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계속 생각나는 꼬막 요리 꼬막볶음밥 만드는 법
꼬막 싫어하시는 분이 있을까 싶을 정도로 제 주변에는 꼬막 싫어하시는 분들이 안 계시는 듯합니다. 편식이 조금 있는 친형도 꼬막 진짜 좋아해요. 꼬막이 제철일 때 친형이 집에 온다는 소식이 있는 날에는 어머니께서 꼬막무침을 만드십니다. 저희 집은 꼬막무침 필수 단골 반찬이거든요. 오늘은 꼬막무침이 아니라 꼬막볶음밥을 만들었습니다. 며칠 전에 어머니께서 꼬막무침을 만드셨는데 제가 오늘 꼬막볶음밥 만들어 먹으려고 꼬막 까서 좀 남겨 달라고 했습니다. 꼬막 까는 것도 은근 일입니다. (맛은 있어도) 꼬막볶음밥도 꼬막무침 못지않게 맛있습니다. 그럼 지금 바로 꼬막볶음밥 만드는 법을 알려드립니다.
백종원 감자채볶음 , 도시락반찬으로 굿!
백종원 감자채볶음 , 도시락반찬으로 굿!
삼색 나물 / 도라지 나물
나물은 채소를 데치거나 볶아서 양념한 음식으로, 삼색나물이라 할 때는 흰색, 갈색, 푸른색 세 가지 색의 나물을 한 그릇에 담아낸다
콩나물 어묵 볶음 매운 반찬 만들기
콩나물 어묵볶음 반찬 매콤하게 볶기
영양만점 궁중떡볶이 레시피, 소고기간장떡볶이 만드는 법
누구나 좋아하는 궁중떡볶이~ 고기를 따로 밑간하거나 재료를 볶다가 양념을 넣는 번거로운 과정 없이 모두 버무려 재워놨다가 뚝딱 볶아내 봐요~
최고의 요리비결 칠리새우덮밥
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 새우는 칼슘과 타우린이 많아서 고혈압 예방과 성장 발육에 효과적이고, 키토산은 혈액 내 콜레스테롤을 낮춰주는 역할을 한답니다. 좋은 새우는 몸이 투명하고 윤기나고 껍질이 단단한 것을 고르시구요. 오래 보관하려면 깨끗이 손질하여 냉동 보관하는 것이 좋습 니다. 오늘은 최고의 요리비결, 칠리새우덮밥을 만들어 보겠습니다. 전진주 셰프님 레시피입니다. 그럼 보시죠.~~
파프리카버섯볶음 다이어트에 좋아요!
파프리카의 아삭한 식감과 느타리버섯의 쫄깃한 식감이 아주 좋아요. 포만감과 식감이 좋아 반접시만 먹어도 배가 부르답니다. 요즘 처럼 집에만 있으니 살이 쪄서 다이어트할때 딱 좋아요!
미역줄기볶음 황금레시피
미역줄기는 가격이 저렴하기도 하고 꼬득꼬득 식감도 좋고 만드는 방법은 더 쉬워서 좋아요. 미역줄기볶음 황금레시피 알려드릴게요.
쉬운 반찬 만들기 - 짭짤해서 맛있는 마늘종 간장볶음
날것 그대로 쌈장에 찍어 먹어도 알싸~~하니 맛있는 마늘종! 온가족이 밥반찬으로 먹기 위해서는 익혀 먹는 것이 좋아요~ 쉽고- 간단하게 볶아서 반찬으로 만드는 방법을 소개합니다~
우리집 냉장고에서 떨어지지 않는 진미채볶음 / 밑반찬 만들기 / 오징어 진미채 양념 재료
진미채볶음 같은 밑반찬 종류는 한번 만들면 하루 만에 다 먹지 않고 며칠 냉장고에 두고 덜어 먹기 때문에 너무 오래 볶거나 조리 방법이 잘 못되면 질기거나 딱딱해서 안 좋더라고요. 냉장고에 두고 먹어도 촉촉하고 맛있는 고추장 진미채볶음을 만들어 볼게요.
집밥백선생 액젓 소불고기
열혈시청중인 빕밥백선생3.. 오늘도 또 한가지 따라해 봅니다 초간단 액젓 소불고기인데요, 캠핑요리로도 참 좋겠습니다
여름 제철 간장 가지나물볶음 만들기 해 볼께요.
식감도 좋고 영양도 챙길 수 있는 가지나물볶음 만들기 해 볼께요.
백종원 팟타이, 볶음쌀국수 만들기♪
어느날 갑자기 팟타이가 먹고 싶은거예요 ...ㅠㅠ 밖에 나가 사먹자니 은근 돈도 많이 들것 같고, 나가는것도 귀찮아서 집에서 만들어 먹기로. 음. 사실 만들면서도 기대 별루 안한 팟타이 하지만 너무너무 맛있는, 또 만들어 먹을 그런 팟타이를 소개해 드리고 싶었어요! 저는 늘 간단히 만들고, 늘 양이 많게 만드는거 아시죠? 양은 개인적으로 조절하시면 될거 같아요^^
명절음식 우엉잡채 이뇨.당뇨.혈당에좋은 잡채만들기
명절음식 미리만들어보고 간보기..ㅋ 시댁.친정 해드릴려구요~ 간단하게!! 명절날 잘해보아요^^ 이뇨.혈당.당뇨에 좋으니 어른들께도 참 좋겠어요!! https://blog.naver.com/yejin1108/222488246634
이 맛 실화냐?! 차돌박이 떡볶이
국민이 사랑하는 간식 떡볶이! 차돌박이까지 추가하니 둘이 먹다 하나 죽어도 난 모르오 ♥ 세상의 모든 레시피 만개의레시피
매콤달콤한 깊은맛에 오징어볶음
깊은 맛의 오징어 볶음
건새우 고추장 볶음
건새우는 된장 찌개나 수제비등에 들어가 국물로 우려 먹게 되지만 이렇게 가끔은 고추장을 넣어 볶아주면 달달하고 매콤하고 바삭해서 볶은 팬에서 접시에 옮겨주기도 전에 열심히 집어 먹으며 빨리 밥 달라고 재촉하네요. 건새우가 좀 비싸긴 해도 이렇게 반찬으로 해 놓으면 한동안은 밑반찬 걱정을 덜어주어 비싼 값을 한답니다
#매콤달콤 장볶기(고추장 볶음)
간고기와 고추장잣으로 만든 장볶기 입니다
고사리나물볶음 레시피 쓴맛없이 삶은 고사리
간단하면서 맛있는 고사리볶음 만들어 볼까요? 파, 마늘 기름에 삶은 고사리를 볶다가 국간장, 참치액, 참기름, 깨소금 넣어 고소함을 더해주고요, 물 넣고 뚜껑 덮어 촉촉하게 익혀주면 맛있고 정갈한 나물요리가 완성돼요 :) 만들기는 너무 쉬운데! 말린고사리를 불리고 삶는 과정이 있어서 손이 많이 간다고 생각하실 수 있어요. 고사리요리 만들기 할 때는 20분간 삶은 후 불 끄고 그대로 둬서 20분간 뜸 들이기, 찬물에 세척 후에 20분간 불리기 이 3가지 작업을 제대로 해 주시면 쓴맛 없고 부드러워 요리하기 좋은 상태가 된답니다 제 블로그에도 고사리 삶는법 불리는법이 상세히 올려져 있고요, 요즘에는 데친 고사리도 잘 나와서 간편하게 손질 제품을 사용하셔도 좋아요 불리기, 삶는법 빼면 너무너무 간단한 나물요리고요, 적당한 식감과 쓴맛없이 담백하니 아이들도 맛있게 먹을 수 있어요.
오삼불고기 맛있게 만드는 방법~스트레스 펑~
오동통한 오징어와 야들야들한 고기의 조합 오삼불고기~ 넉넉히 재워 이틀 끼니 걱정 없애봐요~