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완전 쉽고 맛있는 인기만점 "찹스테이크" 만들기 ♥
맛있는 레시피입니다.
![[명절음식] 대보름- 호박고지 궁중떡볶이](/assets/img/bg1.jpg)
[명절음식] 대보름- 호박고지 궁중떡볶이
떡을 나눈다는 의미가 '덕(德)'을 베푼다는 뜻을 담고 있는 거 아시나요? 특히 새하얀 가래떡은 묵은 기운을 정화한 하얗고 깨끗한 마음에 덕과 정결함을 담아 새해를 열라는 의미라고 하는데요, 아마도 설에 떡국을 먹어야 나이를 먹는다는 건 나이 한 살 만큼의 덕을 더 쌓아 베풀고 살라는 의미가 아닐까 싶습니다. 또 가래떡에 대보름 말린나물 중 하나인 호박고지를 넣어 볶은 궁중떡볶음은 조선시대 궁중의 영양간식이자 대보름 절기음식이기도 하죠. 소중한 뜻이 담긴 가래떡에 영양 듬뿍 담긴 말린 호박고지와 오방색 재료들을 한데 볶은 고급진 궁중떡볶이를 먹으며 새해엔 더 나은 사람이 되어보고자 다짐해 봅니다!
참치 김치볶음밥 만들기
들기름으로 볶아 더 고소한 매콤 김치볶음밥입니다.
바지락 토마토 파스타
친구들 방문으로 집에 있는 쟤료로 급작스럽게 만들었어요
강정 만들기 - 견과류라면 강정
간식
밑반찬,머위대들깨볶음, 머위손질법,
요즘 머위대가 제철이지요. 조금만 지나면 머위대도 억세져서 맛이 없어요. 통들깨를 갈아서 만들어본 머위대들깨볶음. 고소하면서도 담백하니 정말 맛있어요.
#신김치요리 #떡국떡요리 #김치떡볶이만들기 #떡국떡으로만드는김치떡볶이 #맵단짠의정석
자, 김장김치도 끝나고 거기에 깍두기, 김치속도 더 추가로 만들어서 보쌈도 먹어 주고, 족발과도 먹어 주고,, 뜨근한 국 끓여서는 김치랑 먹어 주고~~ 김치 풍년이 왔습니다. 김장김치는 아직 안되었으니 깍두기와 김치소, 그리고 석박지,, 등부터 먹어주어야겠죠. 김장김치와 석박지는 함께 해서 사진을 못 찍었지만, 따로 만든 김치소와 깍두기는 올릴 예정입니다. 그럼 묵은 김치처리는 어떻게 해야할까요. 먹어도 먹어도 남은 신김치를 가지고는 김치떡볶이를 간단하게 만들었습니다. 고추장, 짜장 등등의 떡볶이는 있는데, 분식점에 김치떡볶이는 없더군요. 김치는 자가제조가 아니어서 그른가 ㅎㅎ
카레떡볶이 만드는법, 아이간식 으로 굿
매운 것을 먹지 못하는 아이를 위해 맛있는 카레떡볶이를 만들어봤어요 ^^
간편하지만 맛있는 [콩나물 불고기] 만들기
너무 간편하게 만들어 먹을 수 있는 콩나물 불고기에요! 무쌈과 깻잎에 싸서 한입에 쏙 먹으면 정말 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있는 저의 최애 메뉴에요. 오늘 한번 도전해보세요!!
건강한 요리 에어프라이기로 저염식 두부 볶음
에어프라이기로 두부를 구운뒤 저염식으로 볶아봤습니다. 짠음식을 먹으면 안되는 환우분,다이어트 하시는 분,성인병 예방을 위해 나트륨을 줄이시는 분에게 좋습니다. 참고로 저염간장 레시피입니다.( @6907495 )
불고기와 떡을 한번에 불고기 떡볶이 (궁중떡볶이)
밥반찬으로도 좋고 간식으로도 좋은 쫄깃한 불고기떡볶이입니다.
시금치 토마토 파스타
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 남해 시금치는 특히 일반 시금치에 비해 당도가 높아서 인기가 많은데요. 시금치는 눈의 망막과 황반 구성물에 영양을 공급하고, 시력 향상 및 백내장 예방 등에 효능이 있는 것으로 알려진 루테인을 비롯해 각종 비타민 함량이 높은 식품입니다. 오늘은 시금치 토마토 파스타를 만들어 볼게요.
애호박볶음 만드는 법 새우젓 호박볶음 애호박나물볶음요리
오랜만에 #애호박 을 이용한 #애호박요리 #애호박볶음 을 만들었어요 새우젓 넣고 볶아놓은 #새우젓호박 볶음 #애호박나물 어릴 적 호박볶음을 해놓으면 왜 그렇게 싫은지 안 먹으면 안 먹는다고 혼나가면서 억지로 한두 개 먹을까 했는데 지금은 없어서 못 먹는 반찬이 되었네요 나이를 먹으면 식성이 바뀌는데 아직도 대파는 먹기 힘들답니다 #호박볶음 #호박요리 #애호박볶음만드는법 입니다 레시피는 계량스푼 사용 1 큰 술=15ml1 작은 술=5ml
미나리 볶음밥 계란까지 넣은 레시피
미나리를 이용한 볶음밥을 만드는 법이다. 야채 볶음밥 중에서도 봄과 잘 어울리는 향긋한 레시피다. 계란과 약간의 양념을 넣어 감칠맛을 더할 수 있다. 밥, 미나리, 계란만 있다면 완벽한 재료다. 미나리 볶음밥 시작한다.
백종원의 요리비책! 불 맛나는 계란 볶음밥 레시피
백종원의 요리비책! 불 맛나는 계란 볶음밥 레시피 입맛이 떨어질 때 반찬 하기 싫을 때 찬밥 없애는데 좋은 백종원 요리 비책! 불 맛나는 볶음밥입니다.
향긋한 미나리와 쫄깃한 낙지의 환상의 궁합♡ 미나리부추낙지볶음★
피로회복에 좋은 미나리와 낙지가 만났다! 1+1은 2가 아니라 그 이상이 될 수 있다는 걸 증명해주는 향긋하고 쫄깃한 미나리 부추 낙지볶음★ 세상의 모든 레시피 만개의레시피
(간단하고 든든한)카레 목살 볶음밥
볶음밥도 먹고싶고 카레도 먹고싶고 고기도 먹고싶어 탄생한 메뉴 간단하고 아침밥으로 든든하게 먹기도 좋네요^^
새우볶음
간이 세지 않은 순한 맛의 새우볶음, 참깨소스로 버무린 볶음이라 반찬, 술안주로도 좋지만 그냥 먹어도 좋아요.
TV요리) 닭치유 ? 레스토랑 파스타 부럽지 않아~!
시즈닝 듬뿍 들어간 치킨을 파스타위에 듬뿍 올렸다니? 신박한 편의점 레시피가 돌아온닷~! 베스트에 뽑일만해 ~! 세상의 모든 레시피 만개의레시피
찐 요알못을 위한 김치 요리. 첫 번째 [김치볶음]
요리가 두려운 분들을 위한 초보자용 레시피입니다. 양파나 파를 썰기도 하고, 여러 양념이 들어가긴 하지만 싹 다 빼버렸습니다.