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제철맞은 쭈삼 불고기
제철 쭈꾸미로 만든 매콤한 쭈삼 불고기
#크래미요리 #게살볶음밥만들기 #오므라이스만들기 #비프스테이크오므라이스 #오므라이스
게살볶음밥을 살까? 아니면 그냥 내가 볶을까,,고민하다가 그냥 하자로 결정을 내렸는데, 게살이 만만치 않은 가격이라서 그냥 게살과 비슷한 가공식품인 크래미쉬림프로 게살볶음밥을 만들었습니다. 오므라이스 용도이기 때문에 간은 케찹과 데미그라스소스를 사용했고, 좀더 특별하고 푸짐하게 만들기 위해 비프스테이크를 올려 준 비프스테이크오므라이스입니다.
초초간단 제육볶음 만들기
오랜만에 만들어서 밥에 비벼먹으니 두그릇도 뚝딱이네요^^
초간단 저녁메뉴 돼지고기 부추볶음 레시피
음식의 풍미를 살려줄 정도로 적당한 향을 가지고 있는 부추는 요리에 다양하게 활용됩니다. 향신료로서의 역할까지는 못하지만 특유의 은은한 알싸한 향 때문에 고기 요리에 사용하면 특히 느끼함을 잡아주어 그 조화로움이 배가 되는 기특한 식재료인데요. 저는 백숙을 만들 때에도 마지막에 넣어 향과 식감을 더하고, 특히 다양한 볶음요리에 많이 활용해 보고 있습니다. 특히, 고기볶음에 넣게 되면 왠지 모를 중국요리 느낌이 더해져서 좋아하는 편입니다. 오늘은 고추장 소스에 두반장을 조금 첨가해 중국 풍미를 더한 양념장으로 간단하게 완성하는 부추요리, 돼지고기 부추볶음 레시피로 함께합니다.
17살때 겁없이 만들었던 제육볶음 레시피 돼지고기 두루추기
안녕하세요 김진옥입니다. 추석연휴때 너무 더워서 고생을 많이했는데요.. 갑자기 가을이 찾아오고.. 새벽에는 춥기까지 하네요... 갑자기 추워진것도 모르고.. 밤새 선풍기 틀고 자다가...감기 걸렸습니다 ;; ㅎㅎㅎ 제가 오늘 소개하는 레시피는요... 나이가 들다보니... 요즘 추억이 생각이 나더라고요... 제가 제육볶음을 고등학교 1학년때 그러니까 17살때 야자학습 끝나고... 버스타고 집에 11시쯤 도착해서 늦은밤 너무 배고파서 혼자 만들었던 기억이... 제 첫 제육볶음 레시피였습니다. 그때 대충 이렇게 만들면 되겠지 하고 만들었던 제육볶음이었는데요.. 도시락반찬도 직접 만들어서 싸서 다녀서 그랬는지... 처음 도전했는데 너무 맛있었습니다!!! 그 뒤로 양념만 조금씩 추가해서 32년째 저희집 단골메뉴 제육볶음이 되었습니다.
부추닭가슴살볶음
이 요리는 사실 임신한 친구를 위한 보양식이에요.. 혈소판이 감소되서 힘내라고 만들어줬어요. 닭가슴살이 메인일까요? 부추가메인일까요? 양배추? 가지가 메인일까요? 사실 혈소판에 좋으라고 부추를 주재료로 만든건데 다 좋아서 몽땅 넣었어요^^ 요리하다가 맛있어서 올려봅니다.
남은 송편으로 만드는 송편맛탕 추천! :)
맛있는 레시피입니다.
불맛나는 오삼불고기
다이어트재료로도 새롭게 각광받고 있는 오징어와 삼겹살이 만나서 완성한 오삼불고기~~기존의 오심불고기와는 조금 다르게 물이 많이 생기지 않으면서 가정에서 후라이팬으로 만들어도 살짝 불맛이 날 수 있도록 만들어 보았습니다.~
볶으면 볶을수록 쫄깃 쫄깃 매콤느타리버섯볶음 ★
결대로 쭉쭉 찢어 팬에 달달달 볶아봣 ★ 쫄깃쫄깃한 식감과 매콤한 맛으로 밥도둑 등극해볼까나??? 세상의 모든 레시피 만개의레시피
오삼불고기 만들기
매콤 칼칼한 맛의 조화 맛있는 오삼불고기입니다.
마른 꼴뚜기 통마늘 볶음
쫄깃쫄깃한 꼴뚜기, 씹히는 식감에 푸릇한 꽈리고추의 신선함, 통마늘의 향긋하고 포슬함이 아이들, 어른들 모두에게 사랑받는 한끼 반찬이랍니다.
[국민간식] 떡볶이 특별하게 먹기! 떡볶이에 콩나물을???
떡볶이를 새롭게 먹을방법이 없을까? 고민하다가 소개팅남에게 콩나물 추천받아 만든 레시피! 정말 맛있습니다!
닭똥집
닭똥집 볶음은 술안주 야식으로 너무 좋아요 ㅋㅋ 집에서 간단하게 냄새 없이 하는법 소개할게요 ㅋㅋ
게맛살 팽이버섯 달걀볶음~아이들반찬
후다닥 간편하게 아이들이 좋아하는 게맛살과 팽이버섯과 달걀을 이용해서 볶음요리 해보세요 간단한 아이들반찬으로 좋아요
불지않게 어묵부추잡채 황금레피시 초간단 소고기 잡채양념 손님초대 집들이음식
명절에 빠지지않고 생일 생신차림에 빠지지 않는 잡채 만들어 볼께요.
메추리알꽈리고추볶음 빨간양념레시피
매콤한 양념으로 입맛돋궈줄 밥반찬 메추리알꽈리고추볶음이에요 짭조롬하게 조린것도 맛있지만 이렇게 빨갛게 양념하니 색다르고 밥반찬으로 아주 딱이에요~
면역력을 높여주는 꽃송이버섯 숙주볶음
꽃송이버섯에 함유된 베타글루칸 성분은 면역력증강 항암효과에도 뛰어나다고 합니다
만두떡볶이ㅡ만떡
가을이라 그런지 부쩍 아이들이 잘먹고 잘 크는 것 같아요. 이럴때 간식도 잘 챙겨 먹이고 싶어서 한입만두랑 쌀떡이랑 넣어 매콤달콤 만떡이를 만들었어요.떡 먹다가 만두 하나씩 먹으면 매운맛도 잡고 고소하기도 해서 일석이조입니다^^
손님초대요리로 좋은 찹스테이크
냉장고에 있는 야채들을 넣어서 간단하게 만들지만 손님 초대에 올려도 괜찮을만한 고급스러운 찹스테이크입니다~!~ 고기도 연하고 야채들 씹히는 식감도 좋아 누구나 좋아할 수 있는 맛있는 요리인 것 같아요~!~~ 두툼한 고기도 부드럽고 연하지만 파프리카의 아삭함이 고기 맛을 더욱 북돋우어주네요~!~
우주선 김치 볶음밥..
단기방학인 요즘 아점으로 해먹은 우주선 김치 볶음밥이예요~ 역시 모양도 예쁘니 아이들이 좋아하는거 같아요~