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내맘대로 팟카파오무쌉 ~ 태국식 돼지고기볶음밥 만드는법
타이 레스토랑에서 태국음식을 주문해서 먹었는데 팟카파오무쌉이 우리 입맛에 잘 맞으면서 왠지 익숙한 맛. 그래서 집에서 흉내내어 비슷한 맛을 내봤어요 고추장 대신 고춧가루랑 청양고추 넣은 제육볶음 같은 느낌? 고춧가루 넣은 불고기에 굴소스 넣은 거 같은 느낌?을 살려 팟카파오무쌉을 만들었어요. 이름도 어려워서 한참 안외워지던데 검색해서 뜻을 찾아보니 이해가 되면서 외워지네요~^^ 팟은 볶다 라는 뜻이고 카파오는 태국바질이래요. 무는 돼지고기 쌉은 다지다 라는 뜻이래요. 다진 돼지고기 바질 볶음이라는 뜻인거죠. 한국에선 태국 바질이 구하기 힘들어 시금치를 많이 쓴다는데 제가 간 타이음식점에선 부추를 넣었더라구요. 저도 따라서 부추 넣어 비슷한 비쥬얼로 만들었어요 먹으면서 밥과 계란과 고기를 섞어 먹으면 돼요. 한그릇 요리로 먹어도 손색이 없는 일품요리구요. 매운 거 좋아하는 도티를 위해 청양고추를 마지막에 부추 넣을때 넣었더니 매콤해서 좋다고 해요. 허비도 고기랑 밥이랑 싹싹 비벼서 한
마늘쫑 멸치볶음 만들기 - 양싸
집에 멸치도 있고 마늘쫑도 있길래 달달한 멸치볶음만 먹어서 이제 짭짤한 멸치볶음도 먹고싶어서 만들었어요.
새우볶음밥 굴소스 넣어 간단하게 만들어 먹어요
간단한 한끼식사 :)
#후다닥 반찬 어묵볶음
국민반찬 어묵볶음~ 후다닥 도시락반찬으로 최고죠!
단짠단짠 쫀득한 명엽채 볶음 간단레시피
명엽채에 진간장, 올리고당을 넣고 휘리릭 볶았는데 밑반찬으로 딱이에요~~
닭갈비 # 춘천닭갈비
저녁메뉴로 매콤하게 닭갈비 만들었어요
즉석떡볶이...떡볶이 한끼 & 라면으로 두끼 (주말점심)
맛있는 레시피입니다.
찹스테이크 황금레시피
가볍게 맥주한잔 하면서 먹을수있는 찹스테이크입니다.
부드러운 닭고기 안심으로 만든 매콤한 닭갈비
신선한 야채와 부드러운 닭고기 안심으로 매콤하고 맛있는 매콤 닭갈비 만들어 볼게요!
소불고기 달지 않고 부드럽게 만드는법
아이들이 너무 좋아해서 만들었어요. 소불고기는 모두 좋아하는 요리죠..
갈릭마요새우레시피 맥주안주 냉동새우요리
간단 맥주안주로 좋은 갈릭마요새우볶음입니다.
호두의 풍미를 더한 흑초돼지고기 볶음
몸에 좋은 견과류인 호두와 더더욱 몸에 좋은 흑초를 사용하여 건강도 맛도 챙기는 돼지고기요리! 오독오독 씹히는 호두의 식감과 juicy한 돼지고기의 식감이 절묘하게 어울립니다.
주말 추천메뉴~ 춘천 닭갈비 만들기~ 집에서 즐기는 푸짐한 춘천 닭갈비~
많은 재료가 들어가지 않음에도... 가족들끼리 외식 분위기를 낼 수 있고... 또 춘천을 가지 않아도 춘천 닭갈비의 맛을 느껴볼 수 있는 춘천 닭갈비 만들기~!! 주말 특별요리로도 추천하지만~ 집들이나 손님이 오셨을때! 볶음팬에 달달 볶아가면서 먹으면 더 맛있답니다.. ^^ 남녀노소 누구나 좋아할~~ 춘천 닭갈비... 주말 맛나게 만들어 보아요~~
남녀노소 인기 집반찬 간장 오징어채 볶음
밥상에 올려놓기 만만한 반찬 중에 하나가 오징어채볶음인 것 같아요. 언제 만들어놔서 인기 폭발이죠. 오징어채가 우리가 흔히 얘기하는 진미채랑 같아요. 그냥 먹어도 맛있지만, 반찬으로 만들어두면 유통기한이 길어서 오래두고 먹기 좋은 반찬 중에 하나랍니다.
돼지고기김치두루치기
돼지고기와 신김치로 즐기는 반찬
노르웨이 고등어 셀러리잎 볶음 레시피 - 셀러리잎 버리지마세요!
씨푸드 프롬 노르웨이, 노르웨이 고등어 순살을 바삭하게 구운 후 셀리리잎을 넣어 휘리릭 볶아주었어요. 지금까지 버려왔던 셀러리잎이 엄청 영양이 많더라구요. 고등어와 볶아보았더니 그 맛이 너무 좋았답니다. 고등어와 찰떡 궁합인 마늘도 듬뿍 넣어서 영양과 맛을 사로잡았답니다. 이 요리야말로 최고의 간편 고등어 레시피라고 생각해요! 네이버 블로그: https://m.blog.naver.com/plc0410/222574742634 네이버TV: https://tv.naver.com/v/23649432 유튜브: https://youtu.be/nl_7_48ypIM 인스타그램: https://www.instagram.com/p/CWiSqbLF3dR/?utm_medium=copy_link
오리주물럭(훈제오리고기요리)
훈제오리고기 한 팩구입해서 맛깔스럽게 양념해 두끼는 거뜬하게 든든하게 먹었습니다
집에서 손쉽게 즐기는 큐브 스테이크
국내 유일의 요리 전용 맛술 미림을 활용하여 입에서 살살 녹는 큐브 스테이크를 만들어보자!
숙주나물 버섯 우엉잡채
잡채를 만들려고 한 건 아니었는데 당면이 먹고 싶어져서~~ 냉장고에 있는 이것저것 재료를 몽땅 넣어 잡채를 만들어 봤는데 간이 맞으니까 맛나더라구요~~ 폭풍 흡입했다가 뱃속에서 불어서 고생했던~~ 그렇지만 맛있게 먹은 잡채 소개해볼게요~~
남은 떡국떡으로 백종원, 백파더 떡국떡볶이 만들기
백종원이 방송에서 소개해줬던 떡볶이 레시피로 떡국떡떡볶이를 만들어봤어요. 남은 떡국떡으로 활용하기 좋은 요리예요.