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(간단하고 든든한)카레 목살 볶음밥
초급

(간단하고 든든한)카레 목살 볶음밥

레시피 ID: 6890831 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
일식

레시피 소개

볶음밥도 먹고싶고 카레도 먹고싶고 고기도 먹고싶어 탄생한 메뉴 간단하고 아침밥으로 든든하게 먹기도 좋네요^^

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️
    4 인분
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 애호박
    1/5 개
  • 🍽️ 고추
    1/2 개
  • 🍽️ 파프리카
    1 개
  • 🍽️
    조금
  • 🍽️ 카레가루
    60 g
  • 🍽️ 돼지목살
    150 g
  • 🍽️ 데리야끼소스
    1 큰술
  • 🍽️ 무순
    조금

필요한 조리도구

원형접시 나무주걱 스탠원형쟁반 스텐볶음팬

조리 순서

1

당근 양파 애호박 파프리카를 채썰어서 준비하세요

조리 과정 1
2

목살은 한입정도 크기로 잘라주세요

조리 과정 2
3

기름을 두르고 고추랑 파자른것 으로 파기름을 내 주세요

조리 과정 3
4

파랑 고추는 꺼내고 그 기름에 미리 잘라둔 채썬 채소를 넣고 볶아요

조리 과정 4
5

그다음 조금 익었다 싶으면 소금 후추로 간하고 고기도 넣어서 볶아주세요

조리 과정 5
6

그다음 고기가 익었다 싶으면 밥과 카레가루 약 6큰술 넣고 볶아주세요(기름이조금 부족할수 있으니 기름도 좀더 넣어도 됨)

7

무순을 씻어서 올리고 데리야끼소스 1큰술 뿌려주면 끝^^