당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
불지않게 어묵부추잡채 황금레피시 초간단 소고기 잡채양념 손님초대 집들이음식
레시피 ID: 6987073
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
명절에 빠지지않고 생일 생신차림에 빠지지 않는 잡채 만들어 볼께요.
태그
#잡채
#황금레시피
#만들기
#명절음식
#생일상차림메뉴
#생신상차림메뉴
#불지않게
#잡채만들기
#잡채레시피
#만드는법
#면요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장1/2 컵
-
🍽️ 표고버섯1 움큼
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 설탕2 T
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 당근1 개
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 소고기100 g
-
🍽️ 식용유1/2 컵
-
🍽️ 부추1 단
-
🍽️ 어묵3 장
-
🍽️ 당면4 인분
조리 순서
1
대표 명절음식 불지않게 잡채 만들기 해 볼께요.
2
당면을 먼저 20분 정도 불려 주세요. 그리고 나머지 채소는 썰어서 준비해 주세요.
3
나머지 준비해 두셨던 채소와 어묵을를 모두 넣고 숨이 죽을 정도로 볶아 주세요.
4
불려 두었던 당면에 기름 코팅을 하다가 후추약간.통깨약간.간장 반컵.설탕2T을 넣어서 간을 해주세요. 그리고 볶다가 볶아 두었던 채소를 함께 넣고 섞어 가면서 볶아 주세요.
5
그럼 기름에 볶아서 식어도 불지 않는 잡채 완성이랍니다.
