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아무나

파프리카버섯볶음 다이어트에 좋아요!

레시피 ID: 6931042 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

파프리카의 아삭한 식감과 느타리버섯의 쫄깃한 식감이 아주 좋아요. 포만감과 식감이 좋아 반접시만 먹어도 배가 부르답니다. 요즘 처럼 집에만 있으니 살이 쪄서 다이어트할때 딱 좋아요!

느타리버섯은 뜯어서 끓는 물에 살짝 데쳐 줍니다.

데친 느타리버섯은 찬물에 한번 씻은후 물기를 최대한 꽉 짜서 준비해 줍니다.

파프리카는 속의 씨를 빼줍니다. 양배추와 파프리카는 채썰어 줍니다.

웍에 올리브유를 두르고 다진마늘은 넣어 볶아 줍니다.

그리고 썰어 둔 야채와 꽃새우를 넣어 볶아줍니다.

진간장을 넣어 줍니다.

후추와 들기름을 넣고 살짝만 볶아 줍니다. 살짝만 복아야 아삭한 식감을 살릴수 있어요.

그릇에 담고 통깨를 뿌려 줍니다.