈 닭갈비 어렵지 않게 만들어 낼 수 있답니다.

30분 이내 2인분 한식

초급

트러플 크림 베이컨 리조또

기실 본인이 레시피를 공유하는 이유는 딱 하나 뿐이다!!! 창업을 하는분들께 작은도움이 되고자 하는것 정말 별것없는 레시피이지만 10년넘게 요리사로 일하면서 본인이 직접 만들어내고 연구해가며 만들어낸 레시피 이기에 자신있게 공유하는것이다!!! 앞서 설명해야 했던 부분인데 본인은 현재 주방에서 활동을 하고 있지 않다!!! 그렇기에 조리과정의 사진이라던지 완성사진은 따로 등록 할수가 없다!!! 사진 또한 퍼온 사진들이다!!! ****문제가 될시에는 필히 삭제 및 수정을 하겠다!!! 본 사이트에서도 식당창업을 하는분들께 도움이 되고자 하는것이니 참고하며 레시피를 확인하길 바란다!!!

15분 이내 1인분 양식

초급

순대볶음 만들기 매콤한 고추장 양념 볶음 만드는 법

순대볶음은 야채와 순대를 들기름과 들깨가루만 넣고 볶은 백순대 볶음과 고추장 양념에 볶은 매콤 순대볶음, 두 가지로 나뉘는데요. 오늘 만들 메뉴는 매콤한 고추장 양념 볶음이에요. 술이 술술 들어가는 메뉴이니 술도 준비해주세요>_<

30분 이내 3인분 한식

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휘리릭~ 김치볶음밥

김치볶음밥

15분 이내 1인분 한식

초급

진미채 볶음 만들기 진미채 고추장 볶음 진미채 볶음 황금레시피 진미채 반찬

오늘은 국민반찬인 진미채 볶음을 만들어 보았습니다. 진미채 볶음을 싫어하는 사람은 거의 없을거라 생각하는데요. 적당한 밑반찬이 없을때 만들어 두면 쉽게 변질도 되지 않기 때문에 오래 두고 먹을수 있어서 좋은것 같아요. 집집마다 나름 다 만드는 비법들이 있으시잖아요. 진미채는 볶아도 되고 무침으로 해도 되는데 저는 오늘 볶음으로 했습니다. 딱딱하지 않은 적당한 식감의 진미채 볶음 입니다.

30분 이내 6인분 이상 한식

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간단하게 만든 어묵볶음

아이들반찬

15분 이내 3인분 한식

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만능간장 활용 어묵볶음 만들기 끝!

집안 일 좀 해놓고 보니 어?하다 벌써 이 시간~ 오늘은 백종원 만능간장 활용 레시피, 어묵볶음 만들기를 해볼까 해요.

15분 이내 6인분 이상 한식

아무나

깊은맛의 황태 국물 떡볶이

그제 만든 김말이를 보고 떡볶이에 찍어 먹으면 좋겠다는 댓글이 많이 올라와 국물이 있는 시원한 국물 떡볶이를 만들게 됐어요.

30분 이내 4인분 한식