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보름 콩나물 나물 만드는 법/ 콩나물 볶음 레시피 /정월대보름 나물 시리즈 6

오늘은 정월대보름 나물 시리즈 6번째 콩나물 나물 만드는 법입니다. 정월대보름 콩나물은 무침으로 만드는 것이 아니라 볶음으로 만든답니다. 무침으로 만들면 다른 나물들이랑 맛이 어우러지지 않아 나물이 맛이 떨어지지요 ​

한식

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소세지야채볶음 황금레시피

밥반찬? 술안주? 둘 다 OK~!! 소세지야채볶음 만들기 알려드릴게요 :)

20분 이내 3인분 한식

초급

불고기 샌드위치 만들기

불고기와 아삭한 어린잎이 아주 잘 어울리는 불고기 샌드위치!

30분 이내 한식

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잔멸치볶음 황금레시피, 땅콩 넣은 잔멸치볶음 만드는법

오늘은 간장 없이 담백하고 고소하게 즐길 수 있는 잔멸치볶음을 소개할게요. 땅콩분태까지 더해져 고소함이 배가되고, 윤기 있는 양념이 멸치에 쏙 쏙 배어 아이반찬으로 딱인 멸치반찬이예요. ​ 간단한 재료로 10분이면 뚝딱!! 자극적이지 않아 자주 만들어 먹기 좋은 밑반찬 함께 만들어 볼까요?

10분 이내 2인분 한식

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[삼시세끼레시피]차승원 어향가지볶음 만들기

이번주에는 유해진님을 위해 가지요리를 해주셨는데 때마침 저희집 냉장고에도 모두 재료가 있어서 다음날 바로 해먹어 봤답니다^^

30분 이내 3인분 한식

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볶음밥 만들기

냉장고 파먹기에 가장 최적화된 요리는 바로 볶음밥 입니당!!

30분 이내 2인분 한식

초급

주말 점심, 매콤 어묵 김밥 휘리릭 말아서 한 접시 대령 ~

주말, 휴일 간단한 점심 한끼 메뉴로 좋아요 매콤한 어묵김밥 은근 중독적인맛~~ ^^

30분 이내 4인분 한식

초급

아마트리치아나 스파게티

기실 본인이 레시피를 공유하는 이유는 딱 하나 뿐이다!!! 창업을 하는분들께 작은도움이 되고자 하는것 정말 별것없는 레시피이지만 10년넘게 요리사로 일하면서 본인이 직접 만들어내고 연구해가며 만들어낸 레시피 이기에 자신있게 공유하는것이다!!! 앞서 설명해야 했던 부분인데 본인은 현재 주방에서 활동을 하고 있지 않다!!! 그렇기에 조리과정의 사진이라던지 완성사진은 따로 등록 할수가 없다!!! 사진 또한 퍼온 사진들이다!!! ****문제가 될시에는 필히 삭제 및 수정을 하겠다!!! 본 사이트에서도 식당창업을 하는분들께 도움이 되고자 하는것이니 참고하며 레시피를 확인하길 바란다!!!

15분 이내 1인분 한식

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초간단 초스피드 가지볶음 황금레시피

제철 가지로 맛있게 볶음반찬 만들어 볼께요.

10분 이내 2인분 한식

초급

냉동새우볶음밥 레시피 새우계란볶음밥 만들기

탱글탱글한 식감에 손질 간편한 냉동새우로 만드는 아이 인기 볶음밥 메뉴인 새우볶음밥입니다. 평소 아이들이 좋아하지 않는 당근, 호박, 양파 등의 야채를 잘게 썰어 함께 볶아 달걀 스크램블 듬뿍 풀어주면 영양면에서도 최고인 한 그릇 식사 메뉴가 되어주는데요. ​ 냉동새우 한 봉지 사다 두면 냉장고 속 자투리 야채를 총동원하여 반찬이 없을 때 한 그릇 뚝딱 메뉴로 간편하게 만들 수 있어서 좋습니다. 굴소스 베이스로 감칠맛 가득하여 야채를 듬뿍 넣어도 아이들이 한 그릇 뚝딱 맛있게 비워주곤 해요. 기름에 파 볶아 풍미 가득 살려주고 탱글 한 새우 볶아준 뒤 잘게 썬 갖가지 야채를 센 불에서 빠르게 볶아줍니다. 간장 한 큰술 추가해 풍미를 살리고 간을 맞춘 뒤 고슬고슬한 밥과 굴소스 더해 볶아내면 뚝딱 중화풍 새볶밥 완성이에요. ​ 마지막엔 달걀 스크램블 듬뿍 만들어 단백질 더 가득 채운 식단으로 만들어주고요. 마무리로 고소한 참기름 둘러 주면 인기 볶음밥 뚝딱 완성입니다. 냉동새

20분 이내 2인분 한식

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내맘대로요리@ 고슬고슬 새우볶음밥

영양만점 맛도만점 새우토마토볶음밥^^

15분 이내 1인분 한식

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새우볶음밥 만들기 (간단하고 맛있는 볶음밥!!)

얼마 전에 감바스를 해 먹고 남은 새우로 뭘 해볼까 하다가 볶음밥을 만들어 봤어요 볶음밥은 들어가는 재료가 조금만 달라져도 맛이 달라져서 지겹지도 않고 간단하고 맛있는 음식이라 주말에 만들어 먹기 딱인 것 같아요ㅎㅎ

30분 이내 2인분 한식

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소시지 야채볶음 - 소야 볶음 만드는 법

소시지야채볶음

60분 이내 4인분 한식

초급

전자레인지 요리/초간단 초스피드 반찬 멸치볶음 만들기

전자렌지를 이용한 초간단 멸치볶음입니다.

10분 이내 3인분 한식

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머위대볶음...

시골에 살때 친정엄마가 마땅한 반찬거리가 없을때 해 주셨던 머위대볶음 만드는 레시피입니다. 들깨가루를 넣어 고소하게 만들었어요.

30분 이내 4인분 한식

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여름의 끝자락에 먹는 [가지볶음]

안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 여름은 끝나가지만 여름 대표 식재료인 가지로 가지볶음을 해보겠습니다.

30분 이내 6인분 이상 한식

초급

꼬막 만두볶음밥 만들기 #

큼직한 꼬막과 군만두를 넣고 만든 볶음밥이에요 고소한 참기름과 맛간장을 넣고 볶아주세요 간단하면서 맛있어요

15분 이내 2인분 한식

초급

♥[신혼밥상] 손이가요~ 마른반찬 새우볶음

손이가요~ 손이가~~ 새우볶음에 손이가요~ 오른손 왼쪽 자꾸만 손이가~~ 여름철 상하기 쉬운 반찬~ 이제 달달 고소 새우볶음으로 걱정 뚝!

20분 이내 6인분 이상 한식

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훈제오리 볶음밥김밥

볶음밥을 김 위에 올려서 김밥으로 만들어 본 훈제오리 볶음밥김밥! 먹기도 편하고 예쁘네요. 맛있는 훈제오리 볶음밥김밥! 맛 보러 가보실까요?

30분 이내 2인분 한식

중급

레몬치킨탕수

순닭다리살로 만들어 육즙이 풍부한 순살치킨은 바삭하게 튀기고, 달콤새콤한 탕수소스는 레몬을 넣어 더욱 톡쏘는 새콤함과 상큼함을 더하였다. 튀김옷이 얇아 더욱 바삭하게 느껴지는 치킨이 새콤한 레몬과환상적인 조화를 갖는다. 손쉽게 만들 수 있을 뿐만 아니라, 맥주 안주로도, 손님접대요리로도 안성맞춤이다.

30분 이내 1인분 한식