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아무나

간편하지만 맛있는 [콩나물 불고기] 만들기

레시피 ID: 6954225 • 2025.10.13

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

너무 간편하게 만들어 먹을 수 있는
콩나물 불고기에요!
무쌈과 깻잎에 싸서 한입에 쏙 먹으면
정말 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있는
저의 최애 메뉴에요.
오늘 한번 도전해보세요!!

돼지고기는 맛술과 후추를 뿌려 10분 정도 재워 주세요.

양파와 대파는 길게 썰고 깻잎은 얇게 채썰어 주세요. 콩나물은 다듬어 깨끗이 씻어 주세요.

간장 4T, 고춧가루 3T, 고추장 1T, 설탕 2T, 맛술 2T, 다진마늘 1T, 후추를 넣고 양념장을 만들어 주세요.

팬에 콩나물을 먼저 깔고 재워 둔 고기를 올려 주세요.

양파와 대파를 올려주고 준비해 놓은 양념장 2/3 정도 먼저 넣고 볶다가 나머지 양념장으로 간을 맞춰 주세요.

완성된 콩나물 불고기를 접시에 담고 깻잎을 올려 마무리해주세요.